Булгур с фаршем на сковороде,
Похожие рецепты. Рекомендую готовить для семьи!!! Сегодня у меня на обед перцы с булгуром.
Обжариваем до приятного золотисто-янтарного цвета. Эта процедура займет не более 5 минут, а вкус будет интереснее. Вливаем в сковороду с обжаренной крупой воду в два приема сначала чтобы только покрыло, как закипит, вливаем вторую половину.
Даём закипеть, солим и убавляем огонь до минимума. Сковороду накрываем крышкой и варим кашу примерно минут, не забывая иногда помешивать. Булгур увеличится в объеме приблизительно в два раза. Когда вода полностью выкипит, добавляем кусочек сливочного масла. Хорошо перемешиваем и снимаем с огня.
Очень вкусная каша, которая покорит сердца всех ваших родных, готова! Как видите, готовится она на самом деле очень просто и не требует много времени и внимания! Приятного аппетита и крепкого здоровья!!! Жить вкусно. Рецепт булгура с фаршем. Вкусные Советы. Беру булгур и фарш: показываю, новый рецепт ужина для семьи, друзья, кто видел, делают теперь так же делюсь. Худей вкусно. Булгур с фаршем и овощами.
Секреты Домоводства. Мария Сурова - рецепты и советы. Я давно готовлю булгур, потому что мне нравится, что он быстро готовится, не разваривается, а в холодном виде если остаётся можно его использовать в салатах. Готовлю обычно так — обжариваю сухую крупу с растительным маслом в сковороде или ковшике с толстым дном пару минут, добавляю немного соли, заливаю горячей водой из чайника так, чтобы ее уровень был немного выше крупы чуть меньше сантиметра.
Затем закрываю крышкой, убавляю огонь и варю 9 минут. Если есть под рукой какие-то овощи, то сначала их обжариваю минуты например в этот раз у меня была морковка, зелёный лук и сладкий перец а потом добавляю булгур и через 2 минуты воду.
Овощи можно натереть на тёрке или мелко нарезать.
А можно смешать теплый булгур со свежими овощами. На стакан сухой крупы нужна 1 силовая ложка растительного масла и примерно 1,5 стакана воды. Булгур очень полезен, его делают из цельной пшеницы твёрдых сортов.
Это отличная крупа для тех, кто следит за своим весом. Фосфора в нем в два раза больше чем в манке, а кальция больше чем в гречке. А ещё крупа содержит витамины E, РР, К, группы В, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, в том числе омега-9, омега-6 и омега А вы готовите булгур? Готовим просто и вкусно с Ириной. Булгур с овощами и фаршем. Вкусный, быстрый и простой рецепт.
Сегодня будет простой рецепт, который подойдет и на обед и на ужин. Вкусно, просто и готовится максимально просто. Булгур я оценила в Турции, там его часто готовят на гарнир. Булгур это крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы Юлины шедевры. Булгур с курицей и грибами, на сковороде. Легкий рецепт. Полноценное второе блюдо - рассыпчатый булгур с овощами, приготовленный на сковороде. Евген готовит. Булгур - это крупа из твердых сортов пшеницы, которая имеет много полезных свойств и вкусных рецептов.
В этой статье я расскажу тебе, как правильно варить булгур на воде или на масле, какие пропорции воды и крупы нужно соблюдать, и какие специи и овощи можно добавить для придания аромата и пикантности. Булгур можно варить двумя способами: на воде или на масле.
Оба способа достаточно простые и быстрые, но дают разный результат по консистенции и вкусу. Варка булгура на воде:. Перемешать и уменьшить огонь до минимума. Варка булгура на масле:. Уменьшить огонь до минимума. Булгур можно украсить зеленью петрушки или укропа, добавить лимонный сок или оливковое масло для сочности, или смешать с другими ингредиентами для приготовления салатов, пилава, долмы или других блюд из традиционной кухни Ближнего Востока.
Надеюсь, что эта статья была полезной для тебя, и ты сможешь приготовить булгур по своему вкусу. Приятного аппетита! Простые рецепты omnomnom. Я готовила в мультиварке, вы можете в толстостенной кастрюле или сковороде. Всегда Вкусно! Видео рецепты. Легко, вкусно, сытно и полезно! Рецепт от Всегда Вкусно! Домашние простые рецепты.
Булгур с мясом и овощами на сковороде. Голова и руки. Жизнь по-деревенски. Всем хорошего дня! Сегодня у меня на обед перцы с булгуром. И не только перцы готовлю я с этой крупой, но и много других вкусных блюд. Некоторые комментаторы после публикации моих рецептов, давали советы о том, зачем заменять дорогой булгур рисом - нет никакой разницы.
Однако, я не соглашусь с этим утверждением. Потому что мое мнение такое - лучше покупать качественные дорогие продукты, чем дорогие нынче препараты для восстановления своего здоровья.
Когда я первый раз начала готовить с булгуром, полностью заменив им рис, мне стало интересно - что же эта за крупа такая. И вот, что я узнала о булгуре. Что же такое булгур? Это зерна пшеницы обработанные особым способом. Польза булгура не только в том, что он содержит большое количество витаминов, но и содержание клетчатки в продукте очень радует.
И по содержанию клетчатки булгур превзошел рис. Не поверите, но в 11 раз. И даже гречку обогнал на 1, 5 раза. Например, для меня, как человека, который находится в группе риска по сахарному диабету 2 типа, очень важно наличие большого количества клетчатки, которая не дает быстро преобразовывать продукт в сахар.
Да и для здоровья кишечника полезно. Поэтому, я выбираю булгур. А о всех достоинствах крупы можно почитать в интернете, если вас заинтересует этот продукт. И сегодня я снова готовила мои любимые перчики с фаршем и булгуром. Делюсь с вами этим рецептом. По совету дочери заменила рис в перце на более интересный ингредиент. А так гораздо вкуснее.
Приготовьте блюдо мечты за 30 минут: рецепт сытного булгура с сочным фаршем и зелеными овощами. Булгур - это продукт из овса, прошедший обработку под воздействием пара и затем размолотый.
Он невероятно полезный и легко усваиваемый нашим организмом. Сочетание булгура с фаршем и овощами позволяет создать невероятно вкусное и сытное блюдо, которое подарит удовольствие вашему вкусу и насытит ваш организм. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Интернациональная. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4.
Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовить все ингредиенты. Шаг 1.
Приготовить стакан булгура, промыть. Шаг 2. Высыпать в кастрюлю, добавить 2 стакана воды. Довести до кипения, варить до готовности. Шаг 3. Разогреть сковороду. Налить масло, выложить фарш и обжарить его, добавляя соль и специи. Шаг 4. Смешать в сковороде обжареный фарш и готовый булгур, потомить минут на медленном огне.
Подавать порционно, с овощами и зеленью. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Булгур с тыквой, шпинатом и тимьяном. Булгур с сушеными грибами. Ризотто из булгура с морепродуктами. Теплая закуска из булгура с креветками. Плов из булгура с чечевицей. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами!
