Уха из головы нельмы, уха из нельмы рецепт с фото пошагово | Дзен

Лично я использую и то и другое, хотя слышал много разных версий. Для большой компании просто удвойте или утройте количество ингредиентов. Наборы с деликатесами из мяса дичи и дикоросов в красивой упаковке - прекрасный подарок на любой праздник.

Очищаю от чешуи и промываю голову,хвост,хребет. Картофель нарезаю кубиками. Лук режу на 4 части. В кипящую воду опускаю картофель, через 7 мин. Перед концом варки 20мин.

📖 Рецепты супа из нельмы - как приготовить в домашних условиях - Дикоед

Готовая уха настаивается мин. Так называемая белая уха готова. В ней ничего лишнего,что может испортить вкус превосходной рыбы.

НИКОГДА НЕ ЕШЬ УХУ, НИ ПОСМОТРЕВ ЭТОТ РЕЦЕПТ #уха #рецепт #рыба

Такая уха всем прийдется по вкусу. Приятного аппетита!!! Добавить первый фотоотзыв.

Уха из головы и хвоста нельмы - рецепт автора Галина Кошукова(Шубина)✈

Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами.

Очистите луковицу, надсеките в двух местах крест-накрест, положите в кастрюлю. Пока вода закипает, промойте набор нельмы для ухи.

Лаконичная уха из нельмы - пошаговый рецепт с фото

Отправьте рыбу в закипевшую воду, уберите температуру так, чтобы при варке на поверхности бульона были едва заметные пузырьки. Готовьте минут. Когда рыба сварится, переложите её в отдельную посуду остужаться.

УХА из РЫБЬИХ ГОЛОВ в КАЗАНЕ

Процедите бульон, заправьте мелким кубиком картофеля и лавровым листом. Варите минут — до готовности картошки.

Уха из головы нельмы по-русски - КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

За это время, отделите мясо нельмы. При подаче, положите в супницу порцию рыбки, залейте бульоном, добавьте картофель, посыпьте крошкой зелёного лука, приправьте черным перцем по вкусу. Приятного аппетита!

Назад к списку Следующий.