Пражские огурцы рецепт, Огурцы «Пражские»
Количество ингредиентов на свой вкус. Шаг 4. Вам также может понравиться. Добавить фотоотчет.
С малым количеством уксуса рецепта, к сожалению, нет. И да, я огурцы никогда не стерилизую, практикую двойную заливку и этого вполне достаточно. Как-то так! Хорошего лета!!! Марин, сообщений!!! Мариша, привет! Раз сезон заготовок открыт, я прямиком к тебе на кухню! Сегодня огурчики закрывала, и уж очень понравились мне твои баночки с лимончиком! Выглядит просто волшебно. И хотя я ничего не имею против уксуса, нового попробовать тоже хочется. Так что, две литровые баночки укутаны и греются, всё строго по рецепту.
Зимой попробуем! Спасибо тебе огромнейшее за интересный рецепт! Ириш, привет! Только что вернулась с дачи и сразу на сайт Огурчики тебе понравятся, я так думаю, но… одно ты точно сделала неправильно. Из лимона всегда надо удалять косточки если что-то готовишь и уж тем более для длительного хранения, они дают горечь и разрезанные еще больше.
Это обязательно учитывай следующий раз. Я даже не подумала что кто-то может этого не знаю, поэтому и написать ума не хватило. Марина, я ведь про косточки хорошо знаю, а тут почему-то отвлеклась. Сразу два ведра огурцов перерабатывала, по трём рецептам, и видимо зарапортовалась.
Увидела, когда уже закатала. Вскрывать не стала, пусть уж будет как есть, когда будем пробовать, буду делать скидку на эти косточки. Вот ведь, и на старуху бывает проруха. Ириш, ой, как понимаю! Когда начинаешь массово заготавливать бывает так что и себя не помнишь, не то что про косточки. Но… поскольку никто с ними не готовил вот и проверим на твоем примере так ли это горько как рассказывают.
Марина, я потом обязательно расскажу! Хорошо, если бы люди в комментариях делились своими впечатлениями. Теперь каждый, кто будет готовить по этому рецепту, не забудет про косточки!
Я обратила внимание, как много читателей берут твои рецепты в избранное, десятки, а некоторые рецепты даже сотни!
Но даже спасибо не каждый удосуживается нажать, не говоря уже о комментарии. Я так не могу, понимаю сколько времени и сил в каждой работе! Ещё раз спасибо! Ириш, это точно, мы с тобой про косточки целый рассказ уже написали, теперь даже если их совсем не окажется, все проверять будут.
Спасибо за рецепт, попробую так закатать.
Люда, пользуйся с удовольствием, буду рада, если понравится. У меня вопрос. Горчицу в каждую банку по ч л, или это на 2 банки разделить? Может и не важно. Люда, когда рецепт дается на 2 банки, то и все ингредиенты тоже на две банки просто делим их пополам. Пожалуйста, оставьте комментарий Добавить комментарий к записи. Ваш E-mail: Или через:. Angelochek 7 августа , Если огурцы переросли Если зеленцы переросли — не спешите расстраиваться.
У многих была такая ситуация: собираешь вечером огурчики, стараешься, вроде бы, и под каждый листик заглядываешь. А в следующий раз обнаруживаются на грядке переросшие «бочоночки». И откуда они Маринованные огурчики из микроволновки У огурцов отрезаем «попки» и держим в холодной воде 30 минут. Укладываем в гр баночки веточку укропа, чесночек, лавровый листик, перец горошком и маленькие огурчики шт. Заливаем горячим рассолом на 1 литр воды 2 без верха Подскажите советский рецепт маринования крупных резаных огурцов!
Уважаемые семидачники! Подскажите, пожалуйста, рецепт маринования-соления перезрелых огурцов, резаных на части, как в магазинах в Советском Союзе. Очень хорошо помнится вкус магазинных резаных на части огурцов и кабачков в 3-х литровых банках, MarinaGerasimenko 26 июля , Проверенный рецепт заготовки огурцов на зиму Огурчики у нас в этом году припозднились, но мы не теряем надежды на урожай.
Как же без соленых и маринованных огурцов зимой? Да никак не обойтись! И ведь сколько ни заготовишь — все уходит был как-то год урожайный — больше 50 литров одних только Огурчики по-польски Eleko 25 августа , Рецепт заготовки огурцов "Ажурные огурчики" видео В конце августа заготовка огурцов на зиму, как правило, подходит к завершению.
Ликусь, какие у тебя аппетитные малыши в баночках! Я сама не катаю овощи, но твой рецепт мне однозначно по душе. Спасибо Танюша! Сажусь за компьютер и понимаю что жутко спать хочется. Я тоже никогда не пробовала огурцы с лимоном! И очень хочу попробовать, если останутся в этот раз огурцы, то приготовлю обязательно! Как просто, красиво и, наверно, вкусно. Очень интересный рецепт, спасибо. Обязательно попробую законсервировать такие огурцы. Как самый активный защитник рецепта andgi, подскажите, будут ли стоять такие огурцы в комнатных условиях, если сократить в маринаде норму сахара, скажем, до г?
И не много ли соли 40 г берется на 1 л маринада? Какие огурцы на вкус и твердость? Войдите или напишите как гость. Солить огурцы по классическому рецепту может каждый.
А Вы узнайте, как можно приготовить их в простом пакете за 5 минут. Если Вы думаете как приготовить рассольник с рисом, то на сайте webspoon.
Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Заготовки и консервация Соленья и маринады. Маринованные огурцы «Пражские».
Мне нравится. Время подготовки: 3 часа Время приготовления: 45 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Назначение: Вегетарианство.
Ингредиенты На банку объёмом 1 л. Горчица в зёрнах Дижонская 1 ч. Лавровый лист 3 шт. Лимон 0. Огурцы-корнишоны 20 шт. Перец душистый 4 шт. Перец чёрный горошком 4 шт. Чеснок 4 зубчик.
Вода 1 л. Кислота лимонная 1 ч.
Сахар г. Соль 40 г. Огурцы залить холодной водой минимум на 3 часа. Наполнить банки огурцами, положить по кружочка лимона. Отзывы 40 :. Sve4ka 15 Июля Лика, буду пробовать! На здоровье! Deva 15 Июля Как красиво смотрится ломтик лимона в банке. Sea Star 15 Июля Взяла в кк буду готовить! Orxidea 29 Июля Я тоже никогда не пробовала огурцы с лимоном! Elenika 26 Июля Как просто, красиво и, наверно, вкусно. Марина 29 Июля Готовила в том году,очень понравились!!! В этом то же сделаю!!! При комнатной температуре будут стоять.
Григорий 26 Августа Стоят хорошо при комнатной температуре!!! Екатерина 22 Августа Скажите , а можно по этому рецепту сделать помидоры и патиссоны?