Пирог с малиной и творогом, Творожный пирог с малиной, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Мария
Сезонное меню На каждый день Ничего лишнего — ингредиенты, подчеркивающие нежный вкус и дарящие организму пользу. Отправьте основу в духовку на 20 минут. До свежей еще далеко. Осторожно введите белки силиконовой или деревянной лопаткой в творожную смесь.
Шаг 4 Ссылка.
Шаг 5 Ссылка. Шаг 6 Ссылка. Влить масло и перемешать до однородности. Получается тесто «как густая сметана». Шаг 7 Ссылка. Шаг 8 Ссылка. Выложить в форму половину теста и сверху высыпать половину малины.
Ни в коем случае не перемешивайте тесто с малиной, тогда малина даст сок и тесто станет розовым.
Шаг 9 Ссылка. Сверху вторая половина теста и малина. Ориентируйтесь по своим духовкам. Шаг 10 Ссылка. Готовый кекс остудить, вынуть из формы и по желанию присыпать сахарной пудрой. Ауричка, спешу с отчетом! Готовила с замороженной малиной на будущее - лучше как у тебя со свежей, так как пирог пекла аж целый час, не хотел пропекаться. Видать замороженные ягоды активно пускали сок, поэтому донышко получилось чуть влажным, но все равно проготовилось. Это совет для таких как я, кто решит сделать все равно по-своему По вкусу - просто обалденный!!!
Спасибки, дорогая!!!! Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Сладкая выпечка Пироги сладкие. Пирог творожный с малиной. Мне нравится. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская В чём готовить: в духовке.
Ингредиенты Ванильный экстракт 1 ч. Малина свежая г. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Молоко мл. Мука пшеничная г. Разрыхлитель 1 ч. Сахар г. Сода 1 ч. Соль 1 щепотка. Творог г.
Яйца куриные 2 шт. Продукты для рецепта Порций 8. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Используйте обезжиренный творог. Вместо пшеничной муки возьмите кукурузную, она не содержит глютен. Сахар замените на фруктозу или стевию.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Ополосните малину холодной водой и обсушите. Сливочное масло растопите.
Подготовьте все остальные ингредиенты. Шаг 1. Для начала приготовьте песочно-творожное тесто. Для этого в глубокую миску вылейте растопленное сливочное масло. Добавьте одно куриное яйцо, сахар, соль и творог. Разомните всё тщательно вилкой. Взбейте творожно-сливочную массу погружным блендером, тогда она получится более нежной и гладкой, как крем. Шаг 2. Просейте в миску муку и добавьте разрыхлительно. Всё тщательно перемешайте. Шаг 3. Месите тесто до тех пор, пока оно не будет отлипать от рук и стенок миски.
Если тесто получилось немного жидким, то просто добавьте еще муки. Сформируйте из теста шар и заверните в пищевую пленку. Отправьте тесто в холодильник на 30 минут. Шаг 4. Готовое охлажденное тесто раскатайте до толщины мм. Выложите тесто в форму для пирога и сформируйте бортики. Излишки теста и неровные края обрежьте по желанию. Сделайте множество проколов в основе при помощи вилки. Шаг 5. Шаг 6. А пока подготовьте начинку. Она будет состоять из двух частей: малины и сливочной заливки.
В первой миске смешайте малину и две столовые ложки сахара. Шаг 7. Во второй миске смешайте молоко, сметану, два яйца и оставшийся сахар. Шаг 8. Когда основа испечется, выложите в неё малину и залейте сверху сливочной смесью.
Отправьте пирог снова в духовку на минут. Шаг 9. По готовности достаньте пирог из духовки, слегка остудите и выньте из формы. Украсьте пирог свежей малиной и посыпьте сахарной пудрой по желанию. Шаг Пирог с малиной в сливочной заливке готов. Приятного аппетита! Понравился рецепт?
Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Банановый пирог в духовке.
