Пирог графские развалины, Торт «Графские развалины» по ГОСТУ - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты
Понравилась подборка? Прикрепленные фото: Нравится 3 ответить Анжелика Автор рецепта оксана, спасибо за фото, у вас отличные тортики получились! Стейки индейки в рукаве в духовке. Сборка торта Сборка торта Графские развалины — это не классический вариант сборки, в котором коржи прослаиваются кремом и кладутся друг на друга. Шаг 6.
Если нужно новогоднее настроение, то на помощь придут новогодние атрибуты, которыми можно украсить десерт:. Если торт готовился для другого праздника, особенно 8 марта, то все еще проще - примените живые цветы, выдавите кондитерским мешком узоры и розочки, купите блестящие съедобные конфетти Вариантов много.
Попробуйте приготовить этот невероятный десерт, и ваши гости точно останутся под ошеломляющим вкусовым впечатлением! А если гости не планируются, то торт очень приятно съесть в семейном кругу.
Не хочется готовить - закажите роскошный торт от опытных кондитеров! Отложенные 0 Корзина 0 0. Активация карты. Иркутск Назад Города Ангарск Иркутск. Личный кабинет. Корзина 0 Отложенные 0. Иркутск, ул. Вконтакте Telegram Одноклассники. Торт Графские развалины: проверенный рецепт.
Пошаговый рецепт Пошаговый рецепт предполагает несколько этапов: Приготовление теста. Приготовление начинки. Приготовление крема. Приготовление глазури.
Сборка торта. Готовые коржи выньте из духовки, остудите и извлеките из формы.
Приготовление крема Приготовление крема для Графских развалин — один из самых простых этапов в приготовлении торта. Смешайте сметану и сахарный песок, взбейте при помощи миксера — и ваш крем готов! Поставьте сотейник на медленный огонь и уваривайте глазурь минут, постоянно помешивая.
Сборка торта Сборка торта Графские развалины — это не классический вариант сборки, в котором коржи прослаиваются кремом и кладутся друг на друга. В этом варианте кондитерского изделия все куда интереснее: С коржа, в который не добавляли какао, нужно срезать верхушку и хорошо пропитать корж кремом. Шоколадный корж разрежьте вдоль на два равных коржа и порежьте их на небольшие кубики размером приблизительно 2 на 2 сантиметра.
Поочередно обмакивайте кусочки шоколадного бисквита в крем и выкладывайте на белый пропитанный корж горочкой.
После того, как все кусочки выложены на основание торта, залейте его остатками крема. Покройте поверхность десерта шоколадной глазурью, но не целиком, а в виде паутинки.
Для этого можно использовать ложку или кондитерский мешок, при помощи которых можно получить тоненькую струйку глазури и красиво покрыть полученный десерт. Если нужно новогоднее настроение, то на помощь придут новогодние атрибуты, которыми можно украсить десерт: используйте для декора украшения из мастики: леденцы, снеговички, шишки и елочные украшения будут как никогда кстати; используйте топперы: из вафельной бумаги, пряников, карамели или кейк-попсов — все, что связано с новогодней тематикой обязательно подойдет к новогоднему тортику; шоколадные шары.
Используйте шары различного размера, разнообразные красители, чтобы сделать десерт более праздничным и ярким, а также не лишним будет использование кундурина — блестящие нотки точно смогут создать праздничное настроение; не пренебрегайте использованием трав и специй, которые смогут подчеркнуть новогоднее настроение: розмарин, тимьян, звездочки бадьяна и палочки корицы смогут создать поистине новогоднее настроение.
Сметана - 4 ст. Сахар - 4 ст. Масло сливочное - г Мандарины или апельсины - шт. Орехи грецкие - горсть Сладкий сироп - для пропитки бисквита. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления торта «Графские развалины» со сметаной подготовить необходимые продукты см. Полезные подборки и рецепты Шоколадный бисквитный торт - как приготовить вкусно в домашних условиях? Подборка рецептов Торт «Пьяная вишня в шоколаде».
Бисквитные сметанные торты Подборка рецептов Торт «Панчо» в мультиварке. Торты Рубрика рецептов Торт «Пинчер кучерявый» с вишней. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Бисквит получился горький. Мне кажется, 2ч л соды - это много.
А так было бы очень Вкусно. Нравится 0.
Огромное спасибо за рецепт. Уже несколько неудачных попыток было "до". С Вашим всё очень вкусно. Делала без фруктов. Торт вкусный я не спорю, но считаю что пропитка сиропом здесь не нужна, крем сметанный и так все пропитает. И мандарины здесь лишние можно добавить в корж изюм или грецкие орехи. Нравится 5. Спасибо большое за рецепт мне 11 лет я хотела бы заняться тортами и не знала с чего начать, но на даче знакомая подсказала начать с «Графских развалин», сделала первый раз - торт очень всем понравилось.
