Рецепт кабачков на зиму в томате, Кабачки в томате на зиму - рецепт автора Наталья Мохова ✈️
Для этого рецепта я использую томатный сок, который готовлю сама. Икра кабачковая на зиму самая вкусная. Рождество
Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа.
Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Икра из баклажанов. Маринованные огурцы на скорую руку. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 2 г Жиры 6 г Углеводы 20 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Кабачки вымыть, почистить. Удалить семена.
Разрезать на крупные кусочки. Посыпать солью и перемешать.
Оставить на 40 минут, чтобы выделился сок. Изредка перемешивать. В выделившийся сок добавить воды. Объем должен составить мл. Мне понадобился 1 стакан. Добавить томатную пасту. В кастрюлю налить растительное масло. Выложить кабачки. Залить томатом.
Довести до кипения. Добавить сахар, уксус, душистый и острый перцы. Варить под крышкой на тихом огне, помешивая, 40—45 минут. Разложить по банкам. Перевернуть до полного остывания.
Удачных заготовок! Выход — три банки по 0,7 литра. Похожие рецепты. Фаршированные зеленые помидоры. Лечо с кабачком, помидорами и перцем. Черничные кексы под сметанным кремом.
Квашеные огурцы на зиму. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Подготовим все продукты по списку. Полезные подборки и рецепты Заготовки из кабачков Подборка рецептов Варенье из тыквы и кабачков. Аджика из кабачков на зиму Подборка рецептов Кабачковая аджика на зиму «Пальчики оближешь».
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Подскажите, пожалуйста, если брать готовый сок, то сколько его понадобится?
Нравится 0. Нравится 3. Какие красивенькие и аппетитные. ElenaV Автор рецепта. Светочка, спасибо! У меня закаток не так много, только любимые и проверенные. Очень люблю эти кабачки, особенно из-за соуса, он вкснейший получается.
Как же я люблю все такое! Как жила на Родине, неособо все эти соленья ела, а сейчас иногда так хочется, что приходится хоть по чуть-чуть но делать. Как жаль, что у нас закончился сезон таких красивых, молодых кабачков!
Придётся потерпеть до следующего сезона! Вкусно и очень красиво! Томочка, спасибо! Молоденькие кабачки намного слаще, нежнее, сочнее , так что, жди до следующего года. Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта 4.
В готовом виде томатный сок получается вот таким однородным и густым. В кипящий сок выкладываем кабачки. Чеснок и перец чили нарубим ножом мелко и добавим к кабачкам в томатном соке. Готовим кабачки еще 10 минут, затем вливаем уксус и готовим еще 10 минут. Заготовки из кабачков Подборка рецептов Варенье из тыквы и кабачков Кабачковая икра на зиму Варенье из кабачков с ананасовым соком сиропом Кабачковая аджика на зиму «Пальчики оближешь» Аджика из кабачков на зиму Подборка рецептов Кабачковая аджика на зиму «Пальчики оближешь» Острая аджика из кабачков на зиму Аджика «Тещин язык» из кабачков на зиму Классическая аджика из кабачков на зиму Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 10 Добавить комментарий Ярослава Подскажите, пожалуйста, если брать готовый сок, то сколько его понадобится? Нравится 0 ответить Ольга И что, кабачки будут хрустящими после 40 минут варки???
Нравится 3 ответить галина.. Нравится 0 ответить Елена завтра хочу попробовать приготовить эти кабачки Нравится 0 ответить Лана Какие красивенькие и аппетитные Нравится 0 ответить ElenaV Автор рецепта Светочка, спасибо!
Добавьте к ним томатный соус от вкуса соуса будет зависеть вкус закуски. Перемешайте, доведите на сильном огне до кипения. Проварите после кипения на среднем огне 15 минут. Спустя 15 минут тушения добавьте к кабачкам зелень и чеснок. Проварите еще примерно 10 минут. В конце приготовления добавьте столовый уксус и перемешайте.
Разложите кабачки по стерилизованным банкам, закройте стерилизованными крышками. Переверните банки вверх дном и укутайте чем-нибудь теплым одеяло, плед до полного остывания. Кабачки получаются нежными и в то же время упругими.
