Суп из репы
Выбирайте мессенджер или социальную сеть. День рождения Всыпьте нарубленный укроп, перемешайте и выключите плиту. Нарезать произвольными кусочками небольшого размера.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Этот вкусный, ароматный постный овощной суп из репы может стать незаменимым первым блюдом в период поста. Готовится он очень просто и достаточно быстро, при этом имеет насыщенный вкус и массу полезных веществ для нашего пищеварения.
Подготовьте продукты по списку. Лук, морковь, картофель и репу почистите, помойте под проточной водой вместе с другими ингредиентами. В сотейнике с толстым дном разогрейте постное рафинированное масло, выложите в него нарезанный лук, морковь и грибы.
Обжарьте пару-тройку минут до мягкого состояния. Влейте кипящую воду из чайника. Как только она закипит - всыпьте нарезанный мелким кубиком картофель, варите 10 минут. Перец очистите от семечек и плодоножки, нарежьте его, репку и помидор мелким кубиком, переложите в суп.
Репка варится минут 20, но обязательно попробуйте кубик на мягкость и полную готовность, недоваренная репа может сильно горчить в супе.
Долейте воды до верха кастрюли, доведите суп в последний раз до кипения, посолите и поперчите по вкусу. Всыпьте нарубленный укроп, перемешайте и выключите плиту. Накройте суп крышкой, дайте настояться ему минут 15, чтобы репа пропиталась всеми вкусами. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Овощной суп с репой Рецепт приготовления вкусного и полезного супа с репой. Ингредиенты Репа - г Картофель - 2 шт.
Морковь - 50 г Лук репчатый - 30 г Перец болгарский - 1 шт.
Затем добавляю репку порезанную кубиками г , предварительно с неё нужно снять шкуру. Также, если вы любите картофель в супах, то можно добавить картошины, также порезать кубиками. Как правильно чистить картошку. Шаг 3 Ссылка. Шаг 4 Ссылка.
Доливаю немного воды и включаю газ, готовлю минут, чтобы репка стала немножко мягкой. Наливаю необходимое количество воды 1,5 л , выкладываю соль и специи по вкусу. У меня это лавровый лист 2 шт.
Общий объём специй — 2 ст. Шаг 5 Ссылка. Закрываю кастрюлю крышкой и готовлю около 1 часа на медленном огне. Конечно, всё зависит от мощности вашей газовой или электрической плиты.
Поэтому время готовки регулируйте сами. Постный суп из репы и моркови с картошкой готов. Разливаем по тарелкам и подаём к столу, приятного аппетита!
Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Первые блюда Супы.
Постный суп из репы. Мне нравится. Время приготовления: 1 час Кол-во порций: 0 шт.
Вид кухни: русская Назначение: Вегетарианство Диетические блюда. Ингредиенты Вода 1. Картофель шт.
Крупа перловая 2. Лавровый лист 2 шт. Лук белый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. Морковь 1 шт. Перец чёрный молотый 10 г.
