Рецепт печенья на маргарине, Печенье на маргарине: 5 рецептов из простых и доступных продуктов
Тесто на кефире Печенье со специями. Муки может понадобиться больше или меньше. А сахар - ориентируйтесь в следующий раз на свой вкус.
Раскатываем тесто толщиной до 1 см, выдавливаем формой для печенья. Духовку прогреваем до градусов. Выпекаем на бумаге или силиконом коврике в разогретой до градусов духовке в течение минут. Печенье готово!
Рекомендуем рецепты: Оладьи на йогурте Творожные плюшки "Бешеная тыква" Печенье "Орешки" со сгущенкой Слойки с крабовыми палочками Пончики на кефире за 15 минут. Слойки с пеканом и кленовым сиропом Творожные слойки Баранки домашние Слоеный пирог с курицей Бисквитный торт с разрыхлителем Постный маковый рулет Капустный пирог с яйцом Пирог к чаю с вареньем. Тесто для вареников Тесто на чебуреки Тесто для пирогов и булочек Тесто на кефире Тесто для пельменей Тесто для пирожков Тесто для пиццы Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Imonsterj Спасибо большое за рецепт ;-. Юлия Крылова Эд Сайына Монгуш Иван Федоров Alisa Carter Ксения Эрика Рагимова Лиза Зайкова Анатолий Каминский София Мочалова Богдан Нечаев Ольга Сальникова Алексей Климов Вместо соды использовал разрыхлитель. Юлия Пименова Мария Пуйто Комментарии 21 : Показать все комментарии. Елена Сапельникова 1 February Отличное печенье получилось!
Ответить Пожаловаться. Olga Uzer 24 February Алексей Золотарев 26 April Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Выпечка и десерты Русская кухня Пошаговые рецепты.
Слоеное печенье с начинкой. Автор: Еда 3 ингредиента.
Добавить в книгу рецептов. Слоеное печенье с пармезаном. Слоеное печенье «Ушки». Автор: Еда 5 ингредиентов. Выпечка и десерты Татарская кухня Пошаговые рецепты. Автор: Olesya Runkova 9 ингредиентов. Но записывать маргарин в нежелательные продукты не стоит. У маргарина есть некоторые преимущества: он гораздо дешевле и не содержит холестерин, что важно для многих поборников ЗОЖ».
Итак, теперь, когда вы знаете немного о том, как влияет маргарин на выпечку, рассмотрим и закрепим , как добиться желаемой текстуры и формы печенья. Если нужно плоское печенье , используйте только сливочное масло и муку «общего назначения» универсальную или немного увеличьте содержание сахара.
Перед выпеканием тесто должно быть комнатной температуры. Если нужно нежное и воздушное печенье , готовьте печенье на маргарине или спреде, добавьте яйцо лучше всего взбейте его до пышной массы , уменьшите количество сахара, используйте муку «экстра» и используйте разрыхлитель.
Перед выпеканием охладите тесто. Хотите получить «жевательное» печенье , у которого края слегка золотистыми, а середина — мягкая и выглядит немного сырой, используйте коричневый сахар или мёд вместо сахара и желтки вместо яиц. Это придаст тесту дополнительную влажность и даст желаемую мягкость печенью. Нужно хрустящее печенье , выпекайте его на несколько минут дольше, чем рекомендуется, и сразу выньте из духовки и переложите на решётку, чтобы оно остыло.
Печенье, приготовленное из сливочного масла, а не маргарина, и большого количества сахара, будет хорошо рассыпаться.
Ещё одна хитрость — использование «сильной» муки. Елена Ильина, автор рецепта : «На моей кухне есть два продукта non grata: промышленный майонез и маргарин. Они появляются только в двух случаях. Майонез — когда нужно приготовить селёдку под шубой и вместе — в печенье из моего пионерского детства». Печенье на маргарине и майонезе. Для приготовления штук нужно:. Елена из города Энгельск, автор рецепта : «Это овсяное печенье на маргарине — наглядный пример успешного использования маргарина.
Печенье получается высоким и пышным, а ещё и светлым, поскольку сильно не «зажаривается». Елена Некрасова, автор рецепта: «Я назвала это печенье на маргарине «2х2» по двум причинам.
Количество почти всех ингредиентов начинается с двойки и эта выпечка такая же простая в исполнении, как дважды два». Для приготовления 12 штук нужно:. Марина Каргалова, автор рецепта: «Хочу поделиться с Вами «бабушкиным» десертом.
Это блюдо стало нашей семейной традицией. Мы готовили «ёжиков» с мамой. Помню, у нас в школе были ярмарки, на которых каждый класс продавал свои кулинарные шедевры.
И мои «Ёжики» всегда шли на ура! Теперь и моя дочка с удовольствием лепит эти чудесные печенья на маргарине». Это одно из самых популярных и бюджетных видов печенья на маргарине. Для него нужно всего 3 ингредиента, не считая соли и сахарной глазури. При желании, в тесто можно добавлять орехи или изюм.
РУ Печенье на маргарине: 5 рецептов из простых и доступных продуктов. Яйца слегка взбейте, добавьте майонез и перемешайте.
Маргарин натрите на крупной тёрке и смешайте с ячной массой. Добавьте сахар, ванильный сахар и соль. Быстро перемешайте миксером. На этом этапе добиваться идеальной однородности теста печенья на маргарине не нужно — натёртый маргарин будет старательно этому препятствовать. Не переставая взбивать смесь миксером на слабой скорости, постепенно добавляйте муку. Должно получиться достаточно крутое тесто. Порциями пропускайте тесто печенья на маргарине через мясорубку для формовки печенья.
Тесто, с которым в данный момент не работаете, держите в холодильнике.
