Кефирный маринад для курицы, Как мариновать курицу в кефире для шашлыка
Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Ватрушки с творожным сыром. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Маринад для курицы на кефире Кефирный маринад для курицы - универсальный маринад, который позволит с легкостью придать куриному мясу сочность и аппетитный вкус.
Ингредиенты Курица — 1 кг Кефир — мл Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — зубчиков Горчица — 2 ч. Приправа «Карри» неострая — 1 ст. Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу. Фото готового блюда Ирина Белая автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Маринад для курицы на кефире — простой и быстрый в приготовлении, доступный по составу, позволяет минимальными усилиями сделать куриное мясо очень сочным, мягким и нежным на вкус.
Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты. Полезные подборки и рецепты Маринады для мяса Подборка рецептов Маринад для курицы с соевым соусом. Маринады для курицы Подборка рецептов Маринад для курицы на минеральной воде. Горячее на день рождения Коллекция рецептов Крошка-картошка с курицей и грибами.
Горячие блюда на Новый год Коллекция рецептов Цыпленок табака в духовке. Ускоренная разморозка в микроволновке или под струей теплой воды — абсолютно противопоказаны, так как эти интенсивные процедуры обязательно сделают курицу жесткой или «резиновой».
Оно убережет кусочки курочки от вытекания из них сока, что обеспечит максимальную сочность готового шашлыка. Постному мясу необходим наиболее жирный маринад.
Если вышеперечисленные рекомендации расширили ваши познания о специфике маринадов на кефирной основе для курятины, то можно перейти к рассмотрению некоторых простых, популярных и эффективных рецептов. Маринады на кефирной основе всегда выгодно отличаются от прочих маринадов. Они содержат минимум ингредиентов, не требуют длительного маринования и чрезвычайно эффективны по воздействию на мясо курицы. Для этого маринада потребуется предельный минимум его компонентов, но результативность процесса маринования приятно удивит многих.
Рецепт маринада для них — практически не отличается от классического рецепта, но дополнен некоторыми компонентами. Вполне очевидно, что любой маринад для шашлыка из курицы на кефире — абсолютно не содержит остродефицитных компонентов. Все подобные рецепты легко повторяются в домашних условиях и, как правило, с гарантией придают куриным шашлыкам неповторимый изысканный вкус.
Гарниры и соусы. Кефирный маринад для курицы. Общие принципы Для куриных шашлыков Для куриных крылышек. Крайне желательно использовать непременно свежее и не замороженное мясо птицы. Соево-медовый маринад для курицы. Солить замаринованные куски курицы нужно перед самым процессом жарки шашлыков.
Читайте также: Маринад для курицы с майонезом Как мариновать крылья куриные для шашлыка.
