Сделать коктейль в домашних условиях, 10 ярких молочных коктейлей с мороженым для поднятия духа и настроения
Будем пробовать и с другими ягодными и фруктовыми добавками. По желанию украсьте взбитыми сливками, сиропами, печеньем, фруктами и ягодами. Партнёрам Корпоративные продажи Рекламодателям Аренда Поставщикам. Супер супер как понравилось!!!
Собственно говоря, замораживаю ее в сезон, в основном, именно для молочных коктейлей, поскольку все просят их делать довольно часто, уж каждую неделю это точно. Если брать свежую ягоду, то небольшое количество молока можно заменить на несколько кубиков льда, чтобы коктейль в итоге получился холодным и освежающим.
Вариант 1. В блендер добавить клубнику, сахар и грамм сто молока. Если у вас свежая клубника, то на этой же стадии, по желанию, добавляются кубики льда.
Сахар - это дело вкуса, да и клубника может оказаться не особо сладкой. Поэтому, если хочется, то и третья ложка не помешает. Ведь коктейль - он же, как десерт, должен быть сладким.
Пробить все до полной однородности. Почему не вливается сразу все молоко?
Так надежнее, не останется никаких кусочков. А в большом количестве жидкости что-то может и затеряться.
Все взбивать около минуты - двух. Коктейль станет таким густым, наполненным мельчайшими шариками кислорода и значительно увеличится в объеме. Если вам захочется еще больше сладости, то вместо сахара лучше добавить немного сахарной пудры, поскольку она мгновенно растворяется, и уже можно ничего не взбивать повторно, буквально пару пульсаций, и домашний молочный коктейль готов. Вариант 2. Для коктейля с апельсиновым соком разрезать апельсин и выжать из него сок.
Его должно получиться грамм. Но, если ваше мороженое весит , а сока получилось только , у коктейля все равно получится очень вкусным. Вместо апельсинового беру иногда яблочный сок кстати, опять же домашний , и тоже получается отличный вкус.
С другими соками мне не очень нравится. Пробить буквально несколько секунд только для того, чтобы сок с мороженым перемешались. Чем дольше взбиваете, тем более жидким он становится. Можно просто выложить мороженое в кружку, дать ему немного!! Я, конечно же, экспериментировала - добавляла немного молока, оставляла часть апельсиновой мякоти, долго взбивала Ничего хорошего, на мой вкус, не получилось.
Где и сколько хранить не пишу, поскольку коктейли делаются непосредственно перед подачей. И, если апельсин с мороженым просто расслоится и потеряет воздушность, то клубничный за довольно быстрое время может попросту свернуться, особенно, если клубника попалась недозрелой и кисловатой. Да и зачем заранее, если на приготовление уходит буквально пару минут? Повар по образованию.
Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Сделал с клубникой,подкупило что только клубника и молоко. Густой и вкусный. Во-первых, такой коктейль готовится очень просто, приготовить его может даже ребенок. Во-вторых, ингредиенты для этого сладкого десерта есть в каждом магазине. А еще это блюдо очень вариативно.
Основу составляют молоко и мороженое, но если вы добавите фрукты, сиропы или варенья, то получите абсолютно новый, но не менее вкусный напиток! Название «коктейль молочный» первый раз употребили в году в туманной Англии. Так назвали напиток из солодового виски и эгнога смеси сырых куриных яиц и молока. В том виде, в котором этот десерт полюбили большинство из нас, он появился в году в маленькой сети аптек Walgreens в США.
Пытаясь усовершенствовать для клиентов шоколадный солод, Айван Коулсон, работник аптеки, соединил мороженое с цельным молоком и шоколадным порошком сухого молока.
А самое удивительное в истории происхождения этого напитка — то, что люди задумались о том, как сделать молочный коктейль быстрее и проще. Именно это подтолкнуло человечество на изобретение хорошо знакомого нам электрического блендера. Именно в году Стивен Дж. Поплавски создал блендер для молочных коктейлей, хотя в настоящее время этот прибор на кухне просто необходим для приготовления многих блюд, от протеиновых коктейлей до крем-супов и смузи из овощей.
Подготовьте ингредиенты для приготовления молочного коктейля. Вливаем в чашу блендера холодное молоко и добавляем сгущенку. Добавляем в емкость для взбивания блендером ванильное мороженое.
Взбиваем ингредиенты в блендере до однородности и образования стойкой пены. Разливаем молочный коктейль в охлажденные стаканы для подачи. Вставляем в напиток пластиковую коктейльную трубочку. Украшаем бокалы по вкусу. Польза коктейля очевидна, так как основной ингредиент — молоко. А молоко содержит кальций, больше количество витаминов и минералов. Молоко насыщает, укрепляет зубы, является антидепрессантом и помогает нарастить мышечную массу.
Насыщенный кислородом, коктейль полезе при кислородной недостаточности. Вот мы и приготовили молочный коктейль дома. Рецепт с фото подробно рассказал об этапах его приготовления, от подготовки ингредиентов до украшения. Угощайтесь сами, угощайте гостей и близких и получайте удовольствие от простых жизненных радостей! Очень распространённый, почти основа под все молочные коктейли, к нему можно добавить к примеру банановое пюре, кофе, какао, шоколад, ирис, и много всего вкусного. Очень люблю молочные напитки и самое главное импровизировать.
Правда, именно такого коктейля еще не пробовала. Выглядит очень вкусно. Больше скажу — этот коктейль очень хорош для спортсменов, потому как принимать белки в порошке надо регулярно, а мешать со молоком или разбавлять с водой быстро приедается и противно, с этим же коктейлем будет одно удовольствие, ещё в коктейль можно добавить пакетик растворимого любимого кофе.
Прекрасный коктейль получился. Мне он понравился необычным и нежным вкусом, а также цветом.
Самое главное делать его строго по рецепту.
