Сердечки в сметанном соусе, Куриные сердечки в сметане
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время. Вода мл. Правда, некоторые утверждают, что эти субпродукты получаются жестковатыми… Нам же кажется, все зависит от хорошего знания «предмета» и умения с ним обращаться.
Затем наливаем горячей воды из чайника так, чтобы только покрыть сердечки. Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне минут Периодически помешиваем и по необходимости подливаем воду.
В итоге у нас ее должно остаться половина от первоначального объема. За 5 минут до конца времени, посолим и поперчим. Шаг 6.
Шаг 7. Шаг 8.
Шаг 9. Всего: Рассказать друзьям. Куриные сердечки в сметане - фото 1. Сметана вся свернулась. Вкус кислый.
Ставим емкость на средний огонь и ждем, когда компоненты разогреются, а последний — растает. Сразу же после этого высыпаем в сковороду мелко рубленный лук, все хорошо перемешиваем деревянной лопаткой и жарим его до нежно-золотистого цвета и характерного запаха. Затем выкладываем в емкость куриные сердечки, вновь все тщательно перемешиваем до однородности и увеличиваем огонь до максимума.
Это необходимо сделать для того, чтобы испарялась выделяющаяся жидкость из сердец и они слегка обжарились. После этого высыпаем в сковороду крупные кусочки лука и вновь все перемешиваем. Вот как раз второй компонент сделает блюдо нужной консистенции и выделит сок.
Сразу же наливаем в емкость горячую воду так, чтобы жидкость на 1 сантиметр прикрывала сердца с луком. Теперь делаем маленький огонь и тушим блюдо под крышкой в течение 1 часа. Внимание: чем дольше будет проходить процесс тушения, тем мягче и нежнее получатся сердечки.
По истечении отведенного времени снимаем крышку со сковороды и высыпаем сюда по вкусу соль, черный молотый перец и муку. Тщательно перемешиваем все деревянной лопаткой, чтобы не образовались комочки. Затем добавляем в емкость сметану, вновь все перемешиваем и накрываем крышкой.
Когда смесь закипит, даем ей потушиться еще 5 минут. Важно: продлевать время приготовления блюда не стоит, так как сметана может свернуться и пойти комками. Выключаем конфорку и даем настояться куриным сердечкам в сметанном соусе еще несколько минут. Когда куриные сердечки настоятся, пересыпаем их в специальную тарелку и подаем к обеденному столу.
Тем временем чистим и нарезаем репчатый лук небольшими кубиками. В отдельную сковороду наливаем растительное масло и ставим на огонь, обжариваем овощи до золотистого цвета. Перекладываем морковь и лук на сковороду к сердечкам, перемешиваем все и тушим минут Затем добавляем сметану если она слишком густая ее можно развести водой , перемешиваем. Когда соус закипит, выключаем огонь и даем блюду постоять под закрытой крышкой минут Вот теперь сердечки готовы, и их можно попробовать, приятного аппетита.
Рекомендуем рецепты: Фруктовый салат с радиччио и грецким орехом Куриные "леденцы" Печеночный торт с морковью Фаршированный авокадо в духовке Капуста тушеная с куриными сердечками. Сердечки в сметанном соусе Сердечки куриные в сметане Куриные сердечки со сметаной Куриные сердца в сметане Куриные сердечки, тушеные в сметане Сердечки со сметаной Куриные сердечки в сметане с грибами Жареные куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки тушеные с тыквой в сметанном соусе Куриные сердечки с шампиньонами в сметане Тушеные куриные сердечки в мультиварке Подлива из куриных сердечек.
Куриные сердечки на сковороде Салат с куриными сердечками Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Kataeva Инуся Рыбалкина Александр Анна Терёхина Это говорит о многом, так как он консерваторы в еде.
