Ребрышки в пиве с картошкой, РЕБРА в Пиве с картошкой в казане — Sancho's Ranch на lider-crt.ru
Весь процесс готовки запечатлел как положено на фото, так что повторить мой творческий процесс вам не составит труда. Готовка "ребрышек с картофелем и пивом" в казане - это традиционный способ приготовления, который дает блюду особый шарм и неповторимый вкус. Свиные ребрышки запеченные в духовке. Пока лук пассируется, наливаем в сотейник воды и закрываем крышкой — пусть свиные ребрышки уже тушатся, жар на плите убираем до половины.
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы.
Рецепты Вторые блюда Мясные блюда Блюда из свинины 5 октября В избранное. Купить продукты. Ароматные свиные ребрышки с картошкой — это очень вкусное весьма несложное в приготовление блюдо. Добавьте к данному блюду соус, и оно превратится в еду, перед которой невозможно устоять.
Калории ,82 кКал. Белки 9,44 грамм. Жиры 12,16 грамм. Углеводы 7,69 грамм. Будет готово через 1 час 30 минут. Время на кухне 1 час. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 7. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Пока лук пассируется, наливаем в сотейник воды и закрываем крышкой — пусть свиные ребрышки уже тушатся, жар на плите убираем до половины.
Лук жарится минут пять. Мешайте его лопаткой, иначе сгорит нахрен. Как только почувствуете, что лук стал мягким, снимайте сковороду с огня. Ломтики должны оставаться сочными, не сухими. Настала очередь картошки. Для тушения я нарезаю её дольками или крупными кубиками, чтобы не разваривалась.
Добавляем картошку в сотейник к свиным ребрышкам, солим и перчим. После чего закрываем крышкой и тушим минут пятнадцать, изредка помешивая. Пока всё у нас тушится, нарезаем тонкими ломтиками чеснок. Минут через десять добавляем его вместе с луком в наш сотейник и тушим еще минут пять. Лишнюю воду потом можно отлить или выпарить, но я люблю похлебать. Выкладываем тушенные по немецки свиные ребрышки с картошкой в тарелку-пиалу и украшаем сверху зеленью.
Дижонская горчица придает блюду особый аромат — когда попробуете, тогда поймете, насколько это вкусно. Вы спросите: а почему же по немецки? Так видите же на фото, в стакане пиво налито! Им то мы и будем запивать нашу вкуснотищу.
Ну прямо вылитый Октоберфест! Блюдо вкусное и сытное. Но сейчас столько праздников было, что уже пора немного разгрузиться и перейти на более легкую пищу. Хотя мужу моему, например, можно и картошку с ребрышками.
На его фигуре это не отражается никак. Везет же некоторым! Спасибо за рецепт, Андрей. А у меня такие блюда потихоньку уже начинают на фигуре отражаться.
Думаю даже бегать по утрам начать. Ух ты, пока читал чуть слюной не подавился.
Классный рецепт, а на счет бега, могу рассказать один анекдот. Добежала до кухни, сделала кофе, сижу — бегаю глазами по монитору… Прям чувствую — спорт, это моё… » Так что с бегом не переусердствуй.
Ну, до этого еще не дошло. Надо сначала себя замотивировать часов в 8 вставать, а потом на улицу тащиться, чтобы пробежать километр-два. Хорошее видео У меня открылось. Но рецепт выше всех похвал. Лет 10 уже мечта на этот самый Октоберфест попасть.
А тут на тебе, сам в гости почти пришёл. Осталось только рёбрышек раздобыть. Всё, пойду, что-нибудь себе поесть сделаю. На голодный желудок это смотреть нельзя. У меня через дорогу магазин хороший, «Уральский лабаз» называется.
