Подача салата сельдь под шубой, Какими слоями выкладывать селедку под шубой
Селедка под шубой по новому. И вот с этим как раз все в порядке - настоящая селедка под шубой, просто в необычной подаче П. Сейчас Приготовим!
Принцип создания этого торта такой же, как и у обычного салата, который ты выкладываешь слоями. Но тебе нужно будет приготовить свекольную заливку с желатином.
Сначала измельчи свеклу блендером, добавь соль и майонез и еще раз хорошо перемешай. Желатин растопи на водяной бане и введи в свекольную массу. Снова сбей. Теперь этой желатиново-свекольной массой нужно залить салат. Для этого можно использовать специальное кулинарное кольцо. С такой подачей даже не сразу визуально понятно, что это привычная селедка под "шубой". Тебе нужно в чаше блендера взбить свеклу, сок четверти лимона, сахар, соль, кориандр, майонез. Подготовь желатин, как сказано на этикетке и затем добавь его в массу.
Теперь порежь селедку на мелкие кубики, а из черного хлеба надо вырезать небольшие кружочки. Собираем салат: на хлеб положи кусочки сельди, затем свекольную массу с желатином используй кулинарные кольца.
Ингредиенты Филе слабосоленой сельди - г Картофель отварной - 2 шт. Свекла отварная - 2 шт. Лук зеленый - 20 г Яйцо куриное - 2 шт. Красная икра - 50 г Майонез - мл Соль - по вкусу Укроп - 5 г. Селедка под шубой с зеленым луком. Продукты для приготовления салата «Селедка под шубой» с зеленым луком - перед вами!
Сельдь можно засолить по этому рецепту или приобрести в пресервах. Если вы не любите добавлять вареные Ингредиенты Сельдь слабосоленая пресервы - г Картофель отварной - шт. Лук зеленый - 15 г Майонез любой жирности - 4 ст.
Соль - 3 щепотки. Селедка под шубой с икрой трески. Ингредиенты для приготовления салата Селедка под шубой с икрой трески - перед вами. Картофель, морковь и свеклу помойте под проточной водой с помощью кухонной губки. Отварите и остудите овощи и Ингредиенты Икра трески - г Сельдь соленая - г Лук репчатый - 30 г Картофель - г Морковь - 2 шт. Яйцо куриное - шт.
Селедка под шубой со сметаной. Все необходимые продукты для приготовления селедки под шубой со сметаной соберите согласно списку ингредиентов. Овощи предварительно отварите "в мундире". В кастрюлю сложите вымытую свеклу, морковь и картофель и залейте водой.
Картофель отварной - г Морковь отварная - г Свекла отварная - г Лук красный - 50 г Сметана - г Сок лимона - 2 ст. Соль - по вкусу Укроп - по вкусу Брусника - по вкусу.
Селедка под шубой рулетом с желатином. Селедка под шубой рулетом готовится из продуктов, представленных на фото ниже.
Выбирайте филе сельди, в нём мало костей, что значительно упрощает процесс готовки. Желатин берите быстрорастворимый. Отварите овощи картофель, Ингредиенты Филе сельди - г Лук репчатый - 1 шт. Морковь крупная - 1 шт. Свёкла крупная - 1 шт. Желатин - 15 г Вода - мл Майонез - мл. Салат «Селедка под зеленой шубой». Чтобы приготовить салат «Селедка под зеленой шубой», нужны следующие ингредиенты. Заранее отварите овощи в течение 30 минут и остудите их в ледяной воде. Очистите лук и промойте, нарежьте его Ингредиенты Сельдь в масле пресервы - г Картофель отварной - 2 шт.
Репчатый лук - 0,5 шт. Лук зеленый - 15 г Укроп - 10 г Петрушка - 10 г Соль - 3 щепотки. Селедка под шубой с зеленым горошком. Чтобы приготовить салат «Селедка под шубой» с зеленым горошком, соберите все продукты по списку ингредиентов. Отварим в мундирах свеклу, картофель, морковь. Охладим, почистим. Яйца отварим «вкрутую», почистим. Лук почистим. Ингредиенты Филе сельди - г Свекла - г Картофель - шт. Для того чтобы приготовить «Селедку под шубой» с копченой скумбрией, надо заранее отварить овощи до готовности и остудить, затем почистить.
Скумбрию почистить, филе мелко нарезать. Выложить на тарелку первым слоем. Ингредиенты Скумбрия копчёная - 1 шт. Картофель - 1 шт. Свёкла - 1 шт. Майонез - г. Селедка под шубой кубиками. Соберите всё необходимое для приготовления селедки под шубой кубиками.
