Рецепты пп блюд, Правильное питание
Она остается рассыпчатой, но еще лучше пропитывается соками и ароматами. Все права защищены. Отличный рецепт запекания куриной грудки в духовке, в рукаве. Выпечка Замораживать, охлаждать.
Голень куриная — 2 шт. Кабачок — 1 шт. Перец сладкий красный — 1 шт. К весне многие стараются перейти на правильное питание и ввести в свой рацион более диетические блюда. Спагетти из кабачка с помидорами — низкокалорийное блюдо Пока сезон овощей, самое время попробовать простое и быстрое блюдо - спагетти из кабачков с помидорами.
Блюдо готовится буквально считанные минуты, а получается очень вкусным и прекрасно подойдет в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Ингредиенты: Кабачок — 2 шт. Помидор — 2 шт. Чеснок — 2 зуб. Масло растительное — 3 ст. Сахар — 0.
Соль — по вкусу. Пока сезон овощей, самое время попробовать простое и быстрое блюдо - спагетти из кабачков с помидорами. Диетическая индейка с гречкой в фольге Так получилось, что мужу пришлось перейти на довольно строгую диету.
Никакого холестерина, никакой жарки. Ингредиенты: Индейка — г грудка Крупа гречневая — г Вода — г Фасоль стручковая — г Чеснок — 3 зуб. Так получилось, что мужу пришлось перейти на довольно строгую диету. Жаркое: рецепт в духовке Жаркое, чаще всего, напоминает венгерский гуляш. Это тушеное мясо с овощами и пряностями. Ингредиенты: Филе куриное — г Шампиньоны — г Картофель — г Морковь — 90 г Лук репчатый — г Масло растительное — 30 мл.
Жаркое, чаще всего, напоминает венгерский гуляш. Диетический томатный суп с фрикадельками Очень вкусный суп, который за счет фрикаделек готовится легко и быстро, а томаты в составе придают супу необычности и добавят разнообразия в привычные обеды. Фрикадельки для супа можно приготовить заранее и заморозить, или использовать свежий фарш. Ингредиенты: Фарш мясной — г Томаты в собственном соку — г Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт. Картофель — 2 шт. Чеснок — 1 зуб. Очень вкусный суп, который за счет фрикаделек готовится легко и быстро, а томаты в составе придают супу необычности и добавят разнообразия в привычные обеды. Оладьи из куриной печени: рецепт ПП Невероятно нежные, вкусные и полезные оладьи из куриной печени получаются по этому ПП рецепту. Если вы придерживайтесь здорового питания или готовите для детей, смело берите на заметку это блюдо.
Ингредиенты: Печень куриная — г Лук репчатый — 1 шт. Цукини — г Мука рисовая — 3 ст. Яйцо куриное — 1 шт. Масло растительное — 0. Невероятно нежные, вкусные и полезные оладьи из куриной печени получаются по этому ПП рецепту. Боул с курицей и булгуром Чаша Будды или просто Боул — достаточно распространенное и модное блюдо. Ингредиенты: Булгур — г в сухом виде Грудка куриная — г Авокадо — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Огурец — 1 шт. Кукуруза — 50 г консервированная. Чаша Будды или просто Боул — достаточно распространенное и модное блюдо.
Диетические куриные котлеты на пару В классические котлеты очень часто добавляют сухари или хлеб. Мне захотелось сделать диетический вариант котлет, но так, чтобы вкус был максимально приближен к классическому. Ингредиенты: Фарш куриный — г Белок яичный — 1 шт. Кус-кус — 5 ст. Вода — 10 ст. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда.
Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне.
Тип питания.
Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты.
Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Горбуша, запеченная в духовке.
ПП-фунчоза с курицей. Куриная грудка на мангале. Шашлычок из индейки в духовке. Куриные ватрушки с шампиньонами. Рецепт куриной грудки на сковороде-гриль. Куриные грудки в овощном соусе.
Куриная грудка с овощами. Котлеты из курицы с грибами. Куриная грудка с белой фасолью и брокколи. Куриная грудка, запеченная с моцареллой и томатами. Азу из индейки. Ленивые голубцы из куриной грудки.
Берш, запеченный в фольге. Рыба с овощами на пару. Пикантная куриная грудка с овощами. Svetlana Gorelova. Сочная куриная грудка с итальянскими травами. Кролик в духовке. Кролик по-охотничьи по рецепту Юлии Высоцкой.
Куриные грудки, фаршированные шпинатом. Мясные тефтели, приготовленные на пару. Рулетики из индейки, фаршированные козьим сыром и спаржей.
Филе куриной грудки в йогуртном маринаде. Куриная грудка с чечевицей и грибами. Душистое диетическое мясо. Гуляш из индейки. Паровые котлетки из индейки с рисом. Филе индейки, маринованное в йогурте с мятой. Наталья Андреева. Семга, запеченная в фольге. Куриные грудки в панировке из отрубей. Альбина Кузнецова. Паровые тефтели из кролика с томатным гарниром. Женя jennysmile Куриная грудка «Страсть спортсмена». Котлетки из индейки с яйцом на пару. Сочные кабачково-мясные котлеты.
