Тирольский пирог сырный, Роскошный австрийский десерт, или как приготовить тирольский пирог
Вымешиваем тесто, которое оборачиваем пищевой пленкой и отправляем на верхнюю полку холодильника на час; Основу распределяем в форме и выпекаем в течение минут, как в рецепте выше; Затем ее охлаждаем и наполняем кремом, для приготовления которого смешиваем творог со сливками и лимонной цедрой. RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. Открытый пирог Подборка рецептов Киш с лососем семгой и брокколи. Тесто: г мягкого сливочного масла 2 ст.
Старайтесь сохранить примерно одинаковую толщину теста по всей основе. Основу уберите в холодильник на время приготовления начинки. Шаг 5 Для начинки в миске смешайте яйцо С1 с сахаром, ванилином и крахмалом до однородности. Затем добавьте сыр и снова тщательно перемешайте. Для большей однородности и гладкости измельчите начинку погружным блендером.
Шаг 6 В получившуюся смесь всыпьте г малины.
Аккуратно перемешайте, стараясь не нарушить целостность ягод. Шаг 7 В охлаждённую основу выложите начинку. Распределите её равномерным слоем, используя лопатку. Шаг 8 Сверху выложите несколько ягод малины, слегка утопив в начинке. Присыпьте заготовку миндальными лепестками. Выпекайте в предварительно разогретой до градусов духовке режим «Верх-Низ», без конвекции до румяности 40 минут.
Остывший пирог аккуратно достаньте из формы и украсьте сахарной пудрой и свежей малиной. Готовый тирольский пирог обладает уникальными вкусовыми качествами. В нём плотная песочная основа с тонкими нотами лимона гармонирует с нежнейшей буквально тающей во рту творожной начинкой. Этот прекрасный вкус дополняется яркой сладкой малиной и ароматными хрустящими лепестками миндаля. При желании при приготовлении тирольского пирога Вы можете заменить малину другими ягодами.
В случае если Вы используете замороженные ягоды, разморозьте их при комнатной температуре, тщательно обсушите и обваляйте в кукурузном крахмале.
Добавить в избранное Отправить на печать. Поделиться с друзьями: Ссылка скопирована. Тип кухни: Мировая кухня. Тип меню: Вегетарианское. Праздники: День рождения Детский праздник Праздничный стол. Творожный пирог с черносливом. Клафути с брокколи и кедровыми орехами. Пирог с мандаринами. Пирог с мандаринами, черносливом и хурмой. Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее. Кол-во знаков: 0 Ваш комментарий Минимум знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации. Екатерина Панфилова 11 мая Начинка точно схватится за это время?
Боюсь, будет растекаться при разрезании. Екатерина Панфилова, Здравствуйте! Мы делимся исключительно проверенными рецептами и спешим заверить, что творожная начинка в этом пироге не развалится при разрезании. Это обеспечивают куриные яйца, а также кукурузный крахмал, благодаря которым начинка становится более густой и схватывается при термической обработке.
Также пирог следует полностью остудить перед подачей. Готовите ли какие-то блюда с виноградом? Да, добавляю в выпечку. Да, делаю фруктовые салаты. Добавляю в салаты из овощей для яркого акцента. Готовлю разные холодные десерты. Нет, ем просто так. Нет, не люблю виноград. Распечатать рецепт. Реклама помогает Овкусе.
Шаги приготовления 1. Просеять муку в тарелку, добавить масло-растереть руками. Добавляем яйцо, соль, воду и замешиваем тесто, если будет липнуть к рукам добавьте ещё ложку муки.
Убрать в холодильник на 30 минут.
Сыр натереть на терке, зелень измельчить, творог размять вилкой. Соединить все ингредиенты между собой. В отдельную посуду вылить сливки, посолить, добавить яйцо, взбить.
Форму смазать маслом, разровнять тесто по формочке, выложить начинку и залить сливочной смесью. Выпекать при градусах 40 минут. Получился очень вкусный пирог!
Эмоции 7. Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Слойки из слоёного теста с творогом и сыром. Пирог с творогом, шпинатом и сыром. Творожный пирог с сыром и колбасой. Пирог из лаваша с творогом, сыром брынзой и зеленью. Пирог из лаваша с творогом и сыром.
