Выпечка из творога и кефира, Блюда с кефиром и творогом, 53 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»
Кефир мацони — мл Соль, перец — по вкусу. Автор: Maria Katkova 8 ингредиентов. Мягкое творожное печенье нежное, воздушное. Температура и время выпечки Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?
Выложите внутрь половину теста. Слепите из творожной массы шарики и выложите их сверху. Оставляйте небольшое расстояние между шариками. Залейте оставшимся тестом. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие.
Количество порций. Растительное масло. Ванильный сахар. Добавьте 2 яйца, г сахара, масло и ванильный сахар. Взбейте всё миксером. Если хотите сделать шоколадное тесто, замените часть муки на какао-порошок. Отдельно смешайте творог с оставшимся яйцом и сахаром.
Если творог суховат, предварительно перетрите его через сито. Масло сливочное - г Мука - стакана Ванилин - 1 пачку Сахар - г Для начинки: Творог - г Крахмал - 1 ст. Яйцо - 1 шт. Вишня замороженная - 4 ст. Осетинский пирог на кефире. Славится осетинская кухня своими национальными пирогами. Их не спутаешь ни с одним другим пирогом. Пирог в форме плоской лепешки-солнышка с дырочкой оставить без внимания просто невозможно!
В качестве начинки может Кефир - 1 стакан Соль - 2 щепотки Для начинки: Творог - г Соль - по вкусу Укроп свежий - по вкусу Дополнительный ингредиент: Масло сливочное - для смазывания. Хачапури с творогом и сыром на кефире. Готовим вкусные и сытные лепешки на кефире с начинкой из сыра, творога и яйца. Можно подать на завтрак или ужин с горячим чаем. Сливочное масло — 4 ч.
Растительное рафинированное масло — 2 ст. Разрыхлитель - 1 ст. Сахар - 1 ч. Соль — 1 ч. Чепалгаш - нежные и мягкие лепешки с творогом и зеленью по-чеченски. Ингредиенты Тесто: Кефир - мл Соль - 0. Мука - г Начинка: Творог - г Зелень - 2 ст. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - для смазки.
Лепёшки на кефире с начинкой. Лепешки на сковороде - это по сути хлеб домашнего приготовления, если говорить грубо, конечно. На сам хлеб они хоть и не похожи, зато могут выполнять все его функции. Например, домашние Ингредиенты Кефир — мл Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 1 ст. Мука — г Соль — 0,5 ч. Разрыхлитель — 1 ч. Творог — г Картофель — г Чеснок - зубчиков Укроп — по вкусу Соль, перец - по вкусу Сливочное масло - для смазывания.
Предлагаю вам рецепт вкуснейшего творожника, приготовленного в духовке. Этот творожник универсальный! Его можно подать на завтрак, можно пригласить друзей и уютно посидеть за чашкой чая или кофе.
Это прекрасный десерт Ингредиенты Кефир - 1 стакан Творог - г Яйца - 5 шт. Сахар - г Манная крупа - 0. Ванилин - 1 г. При соблюдении диеты Дюкана творог употреблять приходится очень часто, а это может и надоесть.
Чтобы этого не произошло, нужно разнообразить блюда с творогом, и тогда все получится. Предлагаю попробовать приготовить Ингредиенты Для основы: Яйцо - 1 шт. Овсяные отруби - 1 ст. Смузи с творогом, овсянкой и смородиной. Смузи с творогом, овсянкой и смородиной - это напиток, не требующий особых усилий, готовится за пару минут и на раз-два, особенно если все продукты под рукой, а ягоды — чистые.
Ингредиенты Творог - г Кефир - мл Черная смородина - 2 ст.
Овсяные хлопья - 2 ст. Мед сахар, сироп - по вкусу. Ленивые хачапури из лаваша на сковороде. Создание традиционного хачапури с сыром — не самый быстрый и легкий процесс. Поэтому многие хозяюшки очень часто прибегают к «ленивым» рецептам, где приготовление значительно упрощено. В предложенном варианте нет Ингредиенты Тонкий лаваш — 2 шт.
Сулугуни — г Творог зернистый — г Сыр твердый — г Масло сливочное — 20 г Яйцо — 1 шт. Кефир мацони — мл Соль, перец — по вкусу. Ватрушки с творогом без дрожжей на кефире.
