Салат с нутом и огурцом, Салат с нутом, огурцами и зелёным луком
Понравилась подборка? Салаты из яиц Нет, не люблю виноград. Тонкая пицца
Огурцы 3 шт. Зелёный лук 3 пучка. Мята 2 веточки. Чеснок 2 зубчика. Греческий йогурт 4 ст. Подпишись на наш Telegram канал. Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.
Салат с нутом, огурцами и зелёным луком легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте. Шаг 1 Замочите нут на ночь в прохладной воде.
Шаг 2 Слейте лишнюю жидкость, выложите нут в кастрюлю, залейте чистой водой и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите ещё 30 минут. Откиньте готовый нут на дуршлаг и слейте жидкость.
Шаг 3 Огурцы нарежьте кубиками. Шаг 4 Нашинкуйте мяту и лук. Шаг 5 В глубокой миске смешайте варёный нут с огурцами, луком и мятой. Шаг 6 Чеснок пропустите через пресс и смешайте с греческим йогуртом, солью и перцем. Шаг 7 Получившимся соусом заправьте салат. Салат с нутом, огурцами и зелёным луком подавайте к мясу, птице или в качестве самостоятельного блюда, дополнив ломтиками цельнозернового хлеба.
Несмотря на использование сытного, маслянистого нута, вкус блюда получается довольно освежающим. В этом заслуга сочных огурцов и обилия пряной зелени. А греческий йогурт объединяет ингредиенты и придаёт небольшую кисломолочную кислинку. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы.
Рецепты Салаты Овощные салаты 1 декабря В избранное. Купить продукты. Нут очень популярен, и не только в странах Ближнего Востока.
Славится он своей простотой приготовления и богатым составом полезных элементов. Благодаря практически нейтральному вкусу, он отлично сочетается с различными овощами, поэтому даже в салатах он выглядит довольно выгодно. Овощи насыщают его своим соком, а прием пищи получается более полезным и питательным. Калории ,4 кКал. Белки 5,9 грамм. Жиры 6,73 грамм.
Углеводы 20,31 грамм. Будет готово через 9 часов. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская, турецкая. Нарежьте кружочками огурчик, измельчите зелень, нарежьте кубиками лук.
Смешайте огурцы, нут, лук, укроп. Заправьте салат тмином, лимонным соком, солью, перцем и добавьте йогурт. Перемешайте хорошенько. Подавайте салатик сразу же или отправьте ненадолго в холодильник. Рекомендуем рецепты: Голубцы на зиму Грибная паста с рикоттой Заправка из моркови и лука на зиму Маринованный перец без закатки Помидоры с чесноком без уксуса на зиму.
Салат со шпротами и огурцами Винегрет с солеными огурцами и горошком Салат с нутом и фасолью Овощной салат с сельдереем Салат вкусный и простой Простой рецепт салата с креветками Салат с говяжьим языком и огурцами Салат "Мангольд". Огурцы на зиму Закуски с огурцами Соусы с огурцами Салат из огурцов и свеклы 9.
