Консервация болгарского перца с яблоками

Замариновала дней пять назад, уже открыли банку от нетерпения, очень вкусные, напоминают моченые яблоки. В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими. Сделайте на пробу пару баночек, уверена - не пожалеете.

Вот уже третий год я готовлю маринованные яблоки с перцем.

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

У меня редко хватает времени на более чем 1 порцию этой консервации. Поэтому ежегодно у меня ровно 3 банки. По одной — на Новый Год, Рождество и 8 марта. Она большая искусница, и особенно ей удаётся консервация. Это в её доме я впервые узнала, что дома можно приготовить кетчуп — и потом приготовила этот соус по-своему мой рецепт кетчупа ТУТ. И это её маринованные овощи готовлю не только я, но и многие мои подписчицы.

Теперь очередь за яблоками, маринованными с болгарским перцем. Добрий день! Залейте перцы водой, доведите до кипения и варите на среднем огне 5 минут. Яблоки помыть, очистить от семян и тоже разрезать на 4 части. В каждую стерилизованную банку положить по лавровому листу, по 2 соцветия гвоздики и по 5 горошин перца.

Затем плотно уложить в равных пропорциях яблоки и перцы. Воду довести до кипения и залить банки. Накрыть крышками и оставить на 10 минут. Затем воду слить в сотейник, добавить сахар и соль и довести рассол до кипения. В конце добавьте уксус, перемешайте, затем сразу же разлейте рассол по банкам и закатайте их. Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Овощи маринованные.

Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал ккал белки 51 г жиры 12 г углеводы Яблоки лучше брать кислые лучше всего Антоновку , обязательно зелёные, не совсем спелые. Читать комментарии и отзывы.

Нравятся наши рецепты? Тэги: закуска. Ингредиенты для «Маринованный перец с яблоками»:. Маринованный перец с яблоками. Другие варианты рецепта Перец с яблоками. Похожие рецепты Маринованный лук "Тонгыльпхатянъатти". Консервированный перец. Капуста краснокочанная маринованная. Аджика из кабачков, лука и яблок.

Вкусный Проверенный Рецепт Маринованного Перца в Масле на Зиму!

Кабачки консервированные. Маринованные кабачки с патиссонами. Маринованный горький перец с мёдом. Турецкая заготовка на зиму "Имам обалдел". Баклажаны "Острые". Показать больше рецептов. Фотографии «Маринованный перец с яблоками» от приготовивших 4. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2. Вот сейчас приготовила еще партию, пока антоновка есть. Прекрасный результат. Здравстауйте, хочу выразить благодарность за прекрасный рецепт.

Делала вчера с красным зимним перцем и антоновкой антоновка осталась с осени , сегодня не выдержала и открыла баночку, ну очень вкусно. Остался маринад и сегодня делала тыкву с яблрками антоновка и еще сливу купила по акции в Ленте и пару баночек сливы с теми же яблоками.

Но еще не пробовала. Еще раз спасибо за великолепный рецепт. Замечательная заготовка! Спасибо большое, обязательно буду делать еще!

Маринад без соли, точно? Уточните, пожалуйста, для меня это важно. Рецепт очень привлекательный. Маринад точно без соли.

Вкус получается кисло-сладкий. Взяла рецепт на заметку, обязательно опробую в сезон. Решила попробовать рецептик Перец не резала. Попробовав маринад, добавила на свой вкус на 2 л воды 3 ст л без горки соли. Красивая заготовка, а на вкус через пару месяцев попробуем Спасибо автору за рецепт! Делала первый раз. Банки хорошо стоят не вздуваются. А сам пере получается десертный чуть кислинький. Хороший рецепт, делаю так перчик не первый год - всем нравиться.

Особенно вкусно получается с антоновкой. Спасибо автору, что поделился со всеми таким вкусным рецептом! А если перец зеленый только есть, то что получится по этому рецепту? Может кто делал? Сделала заготовку по вашему рецепту.

Маринад очень вкусный.

Спасибо за отличный рецепт, в прошлом году покупала дорого Владам , и загорелось самой сделать. Хорошо,ч то попался Ваш рецепт. Сегодня сделала на пробу три баночки, попробовала яблочки которые остались после бланширования в маринаде, вкусно, напоминают моченные, но показалось что уксуса многовато или когда настояться будет лучше. Спасибо, замечательно! Попробовала сегодня первую партию, сейчас буду делать вторую, все отлично!

Может, только уксуса чуть меньше? Но страшно, вдруг не устоят?

Добрый день. На такое количество воды и сахара уксуса не много, поверьте, он совсем не чувствуется. У нас яблоня золотая, каждый год урожай собираем, правда яблоки белый налив, ранний сорт, куда их девать не знаешь, решила замариновать по Вашему рецепту, но без перца.

Замариновала дней пять назад, уже открыли банку от нетерпения, очень вкусные, напоминают моченые яблоки. Еще пару банок сделала с капустой, морковкой и, конечно, яблоками, еще не пробовали, но все овощи я бланшировала, морковь по-дольше.

Посмотрим, что получилось. Этот рецепт прижился в моей семье. Готовлю уже не первый год. Всем очень нравится. Яблоки съедаются быстрее перца. Я даже делала несколько баночек практически с одними яблоками.

Спасибо за рецепт! Похожи на моченые. Очень понравилось, отличный рецепт! Девочки, рекомендую!!! Это Вам спасибо, что не поленились, зашли на страничку и оставили отзыв. Мне очень приятно, что Вам понравилось Большое спасибо,сделали. И уже половину сьели. Очень понравилось. На здоровье. Я очень рада, что всё получилось и Вам понравилось.

Сегодня открыли первую баночку. И слопали просто с восторгом! Настолько вкусно и необычно!

Сынуля сказал: перец со вкусом яблок, а яблоки со вкусом перца Спасибо Вам большое, рецепт приживется - без сомнений! Я так рада, что Вам понравилось! Я уже много лет ставлю этим рецептом и никогда не подводил И я очень рада новому вкусу!

И всем поварятам рекомендую! Спасибо, сделала! Попробовала маринад - очень вкусный. Теперь чуть-чуть подождать - и отчитаюсь, с какой скоростью поедался перчик и яблоки. Пробуйте, пробуйте, должно понравится. Сделайте на пробу пару баночек, уверена - не пожалеете.

Из всех опробованных вариантов консервированного перца у меня именно этот самый любимый! Страницы: 1 2. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий.