Торт мусс с маскарпоне, Муссовый торт Летний персик, пошаговый рецепт с фото
Ответ М. Рязань htttaplink. Ставим на основу, уже внутри формы и даем остыть. В порционные бокалы или пиалы выложить поочередно оба мусса. Вам понравился рецепт?
Добавить к печенью растопленное масло, хорошо перемешать. Шаг 4. Убрать в холодильник. Шаг 5. Малиновый ганаш Сливки подогреть на среднем огне и добавить шоколад, отключить огонь и размешать до однородного состояния.
Шаг 6. Малину измельчить в блендере и добавить к шоколаду со сливками. Шаг 7. Перемешать и выложить ганаш поверх коржа из печенья распределив все ровным слоем.
Снова убрать в холодильник. Шаг 8. Малиновый мусс Желатин залить холодным молоком и оставить для набухания.
Шаг 9. Сливки взбить до плотности, добавить маскарпоне и взбить все вместе. Маскарпоне можно смело заменять на не кислую сузьму. Шаг В отдельной емкости взбить белки с сахарной пудрой до средних пиков.
Малину измельчить в блендере и добавить к сливочно-сырной смеси, хорошо перемешать. Затем добавить к сливкам и малине белки и тщательно перемешайте без помощи миксера. В небольшом сотейнике нагреть молоко до полного растворения желатина. Важно: не дать молоку закипеть. Разведенный желатин добавить к муссу и осторожно перемешать лопаткой до однородности.
Готовый торт освободить от разьемной формы и украсить ягодами. Автор: Анастасия Пулина. Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес. Похожие Рецепты малина праздничное торт. Войдите, чтобы ответить.
Вкусно я бы сделала итальянскую меренгу хотя ваш метод проще. Меня тоже смущают сырые белки в муссе. Да, такие сливки можно взбивать. А можно использовать клубнику вместо малины?
Можно клубнику. Добавьте свой комментарий Отменить ответ Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Реклама Контакты Telegram-канал. Когда шоколадная часть готова, мусс можно готовить к подаче. В порционные бокалы или пиалы выложить поочередно оба мусса. Как сделать мусс из маскарпоне еще вкуснее и красивее? При подаче можно дополнить его свежими ягодами или листочком мяты. Рекомендуем рецепты: Креветки на сливочном масле с чесноком Сырный суп для детей Пасха со вкусом пломбира Венские вафли на кефире Лепешки с творогом диетические.
Нежнейший мусс "Тирамису" Мусс ананасовый Сырный мусс Черничное суфле на маскарпоне Десерт с маскарпоне и ягодами Легкий мусс с клюквенно-медовым соусом Десерт с маскарпоне Десерт из маскарпоне Муссовый торт "Рафаэлло" Шоколадный мусс ПП Черничный торт Парфе из маскарпоне.
Блюда с фаршем и сыром Сырное фондю 8. Вафли с сыром 5. Пюре с сыром 7. Чизкейк с сыром Роллы с сыром 5. Куриные отбивные с сыром Салат из сыра, яиц и огурцов 9.
Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Елена Шилова Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта.