Приготовление ватрушек с творогом без дрожжей начнем с начинки, для этого нам потребуются следующие ингредиенты. В миске соединяем компоненты для начинки: творог, яйцо, сахар и цедру лимона.
Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная — г Кефир — мл Растительное масло — 1 ст.
Сахар — 1 ст. Соль — щепотка Начинка: Творог — г Сахар — ст. Яйцо — 1 шт. Лимонная цедра — по вкусу. Хачапури с творогом и сыром на сковороде. Какие прекрасные ассоциации с этим блюдом. Воображение сразу рисует тающее во рту горячее тесто с сочной, тянущейся сырной начинкой.
Это блюдо можно приготовить и в домашних условиях, причём довольно Ингредиенты Тесто: Кефир — мл Яйцо — 1 шт. Мука — 2, стакана Растительное масло — 2 ст.
Сода — 1 ч. Соль — щепотка Начинка: Творог — г Сыр твердый — г Свежий укроп — по вкусу Сливочное масло — 40 г для смазывания. На основе творога, яиц, кефира, твёрдого сыра и овсяной муки замешиваем тесто.
Выпекаем творожные ПП вафли в вафельнице и подаём на завтрак. Сыр твёрдый - 60 г Соль - щепотка или по вкусу Мука овсяная - г. Творожная запеканка с черносливом. Тесто для творожной запеканки замешивается за пару минут — соединяются все продукты в единую вязкую массу и переливаются в огнеупорную форму. Нет ни долгой расстойки, ни трудоемкой раскатки, и всегда Ингредиенты Творог - г Яйца - 2 шт. Ленивые хачапури с зеленью и творогом на сковороде.
Смешать все ингредиенты для приготовления лепёшек, разделить на 3 части. Холодную сковороду смазать маслом, жарить лепёшки поочерёдно.
Сыр твёрдый - 70 г Зелень укроп, петрушка, зелёный лук - 70 г Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки. Пышные оладьи с творогом и яблоком. На основе кефира, творога, яйца, сахара, муки и разрыхлителя замешиваем густое тесто. Добавляем нарезанное яблоко и жарим оладьи. Мука пшеничная - г Разрыхлитель - 1 ч. Растительное масло - 50 мл для жарки.
Вареники на пару с творогом. Моя семья родом с полтавщины и поэтому на нашем столе время от времени появляются блюда еще по бабушкиным рецептам.
Одно из таких блюд - это вареники на пару с творогом.
Ингредиенты На 1 кг муки Кефира - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Дрожжи - 1 ч. Для начинки: Творог - г Сметана - ст. Сахар - по вкусу. Пышная шарлотка с творогом и яблоками на кефире.
Взбить яйца с сахаром, добавить творог растёртый со сливочным маслом, кефир, муку, разрыхлитель и яблоки, влить в форму и выпекать 50 минут. Ингредиенты Сахар - г Ванильный сахар - 10 г Яйца - 2 шт. Хачапури с сыром и творогом ПП. Это, конечно же, вообще не классическая версия хачапури, но вполне годная для тех, кто питается по полезным принципам или ещё по каким-то причинам избегает пшеничной муки и дрожжевой выпечки.
Кроме использования Ингредиенты Для теста: Овсяная мука - около 1 стакана Кефир или йогурт - 0,5 стакана Белок яйца - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч. Соль - 1 щепотка Для начинки: Сыр - около г Творог - г Желток яйца - 1 шт. Рулет «Красный бархат». Рулет "Красный бархат" приготовить несложно.
Замешиваем тесто миксером, крем готовим из творога и сливок для взбивания. Очень вкусно! Ингредиенты Для теста: Яйцо - 4 шт. Соль - щепотка Краситель красный гелевый - 0,5 ч.
Малина свежая - г. Манник с творогом и яблоками. Ароматный манник из простых продуктов. Нужно все смешать, поверх теста выложить дольки яблок и запечь в духовке.
Посыпать сахарной пудрой. Кефир 3. Яблоки - 2 шт. Ванильный сахар - пакетик 5 г Соль - щепотка Цедра лимонная сухая - 2 ч. Хачапури с творогом и сыром в духовке. Выпечка грузинской кухни, знаменитая во всем мире лепешка с сыром - хачапури - это и хлеб, и пирог.