Диетический рулет из индейки с брокколи и рикоттой. Куриное филе, запеченное с овощами в фольге. Что касается внешнего вида, здесь все зависит только от вашей фантазии: украсьте пасху так, как хочется, и ешьте с удовольствием! Постная чечевичная похлебка с жареным перцем понравится даже убежденным мясоедам, настолько этот суп сытный и вкусный.
И если вы думаете, что овощное первое с бобовыми — тема древняя и не слишком оригинальная, то сильно ошибаетесь! Причем, как оказалось, чтобы «оживить» чечевичную похлебку, достаточно обычного сладкого перца, который у нас круглогодично продается в магазинах шаговой доступности. Ну а чтобы суп стал не только вкуснее, но еще и красивее, советуем взять стручки разных цветов.
Попробуйте и убедитесь, что кулинарная фантазия способна творить настоящие чудеса! Правильное питание оно же ПП или ЗОЖ вовсе не отменяет бутерброды насовсем — просто подбор продуктов должен быть очень грамотным. Выбираем самый полезный хлеб, отдаем предпочтение начинке, используем много зелени и только правильные жиры — и получится вполне диетический бутерброд! Когда хочется легкости, приготовьте пп вареники с творогом и рисовой мукой. Это хорошая диетическая альтернатива привычному нам блюду.
Они содержат минимум калорий и максимум пользы для организма. К тому же, рисовую муку без труда можно найти в магазине. Единственно, с ней нужно научиться работать. В отличие от пшеничной, в рисе не содержится глютен, который отвечает за клейкость и эластичность теста. Поэтому тесто мы приготовим заварное. Это поможет ему держать форму и не разваливаться при лепке. В качестве начинки подойдет творог любой жирности.
Важно, чтобы он не был жидкий. Сахар в рецепте можно заменить медом, а изюм — любыми другими сухофруктами. Подавайте вареники со сметаной или сливочным маслом.
Сластенам можно предложить варенье или сгущенное молоко. Если даже в праздник вы отдаете предпочтение здоровой пище, приготовьте ПП-Мимозу по нашему рецепту. Блюдо получится довольно необычным, но, безусловно, очень вкусным.
Нововведений в нем, конечно, немало! Картофель, например, мы заменили авокадо, морковь — кукурузой, ну а вместо консервированной рыбы добавили в Мимозу запеченную. И, разумеется, никакого банального майонеза, а густой греческий йогурт, смешанный с горчицей в идеале дижонской. В результате ПП-Мимоза получается настолько вкусной, что ее едят и те, кто вообще не задумывается обо всех этих «белках-жирах-углеводах». Многие из нас нередко заказывают в ресторанах салат греческий классический и всякий раз удивляются, насколько разным это блюдо получается даже у профессионалов.
Те же, кто пробовал его непосредственно на земле Древней Эллады, знают истинный вкус, который обеспечивается сочными помидорами и оливками, созревшими под лучами жаркого солнца, а также нежнейшей маслянистой фетой, изготовленной из самого свежего натурального молока.
Вроде бы, все невероятно просто греки называют такой салат «хориатики», то есть, «деревенский» , но гастрономические впечатления — просто фантастические! Поэтому, если вы захотите приготовить это блюдо самостоятельно, постарайтесь найти самые спелые овощи, хорошую фету или брынзу, а также оливковое масло первого холодного отжима, которое играет далеко не последнюю роль в этом спектакле вкусов и ароматов.
Можно ли приготовить пп-оливье, вернее, совместить идею любимого всеми праздничного салата с совершенно противоположным взглядом на питание? Уверены, что это вполне возможно, и в качестве доказательства приводим отличный рецепт. Итак, сразу отметим, что в нашем пп-оливье нет картофеля: вместо него используется авокадо. Кстати, оно отлично выполняет функцию «народного» корнеплода, при этом обеспечивая организм ненасыщенными жирными кислотами.
Вместо мяса или колбасы мы используем отварную курицу, знаменитую своими диетическими свойствами. Ну и, наконец, пп-оливье было решено заправить не майонезом, а густым греческим йогуртом, сдобренным чесноком и горчицей.
Получилось очень вкусно, ароматно и сытно! Пробовали ли вы когда-нибудь салат с креветками и апельсинами? Если нет, то сделать это непременно стоит, даже если такое сочетание кажется вам сомнительным. Как ни странно, креветки дивно хороши именно в компании с кисло-сладкими апельсинами.
А если еще и дополнить такой букет правильной заправкой на основе меда с соевым соусом, чесноком и лимонным соком, то получится не много ни мало настоящий кулинарный шедевр. И, наконец, будет особенно прекрасно, если вы выложите ингредиенты салата с креветками и апельсинами на слой хорошей ароматной руколы: она добавит вкусу блюда великолепные пряные ноты, которые в данном случае точно не будут лишними.
