Пирог перевертыш с ананасом от юлии высоцкой
Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока. Мука и мучные изделия. У нашего пирога оригинальный рецепт и необычное тесто — легкое, бисквитное, с капелькой рома, и ромовый, едва уловимый аромат тропическим фруктам очень подходит. Правильное питание пп-рецепты.
И поверьте, ваши старания обязательно будут оценены близким человеком по достоинству. Чеснок почистить, выложить в ступку вместе с тмином, солью и листьями розмарина, хорошенько растереть.
Добавить оливковое масло и перемешать. Мясо тщательно промыть, просушить с помощью бумажного полотенца и смазать со всех сторон оливковой заправкой со специями. Оставить на 30 минут мариноваться. Запекать мясо до готовности, около часа, периодически поливая его выделяющимся соком.
Готовое мясо должно быть хорошо пропеченным, с корочкой. Вынуть из духовки и дать ему постоять минут 10, а потом подать на стол. Всыпать рис в кипящий бульон и отварить его до готовности, следуя инструкции на упаковке, — рис должен получиться рассыпчатым. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Петрушку порезать не слишком мелко. В небольшой мисочке соединить оливковое масло, уксус, мед и горчицу, посолить, поперчить, перемешать.
Готовый рис сначала откинуть на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость ушла. Посыпать салат петрушкой и листочками рукколы, полить оставшейся заправкой и снова перемешать. Если нужно, добавить еще немного оливкового масла. Сверху разложить голубику и посыпать хлопьями миндаля. От лимонов отделить цедру, натереть ее на мелкой терке. Из мякоти отжать сок.
Продолжая вымешивать, влить кленовый сироп, ввести 2 яйца и 2 ст. Не выключая комбайн, добавить еще одно яйцо, влить ром, всыпать немного муки. Затем ввести последнее яйцо, оставшуюся муку и лимонную цедру и продолжать вымешивать, пока тесто не станет однородным.
Ананас почистить и, удалив сердцевину, нарезать кольцами. В небольшой кастрюле соединить оставшееся сливочное масло и сахар, растопить на небольшом огне. Влить 1 ст. Она должна приобрести светло-золотистый цвет. Выложить кольца ананаса в форму для выпечки, залить карамелью, сверху равномерно распределить тесто. Отправить в духовку на 40 минут. Готовый пирог немного остудить, затем накрыть форму блюдом, резко перевернуть — пирог окажется на блюде начинкой вверх.
И можно подавать его на стол. Караван историй Коллекция Караван историй 7 Дней. Новый номер «7 Дней». Новости Звезды Монархи Спорт В мире. Звезды Светская хроника Частная жизнь Рейтинги Энциклопедия звёзд.
Кино Новости Рецензии Подборки Обзоры. Мой дом Создаём уют Готовим вместе Семья На отдых. Яркое детство. Гороскопы Гороскоп Сонник До звезды. Досуг Афиша Книги Подкасты Тесты. Стиль Мода Красота Секреты красоты звезд Звездный стиль. Скидки Промокод М. На главную Мой дом Готовим вместе. Рецепты от Юлии Высоцкой: барашек со специями, салат «букет ощущений» и перевернутый пирог с ломтиками ананаса. Пряный салат с курицей и рисом 2 порции Ингредиенты: куриный бульон мл смесь дикого и бурого золотистого риса г куриная грудка около г 1 шт.
Ананасовый пирог-перевертыш 4 порции Ингредиенты: лимон 1 шт.
Способ приготовления: От лимонов отделить цедру, натереть ее на мелкой терке. Начинку можно сделать капустную, а можно натереть морковь с цукини, припустить немного, затем отжать и. Очень насыщенный по вкусу и эффектный пирог. Вместо свежего ананаса можно использовать консервированный, но тогда не забудьте сократить количество сахара в тесте.
Нам понадобится форма диаметром 24 см. Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.
Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков. Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.
Ананас — любимый всеми фрукт, уроженец Южной Америки. С виду ананас похож на шишку, за что в некоторых странах так и называется — пинья. Коктейльную вишню обычно используют для украшения напитков, но она вполне съедобна и по вкусу напоминает карамель. Чаще всего добавляют ванилин в тесто. Немного порошка на кончике ножа вполне достаточно.
Именно благодаря этому готовая выпечка приобретает соблазнительный аромат. Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии его используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т.
Ром у многих из нас ассоциируется с пиратами и приключенческими романами, но мало кто знает, что это за напиток, из чего его делают, чем запивают и закусывают. Пирог грибной, закусочный. Песочное тесто, много начинки и сливочная заливка с сыром. В начинку можно класть любые грибы, какие вам нравятся. Будет вкусно и сытно.
Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом. В последнее время все чаще ведутся разговоры о сахарозаменителях. Врач рассказала, стоит ли убирать.
Сосиски и сардельки являются не самыми полезными блюдами, однако их покупают очень часто. Весной врачи рекомендуют скорректировать питание, чтобы восстановить иммунитет.
Нутрициолог Ксения. Блины нравятся всем — такое блюдо можно есть бесконечно, меняя начинки под настроение и вкус. Карина,спасибоза отзыв!!! В этом пироге ананас и кусочками,и целыми кружочками Леночка,спасибо огромное!!!
Мне кажется, пироги-перевертыши всегда ярко и выигрышно смотрятся на столе! Ириш,спасибо большое!!! Ананас очень подружился с карамелькой в этом пироге Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Шоколадный пирог с миндальными хлопьями. Пирожки с творогом. Открытый пирог с цукини и козьим сыром. Косичка с салями и сыром. Рецепт на:. В кулинарную книгу. В избранное.
С изображениями Без изображений. Пищевая ценность блюда Белки 57 г Жиры г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Ананас очистить и нарезать кружочками. Удалить сердцевину.
Отложить 7 колец, остальные порезать кубиками и залить ромом. Карамель: В кастрюлю с толстым дном насыпать сахар, залить водой, хорошо перемешать до растворения сахара. Поставить на средний огонь и варить до золотистого цвета. Не перемешивать!!!! На дно формы диаметром 24 см с пергаментом пергамент предварительно намочить и хорошо отжать вылить карамель.
Сверху выложить кольца ананаса и в каждое кольцо вставить коктейльную вишенку. Тесто: сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить желтки, молоко и ванилин. Муку просеять с разрыхлителем и ввести в тесто. Добавить кусочки ананасов предварительно откинуть на дуршлаг,чтобы удалить жидкость и хорошо перемешать до получения однородного теста.
Белки взбить с лимонным соком до устойчивых пиков и аккуратными движениями снизу вверх ввести в тесто.
Перевернуть форму на блюдо, аккуратно снять форму и пергамент и немного остудить. Приятного аппетита:. Похожие рецепты. Киш с грибами. Кулебяка с форелью. Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом. Бисквитный торт с вишней и пудингом. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
- Как Приготовить Люля Кебаб На Углях
- Пирог С Семгой Из Слоеного Теста
- Заливной Пирог С Грибами И Курицей
- Пирог Елочка Со Шпинатом
- Какой Пирог Можно Испечь В Мультиварке
- Сырный Пирог Из Лаваша
- Рыбный Пирог Из Слоеного Теста Наполеон
- Влажный Яблочный Пирог
- Рецепт Пирога С Грушей
- Пирог С Замороженными Ягодами На Кефире
