Соус красная смородина

Полезные подборки и рецепты Тебе понадобится: г красной смородины, 3 зубчика чеснока, 0,5 ч. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Затем, используя блендер или погружной блендер, измельчите ягоды и лук до гладкой консистенции. Если вы предпочитаете соус с небольшими кусочками, не измельчайте его слишком долго. Верните сотейник с измельченной смесью на средний огонь и добавьте разведенный крахмал разведенный в двух столовых ложках воды. Постоянно помешивайте соус, пока он не загустеет. Продолжайте варить еще минуты, чтобы крахмал полностью прокипел и соус приобрел желаемую консистенцию.

Попробуйте соус и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу. Также вы можете внести корректировки в сладость или кислинку, добавив немного сахара или уксуса. Пробуйте соус и настройте его вкус под свои предпочтения.

Соус из красной смородины отлично сочетается с различными видами мяса, будь то говядина, свинина или птица. Вы можете подать его как дополнение к жареному или запеченному мясу, а также использовать его в качестве дипа для мясных блюд.

Просто выложите соус на тарелку рядом с мясом или предложите его отдельно в соуснике. Если у вас остался соус, вы можете хранить его в стеклянной банке в холодильнике до 1 недели. Перед использованием достаточно размешать соус и подогреть его при необходимости.

Богатый источник витамина С: Красная смородина содержит высокое количество витамина С, который является мощным антиоксидантом. Он помогает укрепить иммунную систему, защищает организм от свободных радикалов и способствует здоровью кожи.

Антиоксидантные свойства: Красная смородина содержит антоцианы, флавоноиды и другие природные соединения, которые обладают сильными антиоксидантными свойствами. Они помогают бороться с воспалением, защищают клетки от повреждений и способствуют общему здоровью. Поддержка здоровья сердца: Красная смородина содержит фитохимикаты, такие как антоцианы и флавоноиды, которые могут помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Они способствуют снижению уровня холестерина, поддерживают здоровое кровяное давление и улучшают функцию сосудов.

Содержание клетчатки: Красная смородина богата пищевыми волокнами, особенно клетчаткой. Потребление пищи, богатой клетчаткой, может помочь поддерживать нормальную работу пищеварительной системы, предотвращать запоры и улучшать общую желудочно-кишечную функцию.

Антибактериальные свойства: Красная смородина обладает естественными антибактериальными свойствами, что может помочь в борьбе с инфекциями и поддерживать здоровую микрофлору в организме.

Влить обратно пюре в емкость и, поместив на плиту, довести до желаемой густоты, обязательно попробовав на вкус.

Если пряностей или специй окажется мало, добавить по вкусу. Перелить загустевший соус из красной смородины в пиалу или соусник и подавать к столу как в горячем, так и в охлажденном виде. Украсить свежей зеленью и ягодками красной смородины. Особенно хорош соус к запеченному мясу. Готовила из размороженой смородины, мне понравилось, я очень острое не люблю, сделала на свой вкус…муж себе еще табаско острый прямо в этот соус добавлял Ответ: Галина, спасибо за отзыв!

Рада, что рецепт вам понравился! Ух, какой остренький Никогда раньше соусы не готовила, но мне кажется, что именно с этого рецепта началась моя любовь к ним Спасибо за рецепт!

Ответ: Ася, замечательно Пришло время осваивать соусы. Даша, а можно готовить этот соус из замороженной смородины? Ответ: Юлия, да, конечно, можно. Соус из красной смородины. Подготовить для соуса из красной смородины необходимые продукты и пряности, специи.

Категории: Соусы и подливки: рецепты , Соусы к мясу: рецепты.

Закуска из красной рыбы с икрой. Блины с красной икрой. Праздничное суфле из красной рыбы. Пирог с безе и красной смородиной.

Кисло - сладкий соус из красной смородины . Идеально подходит к мясу , птице и фрикаделькам !!!

Пирог из овсяных хлопьев и черной смородины. Сорбет из черной смородины.

Готовлю СОУС к мясу из красной смородины!! СОВЕТУЮ приготовить 🤗!!!