Картошка с капустой и мясом
Рецепты японской кухни. Вспомнилось детство и блюдо, которое готовил мой дедушка Любовь Сазонова.
Квашеная капуста. Перец чёрный молотый. Свинину нарежьте небольшими кусочками, лук — четвертинками колец. Чеснок пропустите через пресс. Не отжимайте капусту перед тем, как положите в сковороду. Вторые блюда Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Говядина, тушенная в духовке с луком и йогуртом. Свинина, запечённая с картошкой и сыром в духовке. Станьте первым, кто оставит комментарий.
Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков.
Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино.
Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье. Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их. Затем мясо соединяют с отдельно обжаренными луком и морковкой.
А вот картошку чаще всего кладут сырой, хотя некоторые хозяюшки слегка обжаривают и ее на сковородке с маслом. При этом клубни можно нарезать, как больше нравится — брусочками, кубиками, ломтиками и т.
Если для приготовления блюда используется свежая капуста, то ее можно класть сырой либо слегка обжарить, а с квашеной капустой ничего дополнительно делать не нужно.
Важно не забывать о том, что если для тушения берется свежая капуста, то готовое кушанье может получиться безвкусным и достаточно пресным. Чтобы исправить ситуацию, в самом конце приготовления в блюдо добавляют яблочный уксус либо лимонный сок, главное — не переборщить с ними.
Можно добавить в конце приготовления и немного сметаны. Помимо основных ингредиентов, в данное блюдо нередко добавляют и помидоры либо томатную пасту.
Их закладывают в блюдо тоже ближе к концу приготовления в самом крайнем случае — в середине , так как они в немалой степени тормозят приготовление овощей. А если овощи получились не особо сочными, вполне допустимо влить в них и небольшое количество бульона либо воды. Что касается специй, то для приготовления картошки с мясом и капустой чаще всего используются соль, лавровый лист и перец.
Достаточно часто кушанье заправляется и свежей зеленью. Впрочем, не возбраняется разнообразить его и свежими овощами: кабачками, перцем, тыквой или баклажанами. Тушить картошку с мясом и капустой можно как во вместительном казане, так и в хорошем сотейнике, однако первый вариант все равно будет наиболее предпочтительным.
А чтобы блюдо получилось особенно вкусным и ароматным, можно добавить в него и грибы — можно использовать свежие грибы, которые предварительно обжаривают на сковородке с добавлением масла, а можно ограничиться и баночкой консервированных шампиньонов. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве.
Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland.
Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland.
Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter.
Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето".
Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето".
Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".
Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи! Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола".
Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии". Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою! Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение".
Сахар Мастер-класс "Дачное вдохновение". Акватика Color Mix 61 Спецпроект "Гурмания".
- Салат С Капустой И Морковью И Яблоком
- Что Приготовить Из Пекинской Капусты
- Кабачки С Мясом В Духовке
- Солянка Из Капусты С Мясом
- Блюда В Горшочках С Мясом И Грибами
- Чебуреки С Капустой
- Вкусный Салат Из Цветной Капусты
- Ребрышки С Картошкой В Казане
- Капуста Квашеная В Рассоле Быстрого Приготовления
- Варено Копченое Мясо Холодного Копчения