Как приготовить жареные баклажаны с чесноком, Баклажаны с майонезом и чесноком - пошаговый рецепт с фото
Жареные баклажаны с чесноком Промытые баклажаны оставьте для стекания воды, а затем дополнительно отожмите руками. Посолите, поперчите и обмажьте маслом.
Сложите в миску, залейте молоком и плотно придавите тарелкой, накройте плёнкой и оставьте на ночь в холодильнике. Овощи обваляйте в муке. Обжарьте по 2—4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Выложите на тарелку или решётку, приправьте солью и полейте мёдом. Посыпьте рубленым розмарином. Сыр натрите на средней тёрке. После измельчите в кухонном комбайне вместе с панировочными сухарями, солью и чесноком.
Пересыпьте в миску. Кусочки баклажана сначала окунайте в яйца, после обваливайте в панировке и обжаривайте по 2—4 минуты с каждой стороны. Баклажан и перец чили нарежьте небольшими кусочками. Кунжут за пару минут поджарьте на сухой сковороде.
Сахарный песок должен полностью раствориться. Оставшееся масло разогрейте в сковороде на среднем огне. Обжарьте баклажаны по 2—4 минуты с каждой стороны. Выложите на бумажное полотенце, а после — на тарелку. Полейте соусом, посыпьте кунжутом и перцем чили.
Яичные белки взбейте. Баклажаны нарежьте круглыми ломтиками. Посолите, поперчите и со всех сторон смажьте белками. Обжаривайте овощи по 2—4 минуты с каждой стороны. Перед подачей украсьте рубленой зеленью.
Смешайте подготовленные овощи с фетой, чесночным порошком и уксусом. Оставьте в холодильнике на 15—20 минут. Баклажаны нарежьте тонкими ломтиками. Посолите, поперчите и обмажьте маслом.
Обжаривайте на среднем огне в обычной сковороде или на гриле по 2—4 минуты с каждой стороны. Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Жареные баклажаны кубиками на сковороде с чесноком Блюдо состоит из нескольких ингредиентов, а готовится за считанные минуты.
Рецепт будет актуален, когда нет времени или сил стоять долго у плиты. Пикантные, с приятным ароматом Очень рекомендую попробовать! Ингредиенты Баклажан - 1 шт. Масло растительное - ст. Соевый соус - 2 ст. Свежая петрушка - веточки Чеснок - зубчика. Фото готового блюда aурика автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Ингредиенты для приготовления жареных баклажанов кубиками на сковороде с чесноком - перед вами. Полезные подборки и рецепты Жареные баклажаны с чесноком Подборка рецептов Жареные баклажаны в томатном соусе.
Вегетарианские жареные баклажаны Подборка рецептов Жареные баклажаны в томатном соусе. Веганские жареные баклажаны Подборка рецептов Жареные баклажаны в томатном соусе. Постные жареные баклажаны Подборка рецептов Кабачки и баклажаны по-корейски. Жареные баклажаны с соевым соусом Подборка рецептов Баклажаны темпура.
Простой рецепт » Закуски.
Жареные баклажаны с чесноком, зеленью и луком быстрые Как сделать самые вкусные жареные баклажаны с чесноком, зеленью и луком на сковороде быстрого приготовления простой рецепт. Мелко рубим зелень и чеснок.
Добавим соль, красный и чёрный перец и хорошо перемешаем. Очищенные баклажаны режем произвольно крупно и обжариваем на растительном масле. Лук режем полукольцами и тоже обжариваем на растительном масле. Лук и баклажаны присолите во время жарки. Баклажаны щедро натираем чесночной зеленью и укладываем слоями.
Слой баклажан, слой обжаренного лука. Дайте салату настояться часов и угощайтесь! Похожие рецепты. Жареные баклажаны с орехами, перцем, чесноком и зеленью на зиму.
