Рецепт гуляша из курицы со сметаной, Гуляш из курицы в сметанном соусе
Перед подачей нежную подливу из курицы со сметаной украшаем свежей зеленью. Не добавляем 0. Разнообразить блюдо можно за счет использования разного мяса и овощей. Рубидий Очень люблю гуляш с подливкой за отличный вкус, аромат, разнообразие и простой способ приготовления.
Уменьшить огонь и тушить до загустения. Рубрики: Гуляш , Тушеная курица , Тушеное мясо. Рецепт на:.
Не переживайте, что филе будет сухим, так как гуляш - это своеобразная подлива - соус. Гуляш из курицы получится вкусным, сочным и одновременно нежным. Как готовить гуляш из курицы Для гуляша очень важно нашинковать мясо длинными и тонкими полосками. В таком виде курица приготовится в считанные минуты. Обязательно добавляйте в гуляш овощи: лук отдаст мясу свой сок, а морковка сделает блюдо очень ярким.
Для того чтобы загустить гуляш используется обыкновенная мука. Чтобы приготовить подливу—соус используйте сметану с добавлением небольшого количества воды. Соль и черный молотый перец добавляйте по своим вкусовым предпочтениям.
Ингредиенты порций: 3. Нарезать куриное филе длинными, примерно одинаковыми полосками.
Добавить овощи в сковородку к курице. Можно влить еще ложку масла, чтобы овощи не пригорели. Мука быстро загустеет и через две три минуты у вас получится идеальный гуляш из курицы.
При выборе мяса многие отдают предпочтение куриному.
Оно считается диетическим, быстрее готовится, отличается мягкостью и приятным вкусом. Даже гуляш из курицы получается более легким. Попробуйте приготовить и сами в этом убедитесь! Растопите сливочное масло на сковороде, влейте растительное масло и обжарьте курицу 10 минут на среднем огне. Вторые блюда Ингредиенты Куриные грудки — 1 кг Лук репчатый — 2 штуки Карри — 1 ч. Сметана — г Растительное масло — 1 ст.
Сливочное масло — 50 г Соль — по вкусу Вода фильтрованная — 1 л.
