Капуста с куркумой за сутки, Капуста по-корейски с куркумой - 9 пошаговых фото в рецепте

Если вам нравятся корейские блюда, тогда настоятельно рекомендую приготовить аппетитную закуску из капусты по этому рецепту. После того, как капусту съедаем, маринад использую для приготовления борщей, рассольников и других супов Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Нарезанные ломтики капусты разрезаем поперёк через каждые 2 см.

В результате чего получаются небольшие шашечки. Берём просторную ёмкость, чтобы было удобно перемешивать в ней нарезку капусты. Высыпаем в подготовленную посуду нарезанные квадратики капусты. Чтобы получить равномерное окрашивание капусты куркумой, разъединяем слои нарезки. Очистив зубец чесночка, аккуратно режем его тонкими ломтиками. Отправляем кусочки чеснока к нашинкованным овощам.

Очистив морковку от кожицы и вымыв её, нарезаем тонкой соломкой. Чтобы получить тонкую соломку, используем специальную тёрку для корейских салатиков. Высыпаем морковную соломку в миску с нарезанными квадратиками капусты.

Теперь посыпаем нашинкованную капусту с морковкой и чесноком молотой куркумой. Поливаем ингредиенты в миске подсолнечным маслом без запаха. Как только соль и сахар растворятся в воде, сразу же добавляем уксус. Вновь закипевшим маринадом аккуратно заливаем нашу капусту с морковкой, перемешиваем. Готовим маринад. Отмеряем и помещаем в варочную кастрюлю соль и сахар и остальные специи кроме уксуса.

Заливаем водой согласно рецепту. Перемешивая, доводим до кипения. Ставим капусту под гнёт на 1 сутки. Жидкость пока ещё может не полностью покрывать овощи, но впоследствии капуста даёт сок, который поднимет уровень маринада в посуде с овощами.

Через сутки капуста с куркумой окончательно готова. Закуску можно подавать на стол. Учтите, что маринованная капуста хранится в прохладном месте. Показать еще шаги Готовлю маринованную цветную капусту: хрустящая, ароматная и невероятно вкусная закуска на любой случай.

Маринованная цветная капуста — это отличная пикантная закуска на вашем столе! Рецепт ее приготовления из разряда «быстро просто, вкусно». Любителям капусты и маринованных овощей скажу только одно — это надо приготовить и попробовать.

капуста маринованная с куркумой рецепт | Дзен

Цветную капусту вымыть, обсушить и разобрать на соцветия. При необходимости самые крупные из них можно разрезать на более мелкие кусочки. Затем откинуть на дуршлаг. Морковь натереть на терке для корейских салатов, сладкий перец нарезать соломкой, чеснок пластинками, лук четвертинками.

Сложить все в емкость для маринования. Я делаю слоями, а можно просто все перемешать, кому как больше нравится. Приготовить рассол: в воду добавить соль, сахар, растительное масло и довести до кипения, влить уксус. Кипящим рассолом залить подготовленные овощи и накрыть крышкой. Дать полностью остыть и убрать в холодильник на 24 часа. Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения!

Светулечка Юрьевна.

Хрустящая капуста, маринованная с куркумой. Рецепт с фото

Маринованная капуста с куркумой. Витаминная коллекция осени. По этому рецепту делаю капусточку давно. Во-первых, особо не хлопотный вариант, во-вторых, можно в банки на зиму закрыть, а можно кушать уже через часов. После того, как капусту съедаем, маринад использую для приготовления борщей, рассольников и других супов Алла Фомина. Микс Рецептов. Хрустящая маринованная капуста: самый быстрый способ приготовления, вкуснее квашеной делюсь своим любимым рецептом капусты.

Рецепты: Вкусно, Просто, Быстро. Разделите цветную капусту на цветные соцветия. В большой миске смешайте оливковое масло, куркуму, кумин, кориандр, соль и перец. Обваляйте соцветия капусты в получившейся смеси, чтобы равномерно покрыть их специями. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного оливкового масла. Обжаривайте соцветия капусты на сковороде до золотистой корки, периодически переворачивая. Подавайте цветную капусту с куркумой как самостоятельное блюдо или гарнир к основной трапезе.

Цветная капуста с куркумой - это витаминное и ароматное блюдо, которое добавит красок и полезных веществ на ваш стол!

Маринованная капуста с куркумой, пошаговый рецепт с фото от автора Юна на ккал

Полная жизнь спокойной женщины. Капуста, маринованная с куркумой — яркая вкуснятина. Капуста по этому рецепту хрустит отменно, а еще у нее красивый ярко-желтый цвет.

капуста маринованная с куркумой быстрого приготовления рецепт | Дзен

Такая закуска будет однозначно выделяться на праздничном столе, и все гости сразу пожелают ее отведать. Красивый солнечный оттенок овощам придает куркума.

Мои вкусные рецепты.

Не верьте пропаганде! Вот реальная ситуация! Татьяна Монтян.

Капуста по-корейски со свёклой. Кухня наизнанку. Быстрая маринованная капуста: салат на каждый день его уже готовят все мои знакомые и благодарят за рецепт. Рецепты на бис. Нашла рецепт Вкусной капусты в банке! Хрустящая, маринованная. Вкусно и полезно. Красную капусту никогда не обхожу стороной: я ее вкусно мариную - получается отличная закуска к шашлыку или мясным блюдам. Это очень вкусно!

Рецепт написала вот здесь:. Маринованная краснокочанная капуста быстрого приготовления. Любимый рецепт. Капустка маринуется всего 3 часа, и получается хрустящая, вкусная! К мясу, рыбе, шашлыку, или просто с картошечкой будет просто супер! Берите рецепт на заметку! Да и готовить тоже проще простого. Капусту гр шинкуем ножом. Режем тонко.

Вкусный рецептик маринованной капусты с куркумой

На крупной терке натираем одну морковь, либо можно тоже тонко нашинковать ее ножом. Добавляем измельченных зубчика чеснока, а также соль - половину столовой ложки. Готовим маринад. В сотейник наливаем 1 стакан воды, добавляем 1 столовую ложку Как приготовить маринованную золотистую капусту на зиму. Сегодня я поделюсь рецептом маринованной капусты с куркумой, цвет которой капусту обязательно понравиться Вашим гостям.

Ингредиенты: 1 кочан белокочанной капусты, 1 морковь, 1 ч. Приготовление: Нашинкуйте мелко капусту. Морковь и чеснок почистить, чеснок измельчите мелко ножом или при помощи чеснокодавки, а морковь натрите на терке Olga творческие зарисовки. Галина Кухня. Мелодия вкуса. Такую капусту едим банками: сколько рецептов не пробовала, лучше этого не нашла рецепт быстрой маринованной капусты.