Нравится 6. Второй раз делаю торт по этому рецепту и оба раза торт получился объеденье. Правда вместо мандаринов кладу киви. Прикрепленные фото:. Нравится 3. Анжелика Автор рецепта. Анастасия, красивый торт у вас получился Большое спасибо за отзыв! Может и рецепт хороший, но как можно фрукты добавлять в смешанный крем???
Вы хотя бы изучите теорию, Ваши гости как минимум несварение получат, если торт сразу не съесть Нравится Вера, где вы это увидели, что фрукты добавляются в смешанный крем? Вы прежде чем лишь бы что-то написать, внимательно читайте рецепт. Нравится 1. Анжелика, свежие фрукты нельзя добавлять! Только в виде желе, конфи или в глазури, свежие фрукты не должны контактировать с кремом! Я писала про сметанный крем, вышла опечатка, но Вы суть, надеюсь, поняли.
Изучите пожалуйста, химические процессы. Нравится 4. Спасибо за рецепт! Очень вкусный тортик получился и пропитанный! Таня, рада что торт вам понравился Большое спасибо за фото и отзыв. Надежда Новичок. Спасибо огромное за тортик! Получилось очень вкусно. Всё делала по рецепту.
Буду делать ещё! Нравится 2. Надежда, большое спасибо за прекрасный отчёт! Тортик у вас замечательный! Очень рада, что понравился! Очень, очень вкусно! Готовить легко. Уже второй раз готовим его. Первый раз как и в рецепте с мандаринами на Новый год , второй раз - с консервированными персиками на 8 марта - на подарок.
Тортик очень нравится всей нашей семье. Спасибо огромное. Очень рада, что торт понравился! Огромное спасибо за такой подробный рецепт!!! Все в меру и сахар, и крем. Коржи поднялись как надо. Съели моментально и пальцы облизали! Рада, что тортик получился и понравился! Огромное спасибо за рецепт и подробное описание, особенно про температуру духовки,у меня из-за этого не получался бисквит,но по вашему рецепту все вышло изумительно.
Натка, большое спасибо за отзыв! Рада что торт понравился! Извините,что пропал.
С кондитеркой у меня туго. То боле мене,а то без боле. От рецепта не отступал. Всё прошло гладко не считая глазури и конечно внешнего вида. У меня для белого коржа нарезан апельсин,но не тонко. Нарубал толстые дольки и на весь корж не хватило. Попытался разрезать толстые так и на доске и на столе везде появился сок и я это бросил.. С кусочками чёрного поступил грамотно положил в крем и перемешал.
Руками чистыми вынимал и лепил. По этому фото я назвал"Слепил как мог". На вкус пять баллов. Вам спасибо за рецепт. Фото того,что слепил на месте. Знатный лепила Дима. Нравится 9. Добрый вечер Дима! Очень рада вас видеть! Торт у вас замечательный получился, ну а ньюансы всегда бывают! Я торты сейчас совсем редко готовлю, так что угощусь вашим. Спасибо, что доверились рецепту! Я вообще доверчивый.
Спасибо за добрые слова. Поделиться с Вами всегда готов. Очень очень сладкий торт получился, хотя в крем я только 80 гр ванильного сахара положила. Увидела, что в глазури ещё сахар и вообще не стала делать глазурь Если бы наверху, в ингредиентах сразу написали, что нужны апельсины и грецкий орех, то было бы удобнее. А то итак пришлось бежать за сметаной гр в крем, вот это даа. Завтра попробую, когда тортик ночь простоит. Знаете, возможно 80 г ванильного сахара намного слаще чем г сахарной пудры.
Сахар каждый по вкусу добавляет. У нас например сахар совсем не сладкий Иногда в чай 3 ложки добавляешь, а он по вкусу будто совсем сахара нет А на счёт сметаны, орехов и фруктов, так в ингредиентах всё есть.
Даниэлла Новичок. Приготовила тортик по Вашему рецепту. Спасибо огромное!!!
Сделала его двухъярусным и украсила шоколадно-мраморными звёздами. Фото выложила в фотоотчёте. У вас получился шикарнейший торт! Огромное спасибо за фото и доверие рецепту! Испекла, коржи поднялись на 10см. Всем очень понравился! Катюня Ценитель. Легкий и невероятно вкусный! Только вот муки я добавила гр. А так очень нежный, тает во рту! Замечательный десерт!
Ирина Белая. Спасибо Ириша! Спасибо Тамарочка! Мы его тоже очень любим! Тамарочка, это Настин подарок 3 года назад подаренный. Я так обрадовалась когда она прислала, у нас я не видела таких салфеток. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Орехи грецкие - горсть Сладкий сироп - для пропитки бисквита кКал 1 ч.