Заранее отварите и остудите овощи и яйца. Овощи отваривайте в кожуре, можно все вместе в одной кастрюле, но только следите за готовностью Ингредиенты Сельдь солёная филе - г Свекла варёная - г Картофель варёный - г Морковь варёная - г Лук красный - г Огурцы маринованные - г Яйца - 4 шт.
Селедка под шубой с сыром. Соберите ингредиенты для приготовления Селедки под шубой с сыром. Сыр берите любой твердый по вкусу, типа Российского или Голландского. Если картошку и свеклу отварить заранее, то салат вы приготовите Ингредиенты Свекла - 1 шт. Сметана - г Майонез - г Соль - по вкусу.
Селедка под шубой без картошки. Соберите продукты для приготовления селедки под шубой без картошки. Для начала нужно сварить или запечь овощи до готовности, затем остудить и очистить. А можно купить в магазине готовые и тем Майонез - 2 ст. Чтобы приготовить «Селедку под шубой» с копченой селедкой, надо заранее отварить до готовности овощи. Остывшие овощи и лук почистить.
Сметану и майонез смешать с лимонным соком. Рыбу почистить, филе нарезать кубиком. Майонез - г Сметана - 50 г Лимонный сок - пару капель Чёрный перец - по вкусу. Селедка под шубой с плавленым сыром. Перед вами необходимые ингредиенты для приготовления "Селедки под шубой" с плавленым сыром. Заранее отварите до мягкости свеклу. Она варится минут 40 и остывает минут 20, так что заранее это Соль, черный перец - по вкусу.
Селедка под шубой в виде кролика.
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления Селедки под шубой в виде кролика на Новый год Сразу же поставим вариться до готовности картофель, морковь и свеклу. Поставим вариться и яйца до Ингредиенты Филе сельди - г Свекла - г 1 шт. Морковь - г шт. Картофель - г 2 шт. Яйцо С1 - 3 шт. Лук зеленый - пера Для украшения: Маслины без косточек - по вкусу Перец красный сладкий - по вкусу. Селедка под шубой с крабовыми палочками. Для приготовления «Селедки под шубой» с крабовыми палочками вам понадобятся все продукты, что на фото.
Свеклу можно как отварить, так Ингредиенты Сельдь соленая - г Картофель - г Свекла - г Морковь - г Крабовые палочки - г Яйцо куриное - 2 шт. Майонез - г Лук репчатый - 0,5 шт. Соль и перец - по вкусу. Селедка под шубой с грибами. Соберите все ингредиенты для приготовления селедки под шубой с грибами. Заранее отварите все необходимые корнеплоды - свеклу, картофель и морковь. Свеклу варите минут, картошку с морковкой - примерно Ингредиенты Свекла - г Сельдь слабосоленая - г Морковь - г Картофель - г Маринованные грибы шампиньоны - г Репчатый лук - 40 г Яйца куриные - шт.
Майонез - 80 г Соль, черный перец - по вкусу. Салат «Селёдка под лисьей шубкой». Всё, что вам потребуется для салата «Селёдка под лисьей шубкой» - на фото ниже. Селедку берите лучше слабосоленую, а не пряного посола. Яблоко лучше взять твёрдое и кислое. А сыр Ингредиенты Сельдь слабосоленая - 1 шт. Селедка под шубой с грецкими орехами. Соберите все ингредиенты для приготовления Селедки под шубой с грецкими орехами.
Заранее отварите все корнеплоды - картофель, морковь и свеклу. Овощи хорошо промойте, сложите в кастрюлю и залейте холодной водой, Ингредиенты Сельдь слабосоленая - г Свекла - г Картофель - г Морковь - г Лук репчатый - 45 г Майонез - 80 г Грецкие орехи - 60 г Соль - по вкусу. Классическая рецептура салата Селедка под шубой По традиционному рецепту салат выкладывается на широком блюде.
Ответы на вопросы по салату Сельдь под шубой У многих начинающих кулинаров появляются вопросы по приготовлению оригинального салата Селедка под шубой. Каков порядок слоёв в классической селедке под шубой? Полезные советы 1. Как приготовить салат «Селедка под шубой» на праздничный стол? Понравилась подборка?
Поделитесь с подругой или другом.
Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию Как приготовить салат селедка под шубой? Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой классическая Традиционный рецепт приготовления новогоднего салата Селедка под шубой, так его готовили еще в СССР. Ингредиенты Селедка или филе - г Картофель - 2 шт Морковь - 2 шт Свекла - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Майонез - г ккал 31 Аймкук Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой с яблоком Главная изюминка этой версии сельди под шубой яблоко, именно оно придает салату сочность и приятную кислинку.