Чем хороша ПП селедка под шубой? Тем, что в ее составе нет крахмалистого картофеля, зато есть авокадо, о «волшебных» свойствах которого не высказался только самый ленивый диетолог. Мы же особо хотели бы отметить наличие в этом маслянистом плоде ненасыщенных жирных кислот, которые есть и в селедке.
Таким образом, организм получит двойной запас этих ценных питательных веществ! Да и вкус селедки под шубой от подобной замены выигрывает, становясь более деликатным и нежным. Не забыли мы и о ПП соусе никакого майонеза! Получилась необыкновенно аппетитная закуска, которая принесет и гастрономическое удовольствие, и несомненную пользу! Изысканный салат с изысканным вкусом напомнит о летних вечерах где-нибудь на юге.
Кольраби или, как ее еще называют капустная репа, очень похожа по вкусу на кочерыжку белокачанной капусты, только более сочная и обладает более сладким и нежным вкусом, без характерной для капусты горчинки. И, между прочим, кольраби - ценный диетический продукт. К такому салату отличным дополнением может стать мисочка пшеничной азиатской лапши, заправленной соевым соусом и кунжутным маслом. Салат из свеклы и зеленой редьки по-татарски отличается ярким пряным вкусом и насыщенным ароматом.
Последнее непременно стоит иметь в виду и планировать время так, чтобы после дегустации блюда не ходить на важные встречи или свидания.
Поэтому лучше всего будет, если вы включите салат из свеклы и редьки в меню ужина в кругу домочадцев. Блюдо можно подать в качестве закуски или даже гарнира к жареному мясу.
Последнюю идею, безусловно, поддержат диетологи, ведь сочетание салата из свеклы и редьки с белковой составляющей способствует хорошему пищеварению, а значит, и отличному настроению! Добавка вяленых помидоров в вегетарианские щи придает им полноту и целостность.
Идеальные щи из квашеной капусты получаются именно при таком способе приготовления — не на плите, а в духовке, при медленном томлении. Красный лук с брусникой в маринаде хранится в холодильнике до месяца. Его можно не только добавлять в салаты, но и подавать к мясу.
Салат, который может заменить целый летний обед. Фундук в этом салате можно заменить на грецкие орехи или тыквенные семечки. Щавель в этом салате можно заменить молодым шпинатом. Семечки можно заменить в этом салате кедровыми орешками. Очень полезный салат с ярким насыщенным вкусом. К такому салату нужен рассыпчатый длиннозерный рис жасмин. Салат с тунцом, стручковой фасолью и помидорами — одна из разновидностей знаменитого салата нисуаз, более доступная каждому, благодаря весьма демократичному соусу, в котором нет ни анчоусов, ни каперсов.
Все же остальные ингредиенты блюда — традиционно простые, без изысков. Это вовсе не удивительно, ведь нечто подобное готовили жены бедных рыбаков, когда-то плотно населявших элитную ныне Ниццу. Но что-то есть особенное в этом незамысловатом салате: каждый, кто его дегустирует, мысленно переносится на французское побережье, почти физически ощущая его запахи, звуки, краски.
Самые лучшие советы, которые можно дать для приготовления этого блюда: ботву используйте сочную и свежую, свеклу запеките до полной готовности и дайте салату настояться минут. В остальном салат со свекольной ботвой готовится просто и быстро. Вариация греческого салата, в котором огурцы и сладкий перец мы заменили на салатную смесь из шпината и руколы.
Нарядный, полезный салат, который можно приготовить и на праздничный обед. Вегетарианская окрошка на кефире станет настоящим подарком для тех, кто в принципе любит подобное блюдо, но по принципиальным соображениям не ест мяса. Обращаем особое внимание на то, что этот рецепт посвящается именно ово-лакто-вегетарианцам, а не веганам, потому что в состав входят и яйца, и кисломолочный продукт.
Впрочем, получить полностью «растительный» вариант не так уж и сложно! Просто замените яйца сыром тофу, а кефир — кокосовым молоком с добавлением лимонного сока. Получится довольно экзотично, но такая версия тоже имеет право на существование.
Ну а менее категоричным гражданам мы настоятельно рекомендуем проверить в деле наш рецепт, тем более что вегетарианская окрошка на кефире отличается пониженной калорийностью, что не может не радовать тех, кто следит за фигурой. Кочанная капуста - продукт низкокалорийный. Но добавьте к ней мед и грецкие орехи, и это будет совсем другое дело! Такой салат насытит надолго и при этом не оставит чувства тяжести.
Ешь этот салат и радуешься: так вкусно и полезно. И не надо никого уверять, что компания из фасоли, авокадо, риса и редиса - отличная компания. ПП рецепты - это необязательно скучно и однообразно. Ради правильного питания можно даже не отказываться от многих любимых блюд: иногда будет достаточно просто заменить некоторые не очень полезные ингредиенты на другие. Что такое правильное питание? Это еда, которая помогает нам быть здоровыми и хорошо себя чувствовать.
Правильное питание — это необходимые организму белки, углеводы и жиры, много клетчатки и витаминов
