Торт генерал с заварным кремом
Оно может варьировать. Рецепты японской кухни. Духовку необходимо хорошо разогреть.
Только добавляла вместо чернослива мак. Скажите а соду гасить уксусом?
Очень вкусный тортик получается - делала уже несколько раз для своих любимых и родных, идет "на ура". Всем удачи и успехов! Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Торт "Генерал" Отзывы 8. Приготовил : Марина Золотцева.
Назначение: На праздничный стол. Количество порций Рецепт приготовления торта "Генерал" достаточно простой. Для начала необходимо сделать тесто. В глубокой миске взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло и продолжать взбивать. Затем отправить в миску сметану. Муку просеять и смешать с содой.
Постепенно добавлять муку и доводить тесто до однородной консистенции без комочков. Духовку необходимо хорошо разогреть.
Разделить тесто на равные три части. Изюм промыть, просушить и добавить в 1 часть можно предварительно запарить на несколько минут.
Вторая часть теста будет с орехами. Их необходимо измельчить, можно в порошок, а можно оставить небольшие кусочки.
Чернослив вымыть, просушить и при необходимости запарить. Порезать на части и добавить в 3 часть теста. Каждый корж нужно выпекать в духовке до золотистой корочки.
Обычно на это уходит около 15 минут. Пока пекутся коржи, можно заняться кремом. Холодные сливки взбить миксером, понемногу добавляя сахарную пудру, в достаточно крепкую пену. Каждый корж необходимо хорошо промазать кремом. Верхний можно также смазать или оставить его без крема можно залить шоколадной глазурью.
Торт "Генерал" в домашних условиях готов. Осталось украсить его, при желании, и оставить на несколько часов, чтобы коржи хорошо пропитались. Рекомендуем рецепты: Слоеное тесто со сгущенкой Пирожки с вишней Бисквитный рулет с маком Пицца с творогом Салат «Кружевница».
Тесто для вареников Сахар — грамм. Охлажденные желтки — 4 штуки. Мука просеянная — 50 грамм. Молоко вскипятить на медленном огне. Отдельно взбить желтки с сахаром, ванилином и мукой.
Постоянно помешивая желтки влить в них теплое молоко после чего поставить нашу желточно-молочную смесь на средний огонь и довести до кипения. Чтобы сделать крем погуще, необходимо проварить его уменьшив огонь минут 5 или 10 до загустения, после чего крем остудить и все.
Яйца взбить с сахаром до пены, добавить сметану, разрыхлитель, муку и перемешать. Разделить на 3 части. В одну часть добавить мак, в другую изюм обвалять в муке , в третью-орехи не сильно измельченные и какао.