Майонез - по вкусу ккал 2 17 73 Галюша Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой рулетом Однажды я попробовал приготовить сельдь под шубой в виде рулета, с тех пор это мой любимый способ подачи салата. Ингредиенты Сельдь крупная или филе - г Морковь - шт Свекла - 2 шт Картофель - 2 шт Лук репчатый - 1 шт Яйца куриные - 3 шт Майонез - мл Соль - по вкусу ккал 0 27 70 Аймкук Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Роллы «Селедка под шубой» Даёшь наш ответ японским роллам!?
Селедка филе - 40 г 87 ккал 0 8 69 Татьяна Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Канапе «Селедка под шубой» Мини-будербродики селедка под шубой - это супер хит, хорошо расходятся под горячительные напитки на любом праздничном столе.
Соль - по вкусу Черный хлеб - ломтика Лук зеленый - 1 стебель г ккал 0 6 67 Алена Прика Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Салат «скумбрия под шубой» В «Шубе» можно использовать не только сельдь, но и скумбрию.
Филе селедки - г Обезжиренный йогурт - г Соль, черный молотый перец - по вкусу 87 ккал 41 aурика Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой с яйцом Наш автор Юлия попробовала добавить в селедку под шубой куриное яйцо и собрать его в формовочном.
Икра мойвы - г ккал 0 14 33 Татьяна Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт «Сельдь под шубой» в лаваше Долго думала, как оригинально подать селедку под шубой и приготовила ее в лаваше. Лимон - по вкусу Петрушка - для украшения Соль - по вкусу ккал 1 9 15 Ирина Шеви Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Сельдь под шубой «Новогодние свечи» Рецепт новогодней закуски селедка под шубой на хлебе.
Хлеб "Бородинский" - ломтика Лимон - 1 долька Соль, черный молотый перец - по вкусу ккал 13 aурика Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой в желе Порционная желейная версия салата. Зелень ккал 0 11 12 Annabelle Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Салат с копчёной рыбой Селедка под шубой заиграла новыми красками, когда мы заменили в салате сельдь на копченую сайру. Майонез - г Соль - по вкусу ккал 0 4 10 Сибирячка Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой в хлебе Пробовали селедку под шубой в буханке черного хлеба?
Соль, черный молотый перец - по вкусу ккал 5 aурика Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой салат на Год Свиньи Мастер-класс по оформлению салата Селедка под шубой на год свиньи.
Сметана - мл Майонез - г Желатин листовой - 4 листа Соль - по вкусу Вода - по потребности Масло растительное - для смазывания рук ккал 0 7 2 Наталия М. Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Сельдь под шубой «Тройной тулуп» Сельдь под шубой - один из самых любимых и популярных рецептов постсоветского пространства. Лук - по вкусу Майонез - по вкусу ккал 30 мин 22 Галюша Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селёдка под шубой шариками Вареные овощи и яйца натереть на мелкой терке, заправить майонезом.
Свежемолотый черный перец - 2 г Огурец свежий - 30 г 96 ккал 50 мин 0 2 34 natalka Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Бутерброды «Селедка под шубой» Не знаю у кого как заведено, но в моей семье на новогоднем столе обязательно должна быть "Селёдка под шубой".
Петрушка - для украшения Хлеб чёрный - 6 ломтиков ккал 60 мин 0 4 20 Анжелика Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Салат «Селедка под шубой» в тарталетках Новый год и без селедки под шубой? Майонез — по вкусу Зелень — на подачу ккал 45 мин 0 5 20 Ирина Шеви Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой постная Подготовьте все необходимые продукты для приготовления постной селедки под шубой. Соль - по вкусу Зелень петрушки - для украшения ккал 60 мин 0 2 4 Ирина Шеви Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт «Сельдь под шубой» с солеными огурцами и сыром Многослойный салат с селедкой и свеклой.
Майонез - г Филе сельди - г ккал 90 мин Светлана Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой с икрой минтая Для приготовления салата "Селедка под шубой" с икрой минтая вам понадобятся продукты по списку к рецепту. Майонез - г Соль и перец - по желанию ккал 90 мин 2 Татьяна Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой с красной икрой Соберите все ингредиенты для приготовления салата Селедка под шубой с красной икрой. Красная икра - 50 г Майонез - мл Соль - по вкусу Укроп - 5 г ккал 40 мин Zoya7 Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой с зеленым луком Продукты для приготовления салата «Селедка под шубой» с зеленым луком - перед вами!
Соль - 3 щепотки ккал мин Алена Прика Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой с икрой трески Ингредиенты для приготовления салата Селедка под шубой с икрой трески - перед вами. Соль - по вкусу Укроп - по вкусу Брусника - по вкусу 87 ккал мин 0 2 Сибирячка Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой рулетом с желатином Селедка под шубой рулетом готовится из продуктов, представленных на фото ниже.
