Салат 10 ка на зиму, Салат «Десятка» на зиму: пошаговый рецепт
Дайте полностью обсохнуть. Последние обсуждения: Жареные яйца с луком и шпинатом 3 5 часов назад. Лагман с редькой и баклажанами. Цитировать Имя.
Дайте полностью обсохнуть. Баклажаны вымойте и обсушите. Срежьте плодоножки. Нарежьте баклажаны небольшими ломтиками. Сложите в миску, посыпьте 30 г соли и оставьте на 30 минут. За это время подготовьте остальные овощи.
Помидоры вымойте, удалите основания плодоножек.
Нарежьте плоды дольками и измельчите в чаше блендера. Перелейте в большую кастрюлю с толстым дном. Морковь для салата очистите, вымойте, нарежьте соломкой.
Лук очистите и нарежьте кольцами. Сладкий перец вымойте и обсушите.
Разрежьте вдоль на половинки, удалите семена и перегородки. Мякоть нарежьте соломкой. Кастрюлю с пюре из помидоров поставьте на сильный огонь. Добавьте оставшуюся соль, сахар, душистый перец и гвоздику. Доведите до кипения и варите 5 минут.
Баклажаны промойте и отожмите. Положите в кастрюлю с томатным пюре морковь. Тушите 10 минут. Затем добавьте растительное масло, баклажаны, лук и сладкий перец. Перемешайте, доведите до кипения и тушите на среднем огне 25 минут.
Добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Предварительно обработайте их содой, то же сделайте и с банками. Для термической обработки подойдет любая посуда с толстым дном и объемом, способным вместить все овощи.
Теперь приступайте к основному процессу приготовления:. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу.
Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы. Актуальное Фото.
Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR. Новости мира. Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика. Мы в социальных сетях. Мобильное приложение Nur. Редакция editor corp. Пироги с помидорами Паста с баклажанами Помидоры сушеные 7. Запеканка из баклажанов 5.
Перец жареный Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Анютка Воробьева Очень вкусно, только уксусна я добавила 70 грамм и масла можно чуток меньше. Варвара Гущина Испортила все продукты , гр уксуса. Это очень много!!! Добавление рецепта в книгу.
Отправить рецепт другу.
Вы уверены?
