Смородина с сахаром на зиму, Свежая чёрная смородина с сахаром на зиму - рецепт автора Мисс Пофигизм!!💚 ✈
Вам даже не придется возиться с закатыванием банок - свежий ягодный джем отлично сохраняется все это время в холодильнике либо в холодном месте, дожидаясь начала дегустации. Понравилась подборка? Нравится 2.
Блендер разрубит косточки, а вилкой вы будете долго мучиться, прежде чем передавите всю смородиновую массу. Засыпьте ее сахарным песком и снова продавите с помощью пресса, чтобы все хорошенько между собой перемешалось. Перетертая на зиму смородина с сахаром отлично хранится и без термической обработки.
Приятного вам! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Морской петух «на пару» с томатным соусом. Заморозка клубники с мятой на зиму. Помидоры на зиму. Помидоры на зиму пальчики оближешь. Помидоры с луком на зиму.
Ассорти овощное консервированное заготовка на зиму. Протертая клубника на зиму как свежая. Перелейте смесь в миску и оставьте при комнатной температуре на несколько часов.
В течение этого времени, каждые минут перемешивайте массу, пока сахар полностью не растворится. По мере растворения сахара масса станет более густой и приобретет желеобразную консистенцию.
Если у вас достаточно мощный блендер, сахар может раствориться еще в процессе взбивания ягод — в этом случае можно пропустить этап настаивания ягодной массы и сразу приступать к следующему этапу. Когда сахар растворится, поместите смесь в охлажденные, стерилизованные банки, заполнив банки до горлышка. Добавьте в каждую банку несколько столовых ложек сахара, так чтобы слой сахара полностью покрывал поверхность ягодной массы и получилась так называемая сахарная пробка.
Прикройте банки стерилизованными пластмассовыми или металлическими крышками и поместите в холодильник или затемненное прохладное помещение для хранения. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Чёрная смородина с сахаром на зиму без варки Сегодня хочу поделиться с вами простым способом консервации и сохранения урожая черной смородины на зиму.
Заготовим смородину без варки, перетерев ягоды с сахаром. Такой способ консервации по праву считается одним из самых простых, быстрых и вкусных способов заготовки черной смородины на зиму. Отсутствие термообработки и искусственных консервантов позволяет не только существенно упростить процесс подготовки ягод к длительному хранению, но и сохранить максимум натурального аромата, роскошного вкуса и цвета черной смородины.
Попробуйте и не забудьте почитать отзывы о рецепте заготовки черной смородины с сахаром без варки, в конце страницы. Ингредиенты Смородина черная — 1 кг Сахар — кг в зависимости от условий хранения. Фото готового блюда Ирина Белая автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для заготовки чёрной смородины, протёртой с сахаром, на зиму без варки подготовьте ингредиенты по списку. Рекомендуем также посмотреть рецепты смородинового варенья: Черная смородина в собственном соку без варки Перетертая черная смородина с сахаром без варки Джем из черной смородина на зиму Варенье из черной смородины с крыжовником Джем из черной смородины с агар-агаром Черная смородина без варки на зиму.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Огромное спасибо за рецепт! Прекрасное соотношение сахара и ягод , вкус восхитительный! Ничего лишнего, ни сладости лишней, ни кислинки!
Просто не замечаешь, как съедается, прямо само заходит. Делала погружным блендером, храню в холодильнике. Замечательный рецепт! Нравится 0.
Если у вас есть электромясорубка, работа станет проще простого, поставьте самую мелкую решётку, и прокрутите смородину. В ёмкость высыптьте необходимое количество сахара и сверху покрученую смородину. Оставьте на ночь, перемешивайте время от времени. Переложите в банки. Нравится 3. Ирина Белая Автор рецепта. Буду очень благодарна тому, кто сможет объяснить мне, зачем стерилизуют банки, чтобы потом поместить в них совершенно нестерильный продукт?
Сама я уже давно, по совету болгарских друзей, банки перед использованием просто хорошо мою. Ничего ни разу не испортилось.
Нравится Делала 2 года назад по этому рецепту.
К сахарной пробке отнеслась скептически и как оказалось- напрасно!
