Жареное мясо на сковороде
Нравится 3. Маринуем мясо, мы взяли свиную шейку: разрезаем на порционные стейки толщиной около 1,5 см, натираем растительным маслом, для сочности и что бы специи прилипли. Как приготовить мясо на сковороде, чтобы одновременно было и сочным и мягким и поджаристым?!
Жареное мясо на сковороде - это простое блюдо, которое можно легко приготовить дома. Следуя этому рецепту, вы сможете насладиться сочным и вкусным мясом, которое подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Приятного аппетита. Подготовьте мясо, нарежьте его на порционные кусочки и посолите с обеих сторон. Для большей ароматности и вкуса можно добавить другие специи по вкусу. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Подождите, пока масло нагреется до средней температуры. Положите кусочки мяса на сковороду и жарьте их до золотистой корочки с одной стороны. В зависимости от толщины мяса, это может занять от 2 до 5 минут.
Свинине и говядине нужно больше времени для того, чтобы приготовиться. Мясо в процессе жарки выделит сок. Если сока будет недостаточно, добавьте мл воды, чтобы мясо было покрыто жидкостью.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 7. Попробовал рецепт. Получилось вкусно.
А про чеснок-то в рецепте ни слова.. Нравится 2.
Нравится 6. Нравится 8. ElenaV Автор рецепта. ElenaV, ни в коем случае не делайте этого, добавляйте чеснок за 5 минут до снятия с огня. Нравится У меня с первого раза ерунда невкусная получается.. Попробую другую может изменится вкус. Елизавета Ценитель. Мясо получилось сочное и вкусное, мне кажется, чем больше лука, тем еще вкуснее. Отличное сочетание к любому гарниру. Прикрепленные фото:. Нравится 1. Инга Новичок. Вкусный и быстрый рецепт. Я вот добавляю к жареному мясу с луком еще соевый соус, так как люблю что бы подливки побольше было.
Тоже вкуснятина Прикрепленные фото:. Нравится 3. Нравится 4. Леночка, я практически так же готовлю мясо на сковороде. У мужа любимый вариант. Нравится 0. Хорошее мяско какое, Ленусь! Алена Прика. О, это мой муж любит, да еще и огурчик соленый - все как надо! Мой не ест соленые огурцы, но мясо на тарелке - уже праздник для него. Ай да Лена!
Прекрасно приготовила, красиво сфотографировала! Очень любим такое мясо! Разморозила точно такой кусок мяса и думаю, что бы из него приготовить? А тут такая подсказка, поджарочку!
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Чеснок - 1 зубчик Соль и перец - по вкусу кКал 1 ч. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта 4. Свиное сало нарезаем мелким кубиком. Добавляем к мясу специи. Хорошо перемешиваем и немного помнем мясо руками. Мясо побелеет и станет мягким. Выкладываем лук к мясу и тушим еще минут, пока лук не станет золотистым. Жареное мясо с луком готово! Подаем мясо с картофельным пюре, макаронами или рисом.
Приятного аппетита!
Жареное мясо кусочками Подборка рецептов Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски Свинина «Гу Лао Жоу» Свинина с чесночными стрелками Жареная свинина с овощами Мясо жареное Подборка рецептов Стейк Нью Йорк Стейк из свинины Куриные наггетсы в кукурузных хлопьях Мясные пальчики с грибами Жареная свинина Подборка рецептов Растрепки из свинины Свиная шея на гриле Крубинс Crubeens Поджарка из свинины с овощами Дополнения к рецепту Время приготовления блюда будет зависеть от того, какое мясо для жарки вы выберете.
Нравится 8 ответить ElenaV Автор рецепта Алексей, в сковороду, вместе с луком Нравится 2 ответить Ивлев ElenaV, ни в коем случае не делайте этого, добавляйте чеснок за 5 минут до снятия с огня. Нравится 11 ответить Олег Сейчас буду готовить, но добавлю уксус.
Нравится 7 ответить Алексей У меня с первого раза ерунда невкусная получается.. Нравится 8 ответить Елизавета Ценитель Мясо получилось сочное и вкусное, мне кажется, чем больше лука, тем еще вкуснее. Прикрепленные фото: Нравится 6 ответить ElenaV Автор рецепта Елизавета, спасибо за фотоотчетик и добрые слова!
Нравится 1 ответить Инга Новичок Вкусный и быстрый рецепт. Нравится 4 ответить diana Леночка, я практически так же готовлю мясо на сковороде. Нравится 1 ответить ElenaV Автор рецепта Ну, мужчинам мяса подавай, да побольше.
Спасибо, Светочка! Нравится 1 ответить Матильда Отлично! Я бы так и затрепала: с пюрешкой! Нравится 2 ответить Rencha1 Хорошее мяско какое, Ленусь! Нравится 0 ответить ElenaV Автор рецепта Ренаточка, спасибо! Нравится 3 ответить Алена Прика О, это мой муж любит, да еще и огурчик соленый - все как надо! Нравится 1 ответить ElenaV Автор рецепта Мой не ест соленые огурцы, но мясо на тарелке - уже праздник для него.
Нравится 1 ответить тома Ай да Лена! Нравится 1 ответить ElenaV Автор рецепта Томочка, спасибо, мяско фотогеничное оказалось Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром.