Айва в сиропе
Овсяные сконы с кленовым сиропом и пеканом. Кардамон растолочь в ступке. Отвар процедить, добавить сахар и лимонную кислоту, приготовить сироп.
Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой.
Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Айва в сиропе на зиму дольками 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X.
Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Мировая. Время готовки 70 мин. Порции 1. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 0,2 гр. Жиры 0,2 гр. Углеводы 36,5 гр. Вода 33,4 гр. Пищевые волокна 0,0 гр.
Ирина Муромцева рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение 0. Айва 1 кг Сахар-песок 1 кг Лимонная кислота 1 ч. Вода 1 л.
Процесс приготовления. Чтобы приготовить айву в сиропе на зиму дольками, помойте айву. Удалите у нее плодоножки. Разрежьте на 4 части. У каждой четвертинки удалите сердцевину, а затем нарежьте на дольки толщиной около 1 см. Подготовленные дольки айвы переложите в глубокую кастрюлю, и залейте кипящей водой для удобства воду можно довести до кипения в чайнике. Варите дольки айвы на небольшом огне примерно минут.
Обратите внимание, что за время варки дольки не должны стать сильно мягкими, так как далее они будут вариться в сиропе. После первичной термической обработки, откиньте дольки айвы на дуршлаг.
Дуршлаг должен быть размещен над кастрюлей или миской, чтобы туда стекла жидкость, в которой варилась айва. После того как в дуршлаге останутся только дольки айвы, перенесите его под кран и остудите под прохладной проточной водой. Займитесь приготовлением сиропа. В отвар айвы всыпьте сахар с лимонной кислотой. Поставьте на плиту и нагревайте, помешивая до полного растворения сахара.
Охлажденные дольки айвы поместите в горячий сироп и варите на небольшом огне до готовности долек. Готовые айвовые дольки разложите по заранее стерилизованным и сухим банкам.
Залейте их сахарным сиропом до самого верха и крепко закрутите крышкой. Полностью остудите дольки в сиропе и поставьте на хранение в прохладное и темное место кладовая комната, погреб. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 0.
Витамин В1 0. Витамин В2 0. Витамин В5 0. Витамин В6 0. Витамин В9 0. Витамин С 5. Витамин РР 0. Калий 2. Кальций 0. Магний 0.
Натрий 0. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Айву вымыть, удалить сердцевину, нарезать дольками. В кастрюлю влить воду, довести до кипения, выложить айву, варить до мягкости.
Айву вынуть шумовкой. Отвар процедить, добавить сахар и лимонную кислоту, приготовить сироп. Айву положить в кипящий сироп и варить до тех пор, пока дольки не станут прозрачными.
Горячее варенье разложить в подготовленные банки, закатать, перевернуть и дать остыть. Варенье готово. Приятного всем чаепития! Дата рецепта 19 сентября г. Шаг 2 Довести до кипения и варить, помешивая деревянной лопаткой, пока сахар полностью не растворится.
Шаг 3 Добавить айву и готовить на небольшом огне примерно 45 мин. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы.
Национальные кухни Рецепты из капусты Грузинская кухня Итальянская кухня Китайская кухня Узбекская кухня Японская кухня.
Найти Гастрономъ Мой магнит Профиль.
