Чем заменить булгур в кеббе
Только нужно учитывать разницу во времени приготовления перловки: эту крупу варят дольше. Что касается салатов, то тут булгар лучше заменить кускусом или рисом. Если вы хотите заменить чем то булгар во втором блюде, совершенно спокойно заменяйте его пшенкой, но учитывайте, что она вариться в два раза дольше. Под кеббе подразумевается блюдо, которое представляет собой некие колбаски, фаршированные начинкой.
Чем заменить батат? Чем заменить ореховое масло? Чем заменить режим копчение в мультиварке?
Чем заменить язык в салате? Теги вопроса: булгур. Заменялкин ответил 6 лет назад. Fred ответил 6 лет назад. Мария ответил 6 лет назад. Андрей ответил 6 лет назад. Яна ответил 6 лет назад.
Оксана ответил 6 лет назад. Dmitrij ответил 6 лет назад. Леся ответил 6 лет назад. Нелли ответил 5 лет назад. Olga ответил 4 года назад. NSB ответил 9 месяцев назад.
Текст ссылки. Открывать в новой вкладке. Если это не поможет, а вы находитесь в регионе, где возможны ограничения интернет-трафика с российских серверов - воспользуйтесь VPN. Если вы у нас впервые: О проекте FAQ. Чем заменить булгур в блюде? Можно ли заменить булгур перловкой или полбой? Светлана Доценко [ А какой крупой не из пшеницы можно еще заменить булгур? На самом деле в других странах булгар-это дешевая крупа. Получают ее из пшеницы, и ее можно совершенно спокойно заменять в блюде пшенкой.
Начнём с того, что перловка это не пшеница, это ячмень. Собственно булгур это сваренная и высушенная манка. Перловкой точно не заменишь. И консистенция и вкус разный. Полба твердый сорт пшеницы. Годится на замену. Андрей [K].
Цитата: "булгур это сваренная и высушенная манка". Откуда такая странная информация? Во-первых, не "сваренная", а обработанная кипятком - это очень разные вещи. Во-вторых, не "манка", а зёрна пшеницы, целые зёрна, это тоже большая разница.
Зёрна пропаривают, сушат на солнце и дробят, а не перемалывают. Irtalina [ Извините, перепутала с кускусом.
Говорят, разница есть, но для меня ни то ни другое пищевой ценности не представляет, пшеница она и есть пшеница, сплошные углеводы. Смотрите также:. Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ! Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Статистика проекта за месяц. Подтверждаю согласие с Политикой конфиденциальности. Итак, вывод следующий.
Что касается салатов, то тут булгар лучше заменить кускусом или рисом. Что касается десертов, то я не люблю десерты из булгара вообще. Что можно приготовить из картофеля и крупы? Какие блюда? Пять блюд?
