Тушеная картошка с филе курицы, Тушеная картошка с куриным филе – пошаговый рецепт приготовления с фото
Дарницкий хлеб на закваске. Посолим и поперчим блюдо, добавим черный молотый перец. Видеорецепты по теме. Приятного аппетита!
Тушеная Картошка с Курицей на сковороде без духовки - простой, вкусный и быстрый ужин за 30 минут. А также прекрасный сытный обед! Рецепт Опубликован: г Апдейт: г. Луковицу мелко режем. Морковь нарезаем кубиками.
В глубокой сковороде или жаровне разогреваем растительное масло. Выкладываем лук и обжариваем около минуты. Добавляем морковь. И жарим еще минуты. Кладем сметану майонез или йогурт. Добавляем по вкусу соль, перец и посыпаем приправой для курицы или для картофеля. Можно добавить пару зубчиков рубленого чеснока. И кладем кусочек сливочного масла. И вливаем воду чтобы вода едва доходила до верхнего уровня картофеля.
Чем больше воды - тем больше получится вкусного соуса в готовом блюде. Готовим под крышкой, при слабом кипении, около 30 минут, до полной готовности курицы и картофеля.
Приятного Вам аппетита и вкусной Курочки с картошкой! Подпишись на наш канал Яндекс.
Присоединяйся к нам в Telegram. Приглашаем в наш канал Viber. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Постоянно готовлю это блюдо, и всегда получается вкусно. Использую куриные бёдра, и без майонеза. Спасибо большое! Очень просто и вкусно! Очень понравился рецепт Только вместо майонеза я добавила сметанку, потому что не очень люблю майонез. Извините, но мой русский не очень хорош. Хотелось бы узнать, какую смесь приправ вы бы порекомендовали для курицы? Я бы хотел традиционную приправу для курицы, пожалуйста.
Буду рад услышать ваши рекомендации. Для приготовления тушеной картошки с курицей каждое филе куриного бедра разрежьте пополам. Приправьте солью и перцем со всех сторон, дайте полежать под пленкой, пока готовится все остальное.
Лук, чеснок и картофель очистите. Лук нарежьте средними перьями, чеснок — тонкими кружочками, картофель — средними ломтиками.
В большом сотейнике с толстым дном или глубокой сковороде нагрейте 2 ст. Выложите курицу на тарелку. В сотейник долейте оставшееся масло, положите лук, посолите, обжарьте на сильном огне, часто помешивая, 5 мин. Добавьте в сотейник чеснок, картофель и смесь специй для курицы. Если в смеси специй нет соли, немного посолите. Обжаривайте все еще на сильном огне, перемешивая, 5 мин.
Влейте в сотейник 2 стакана горячей воды, перемешайте, закройте крышкой. Как закипит, уменьшите огонь до среднего, тушите 10 мин. Верните в сотейник курицу, перемешайте, тушите под крышкой еще 10—15 мин.
При желании на последние 5 мин. Подавайте тушеную картошку с курицей горячей. В рецепте тушеной картошки с курицей вместо готовой смеси специй вы можете самостоятельно смешать по четверти чайной ложки молотых кориандра, зиры, душистого перца и корицы — получится великолепно.
Курица с картошкой - очень привычное сочетание, простая и понятная домашняя еда. Курицу с картошкой жарят, тушат и запекают. Картошка с мясом — классическое сочетание вкусов, его мало кто не любит. Вариантов приготовления картошки с мясом — множество: столько же, сколько хозяек.
Картошку можно готовить со свининой или Готовить картошку с курицей в сливках в духовке — сплошное удовольствие: дело это несложное, а результат обычно нравится всем.
Да и вообще запекание можно смело назвать одним из самых лучших способов