Желатин - 15 г Вода - мл Майонез - мл ккал мин Иринка Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Салат «Селедка под зеленой шубой» Чтобы приготовить салат «Селедка под зеленой шубой», нужны следующие ингредиенты. Лук зеленый - 15 г Укроп - 10 г Петрушка - 10 г Соль - 3 щепотки ккал мин 3 Алена Прика Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой с зеленым горошком Чтобы приготовить салат «Селедка под шубой» с зеленым горошком, соберите все продукты по списку ингредиентов.
Майонез - г ккал мин 0 2 Мария Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой кубиками Соберите всё необходимое для приготовления селедки под шубой кубиками. Майонез - г Соль - по вкусу ккал мин 0 5 Сибирячка Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой с сыром Соберите ингредиенты для приготовления Селедки под шубой с сыром. Сметана - г Майонез - г Соль - по вкусу ккал мин Zoya7 Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой без картошки Соберите продукты для приготовления селедки под шубой без картошки.
Майонез - г Сметана - 50 г Лимонный сок - пару капель Чёрный перец - по вкусу ккал мин 0 4 Мария Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой с плавленым сыром Перед вами необходимые ингредиенты для приготовления "Селедки под шубой" с плавленым сыром. Соль, черный перец - по вкусу ккал мин 2 Наталья Кошкина Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой в виде кролика Соберём необходимые ингредиенты для приготовления Селедки под шубой в виде кролика на Новый год Лук зеленый - пера Для украшения: Маслины без косточек - по вкусу Перец красный сладкий - по вкусу ккал мин 0 4 1 Светлана Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой с крабовыми палочками Для приготовления «Селедки под шубой» с крабовыми палочками вам понадобятся все продукты, что на фото.
Соль и перец - по вкусу ккал 90 мин 1 Татьяна Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой с грибами Соберите все ингредиенты для приготовления селедки под шубой с грибами. Майонез - 80 г Соль, черный перец - по вкусу ккал 60 мин 0 2 Наталья Кошкина Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Салат «Селёдка под лисьей шубкой» Всё, что вам потребуется для салата «Селёдка под лисьей шубкой» - на фото ниже.
Картофель - г Морковь - г Яблоко - г Сыр "Российский" - г Лук репчатый - г Майонез - г Соль - по вкусу ккал мин 7 Сибирячка Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селедка под шубой с грецкими орехами Соберите все ингредиенты для приготовления Селедки под шубой с грецкими орехами. Ингредиенты Сельдь слабосоленая - г Свекла - г Картофель - г Морковь - г Лук репчатый - 45 г Майонез - 80 г Грецкие орехи - 60 г Соль - по вкусу ккал мин 0 2 Наталья Кошкина Салат Сельдь под шубой - это очень популярная закуска на праздничный новогодний стол времен СССР.
Попробуйте рецепт слабосоленой сельди от Алены Прики Как приготовить салат «Селедка под шубой» на праздничный стол? Отправить друзьям Понравилась подборка?
Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. А вы знали, что из картофеля можно испечь домашние тарталетки? Они выступят в качестве основы для нашей закуски. Выложите в них нарезанную селедку и спрячьте под нарядной шубой. Есть большая вероятность, что такая закуска станет вашей визитной карточкой на каждый Новый год.
Еще один вариант интересной альтернативы традиционному салату — сделать закуску в виде разноцветных шариков. Соедините отварную свеклу или морковь , яйца и сыр, плотно скатайте массу руками, а в центр поместите секретный ингредиент — кусочки сельди, конечно. Симпатичное новогоднее угощение готово.
Новый год бывает только раз в году, так что в этот день не зазорно себя побаловать. Замените сельдь на красную рыбу и украсьте угощение слоем икры. Подачу салата тоже можно интересно обыграть, например, сделать в виде елки. Для этого выложите его на пищевую пленку в кулинарную форму, отправьте настояться в холодильник, а перед подачей аккуратно переложите на сервировочное блюдо.
Можно поиграть не только с подачей, но и с формой салата. Например, сделать из него слоеный рулет. В этом нам поможет все та же пищевая пленка. Начинайте со слоя натертой свеклы, а в сердцевину положите кусочки сельди.
Аккуратно сверните и оставьте в холодильнике настояться. Такое угощение будет очень удобно делить на порции. Из любимого салата можно сделать интересные закуски в виде канапе.
Кажется, это идеальное сочетание — красивая подача и легкость в приготовлении. С помощью фигурной формы для печенья нарежьте хлеб, выложите свекольную намазку и украсьте кусочком сельди. Соедините канапе нарядной шпажкой и подавайте к столу.
Вот так можно разнообразить свой новогодний стол новыми интересными блюдами. И пусть ваш праздник получится атмосферным и «вкусным»! Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа.