Сколько сохнет соленое тесто, Как сушить поделки из соленого теста
Ведь важен размер изделия и мощности газового шкафа. Некоторые рукодельницы советуют сушить работы в духовке, держа дверцу приоткрытой. Варвара Р.
Получайте удовольствие от процесса! У внучке в садике было занятие, где они лепили из соленого теста. Так ей понравилось. Вот и лепим с ней все лето почти каждый день. А как правильно сушить даже не знали.
Правда ли, что можно получить штраф за выброс строительного мусора в обычный контейнер? Что можно предпринять, если захлопнулась межкомнатная дверь и за ручку открыть ее не возможно. Екатерина автор материала изменения от Идеолог и главный редактор сайта. Халина Ольга.
Но будьте аккуратны: не помните пока еще нежное изделие. Второй способ — комбинированный. Изделие сначала сушится на солнце, а затем запекается в духовке до полного приготовления. Дверцу духовки держат полуоткрытой. Температура при этом на первом часу не должна превышать 75С. Затем, когда тесто подрумянится, температуру можно поднять до Следите за готовностью продукта, помните, что мелкие детали высушатся намного быстрее. Пузыри и трещины — явный признак перегрева поделки. Следует уменьшить температуру или переставить противень с изделием на верхнюю полку.
Глазировка изделия Когда до окончания сушки останется около часа, для придания изделию теплого оттенка его можно покрыть глазурью. Для этого каждые минут кисточкой наносят солевой 1 часть соли на 2 части воды или яичный 1 яйцо на 1 стакан воды раствор. Поделка из теста, покрытая смесью на основе яйца, в процессе сушки приобретает интенсивный коричнево-оранжевый глянцевый цвет.
Соляная смесь дает желто-коричневый оттенок.
Лепить из соленого теста — одно удовольствие. Причем этот процесс будет интересен людям пожилого возраста и детям. Из невероятно пластичного, податливого и абсолютно безопасного материала для творчества получаются чудесные фигурки. Лепка — это еще и коррекционное занятие, которое позволяет развивать мелкую моторику рук, усидчивость и воображение, это отличный способ самовыражения и восстановления сил.
Солёное тесто — это экологически чистый материал.
Рецепт солёного теста настолько древний, что никто не знает, когда же все-таки люди его придумали? Считалось, что поделка из соленого теста приносит богатство и благополучие в семью. И из такого теста можно вылепить всё что угодно: картины, шкатулки, сувениры, кукол, дома для них, и даже целые города.
И эти поделки уникальны и неповторимы. Можно делать для себя, и преподносить в виде подарков своим близким. Когда-то давным-давно, в седую старину, люди начали лепить хлебные лепешки из муки и воды и обжигать их на раскаленных камнях.
Потом, в Вавилоне, появились печи для хлеба, и на смену хлебным лепешкам пришли первые караваи. Приблизительно 5 тысяч лет назад древние египтяне знали уже много рецептов теста и выпекали уже около тридцати различных сортов хлеба. Древние инки лепили из теста фигуры людей, животных и затем приносили их в жертву, а древние египтяне, греки и римляне преклонялись перед ними, как перед божествами.
Так из теста стали выпекать не только хлеб, но и декоративные изделия, а также религиозные фигурки из народных сказаний.
В Германии и Скандинавии издавна было принято изготавливать пасхальные и рождественские сувениры из соленого теста.
Различные медальоны, венки, кольца и подковы вывешивались в проеме окон или крепились к дверям. Считалось, что эти украшения приносят хозяевам дома, который они украшают, удачу и благоденствие.
В России на Рождество в Вологодской, Архангельской и других северных губерниях пекли из пшеничного теста «коровок», «бычков», «петушков», «свинок», «козочек» в знак того, чтобы на дворе было побольше «животинки». Эти печенья дарили родным, соседям, украшали окна.
Чтобы сохранить изделия от насекомых и поедания их мышами, в тесто добавляли большое количество соли - так возникло соленое тесто на Руси. В праздники в северных русских деревнях, даря произведения из соленого теста, говорили: «Дарю вам мукосол, чтобы были хлеб да соль, чтобы было в доме изобилие». Мукосол - это не только забавные фигурки из соленого теста на холсте или в самостоятельной композиции, это обереги наших домов еще с дохристианских времен.
Считалась, что любая такая поделка, находящаяся в доме - символ богатства, благополучия и достатка в семье. Мукосол - старинный архангельский промысел, которому как минимум четыре сотни лет. Он, то угасал, то возрождался в новых традициях. Иногда его называют тестопластикой, архангельской керамикой или биокерамикой, поскольку все фигурки изготавливаются из натуральных материалов. Со временем фигурки из соленого теста стали раскрашивать и даже покрывать лаком, а много лет назад они были практически съедобными.
Жены давали фигурки из соленого теста своим мужьям, отправлявшимся рыбачить.
Эти забавные игрушки согревали душу морякам, да и спасали не раз от голода. Бывали неудачные походы, когда кончалась еда, и тогда на помощь приходили фигурки из соленого теста.
Во время Первой и Второй мировых войн искусство изготовления соленого теста было утеряно, поскольку не хватало материала, да и сами произведения довоенных лет практически не сохранились. В наше время эта древняя традиция начала возрождаться.
В последние двадцать лет оно вызывает все больший интерес, с каждым годом расширяя круг своих поклонников.
