Салат из пекинской капусты и кукурузы, Салат из пекинской капусты и кукурузы: рецепт с фото

Мария Синицына 27 декабря Укроп свежий - 10 г Соль - 0,25 ч. Если зубчики маленькие, то берите 3, а то и 4.

Автор Лидия Кригер. Ингредиенты капуста пекинская гр.

Салат с кукурузой и пекинской капустой. Добрые вегетарианские рецепты

Чеснок 1,5 зубчика. Майонез 70 гр. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Хлеб чёрный и белый нарезаем крупными кубиками, перекладываем на противень, застеленный пергаментом. Посыпаем сухарики солью, приправой для курицы, перцем, поливаем растительным маслом.

Отправляем в разогретую до градусов духовку на 20 минут. Рецепт простого и вкусного салата из капусты на скорую руку. Пекинская капуста, свежие огурцы, консервированная кукуруза и вареные яйца - отличное сочетание.

Заправим салат домашним майонезом - получится быстро и сытно! Вместо пекинской капусты вы всегда можете взять молодую белокочанную. Как консервировать кукурузу в сезон богатого урожая смотрите в этом рецепте. Майонез тоже советую готовить самостоятельно, ведь на это понадобится всего несколько минут вашего времени подробный рецепт здесь.

Долго хранить этот сочный и хрустящий салат я не советую, так как спустя несколько часов в холодильнике огурцы пустят сок. По желанию вы можете разнообразить его вкус за счет добавления любимой зелени. Самая подходящая на мой взгляд - укроп, петрушка и зеленый лук.

СУПЕР САЛАТ за 5 минут из пекинской КАПУСТЫ!

Для приготовления этого простого, вкусного и сочного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: пекинская капуста, куриные яйца, свежие огурцы, консервированная кукуруза, майонез, соль и молотый черный перец. Вначале моем и кладем в кастрюльку 4 куриных яйца. Заливаем холодной водой и ставим на сильный огонь. Доводим до кипения, снижаем нагрев почти до минимального и варим куриные яйца около минут после закипания. Покрошите петрушку не слишком мелко, чтобы она сохранила узнаваемость в салате.

Переложите зелень в миску к остальным ингредиентам. Откройте консервную банку и аккуратно слейте рассол. Не оставляйте в банке жидкости, лишняя влага ухудшает вкус, текстуру салата и ускоряет его порчу. Переложите консервированную кукурузу в миску с салатом. Отваренную свинину переложите из бульона в миску с холодной водой. Воду меняйте несколько раз, чтобы ускорить остывание.

Охлажденное мясо обсушите салфеткой. Нарежьте его соломкой, как и капусту. Отварную свинину соедините с остальными ингредиентами.

Смешайте в одной посуде зерновую горчицу, щепотку соли, соевый соус и лимонный сок. Вместо последних двух ингредиентов можете добавить 2 ст. Перемешайте ингредиенты ложкой и влейте оливковое масло. Еще раз перемешайте заправку, чтобы масло лучше соединилось с остальными ингредиентами. Полейте нарезанные продукты приготовленной заправкой. Тщательно перемешайте, чтобы она равномерно распространилась по всему салату.

Подавайте сразу, чтобы свежие овощи не успели пустить сок. Если готовите салат загодя, то заправку в него сразу не добавляйте. Храните нарезанные ингредиенты в холодильнике и смешайте минут за 10 до подачи. Украсьте по желанию салат свежим базиликом или веточками укропа.

Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности.