Пирог с красной рыбой и капустой, Пирог с капустой и рыбой - Лайфхакер
Олья подрида. Добавление рецепта в книгу. Эмоции Выпечка с рыбой Подборка рецептов Закусочные маффины с семгой. Уральский пирог с рыбой и капустой Рецепты Выпечка торты, булочки, пироги
Дрожжи прессованные свежие. Сливочное масло. Масло растительное. Растительное масло. Перец чёрный молотый. Рыбные консервы в масле. Частями засыпайте муку и замесите мягкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Разделите тесто на две части так, чтобы одна была немного больше другой. На тесто ровным слоем выложите начинку. Раскатайте вторую часть теста и положите её сверху.
Ножом срежьте излишки теста и защипните края, чтобы вся начинка была внутри.
Взбейте яйцо вилкой или венчиком и смажьте им пирог. Сверху посыпьте кунжутом. Если пирог начнёт зарумяниваться слишком быстро, прикройте его фольгой. Десерты и выпечка Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году.
Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино. Заготовки Пирог с капустой и рыбой Хотите приготовить румяный пирог из дрожжевого теста с сочной начинкой из капусты и рыбы? Эта выпечка подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Получается она ароматной, с тонким слоем нежного теста. Чаще пирог с такой начинкой готовится закрытым, чтобы начинка сохраняла свою сочность. Мне пирог с капустой и рыбой больше нравится в теплом виде.
Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная — г Дрожжи сухие быстродействующие — 1,5 ч. Сахар — 2 ст. Соль — 1 ч. Яйцо — 1 шт.
Сметана — г Вода — мл Масло растительное — 6 ст. Начинка: Лук репчатый — 3 шт. Масло растительное — 1 ст.
Для смазывания пирога: Масло растительное — 2 ч. Дополнительно: Масло растительное — 2 ч. Фото готового блюда diana автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Сначала готовлю продукты по списку. Полезные подборки и рецепты Пироги дрожжевые Подборка рецептов Дрожжевой пирог с картошкой и рисом.
Пироги с капустой Подборка рецептов Пирог с квашеной капустой и фаршем. Пироги на сметане Подборка рецептов Ржаная ватрушка с творогом. Выпечка с рыбой Подборка рецептов Закусочные маффины с семгой. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
Начинку готовила сразу свою - с рыбной консервой, а вот тесто - по рецепту. Странно: руки у меня обычно криворуки, но в этот раз тесто получилось очень приличным! С первого раза и обалденно вкусно! Спасибо за рецепт и "спасибо" от моего мужа за удачный пирог. Нравится 1. Тесто неплохое, попробовала первый раз приготовить на сметане, нежное, воздушное. Но вот начинка получилась ужасная. Впервые испортила столько продуктов. Пирог не сочный, а мокрый получился. Вкус тоже сомнительный.
Буду делать как делала раньше, отдельно обжаренные капусту с луком и рыбу. С сырой рыбой вкус получился не ахти, несмотря на то, что всё пропеклось. Если бы рыба была поверх капусты, возможно низ не получился бы таким мокрым, но на вкус это не повлияло бы точно. Нравится Кулинар, после того как капуста остынет, лучше будет перемешать с сырой рыбой и так при выпекании все будет равномерно сочным. Нравится 0. Никогда не пробовала пирожки с такой начинкой.
Уверена, это сочно и вкусно! Томочка, сочно и вкусно! Иринка, спасибо! Чудесный пирог! Мариночка, спасибо! Светочка, просто объедение, я очень люблю сочетание рыбы с капустой. Леночка, спасибо!
Начинка вкусная и сочная получается. Ах, какой пирог, Светик! Золотистый, красивый, очень аппетитный! Ренаточка, спасибо! Алёна, спасибо! Знатные пироги, глаз не оторвать. Нет, я не хочу приготовить румяный дрожжевой пирог с сочной начинкой из капусты и рыбы. Я хочу, чтобы мне уже готовый дали! Олеся, ну насмешила! Такое может быть только в гостях! Света, как всегда, изумительный пирог пироги. Машенька, спасибо! Понравилась подборка? Поделитесь с другом.
Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда diana автор рецепта 4.
В это время готовлю начинку. Репчатый лук нарезаю кубиками. В разогретую сковороду наливаю растительное масло, добавляю нарезанный репчатый лук.
Обжариваю его до золотистого цвета. Перекладываю его в миску, солю и перчу по вкусу, перемешиваю. В разогретую сковороду выкладываю нарезанную капусту, добавляю сливки.
Тушу капусту на небольшом огне до выпаривания сливок. Солю ее по вкусу, добавляю сухой укроп, перемешиваю.
А вот и дважды подошедшее тесто! В форму с тестом выкладываю подготовленное филе трески. Затем — обжаренный репчатый лук. На лук выкладываю тушеную капусту. Накрываю начинку раскатанным меньшим кусочком теста, защипываю края.