Очень калорийная и безумно вкусная еда. Существует несколько основных видов хачапури и Соль - 1 ч. Сахар - 1 ч. Зелень зеленый лук, петрушка, укроп - по вкусу Хмели-сунели - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу. Булочки «Розочки» с творогом. Еще с древних времен русский стол украшали всевозможные мучные изделия. Пироги, блины и булочки готовились, как правило, из кислого дрожжевого теста. С ним и по сей день домашние хозяйки в Вода питьевая сырая - мл Сахар-песок - 1 ч.
Дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч. Для теста: Куриные яйца - 2 шт. Хачапури с творогом и зеленью. Хачапури из бездрожжевого теста на кефире с сочной творожной начинкой и зеленью.
Быстрый и сытный завтрак. Справится даже неопытная хозяйка. Ингредиенты Тесто: Кефир - мл Сахар - 1 ч. Мука пшеничная - г Масло растительное - 1 ст. Начинка: Творог - г Яйцо куриное - 1 шт.
Зелень лук и укроп - по вкусу Дополнительно: Масло сливочное - 50 г. Мягкое творожное печенье нежное, воздушное. Печенье выпекается при градусах, пропекаясь и внутри. При остывании печенье становится хрустящим сверху, оставаясь внутри мягким. Ингредиенты Творог с ванилью - г Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 70 г Сахар - 4 ст. Соль - 1 щепотка Мука пшеничная - г Разрыхлитель - 0,5 ч.
Кефир - 80 мл. Заливная ватрушка с творогом в духовке. Приготовим жидкое тесто на растительном масле и кефире. На тесто выложим ванильную творожную начинку. Выпекаем в духовке. Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная — г Кефир — мл Яйцо куриное — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч. Начинка: Творог — г Яйцо куриное — 1 шт. Сахар — 60 г Манная крупа — 1 ст. Соль — щепотка Ваниль — 1 г. Творожно-банановые вафли. На основе творога, банана, кефира, сахара, яйца и муки замешиваем густое тесто.
Из которого выпекаем вкуснейшие вафли в вафельнице. Разрыхлитель - 0,5 ч. Сливочное масло - 25 г Банан - 1 шт. Творожное печенье на кефире. Готовим творожное тесто на кефире, раскатываем его в пласт, формируем заготовки печенья, выпекаем в духовке. Ингредиенты Мука - г Творог - г Сахар - 80 г Яйцо - 1 шт.
Кефир - мл Сода - 1 ч. Для обсыпки: Сахар - 2 ст. Хычины с творогом и картошкой. Приятное в работе тесто на кефире с содой, без яиц и масла. Начинка из картофеля, творога и зеленого лука. Выпекаются на сухой сковороде. Ингредиенты Тесто: Кефир - мл Сода - 0,5 ч. Мука пшеничная - г Начинка: Картофель - 2 шт.
Творог - г Лук зеленый по желанию Дополнительно: Масло сливочное - 30 г. ПП венские вафли с творогом. На основе кефира, творога, сахарозаменителя, яйца, разрыхлителя и рисовой муки замешиваем густое тесто. Выпекаем ПП вафли в вафельнице. Мука рисовая - г. Вафли с творогом и яблоком. На основе кефира, творога, натёртого яблока, сахара, яйца, муки и разрыхлителя замешиваем густое тесто. Выпекаем вафли в вафельнице. Мука пшеничная - г Яблоко - 1 шт. Ленивые хачапури в духовке с сыром и творогом.
Замешиваем густое тесто на основе кефира, куриных яиц, творога и твёрдого сыра. Вливаем в жаропрочную форму и выпекаем 40 минут в духовке. Соль - по вкусу. Лепёшки с творогом и черемшой. Ароматная зелень черемши отлично сочетается с творогом, особенно если ее использовать с тестом и приготовить вкусные лепешки на сковороде. Соль - 0,5 ч. Начинка: Творог - г Черемша - 50 г Укроп - 30 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль, черный молотый перец - по вкусу Растительное масло для жарки - ст.
Торт на сгущенке с творожно-зефирным кремом. Добавьте в коллекцию домашних тортов рецепт простого тортика на сгущенном молоке и с кремом из творога с зефиром.
В качестве украшения возможны варианты по своему усмотрению и умению. Например, безе Ингредиенты Сгущенное молоко - 1 банка; Кефир - 3 ст. Пирог с брусникой и творогом. Подготовьте необходимые ингредиенты для выпечки пирога с брусникой и творогом на кефире.
