Пельмени в детстве
Мне б туда, где ёлка в вате Где слегка за тридцать бате Не стало шарлотки, не стало манника. Проросшие куски срезались и тоже в фарш. Даже не берусь делать жалкую пародию маминых идеальных пельменей. Нутрициолог Ксения.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня.
Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые.
По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты.
Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые.
Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал.
Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты.
Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент.
Найдено: 99 Последние новости. Почему блины получаются «резиновыми» и прилипают к сковороде — вот самые частые ошибки. Комментарии — Елена , ооо, как прекрасно всегда приятно, если рецепт ко двору А фоток не осталось? Zemlyanichka , нет, к сожалению, приехали голодные. С мороза - за стол. Пятница - лучший день недели!
Елена , На здоровье Главное, что вкусно. Елена , Покупные удобнее, но сейчас не знаешь, что внутри намешано вот и приходится рукодельничать. Оксанка , Это у меня еще из маминых активов Ручные тоже, наверно хорошо, но у меня терпения никогда не хватает. LapSha Мария , Попробуй обязательно Долго - если много делать, а на две порции четыре пласта теста раскатать вполне терпимо я честно говоря, когда размышляла об отбивном мясе думала в тушеном виде его сделать, но о пельменях как ни странно вспомнила как о менее калорийном варианте Все вареное, а масло - хошь добавляй хошь нет Правда в итоге все равно добавила.
Для начинки:. Дзен Статьи Мамины секреты! Пельмени, как в детстве у бабушки! Мамины секреты! Начните с приготовления теста. Смешайте муку, воду, яйцо и соль в большой миске. Замесите тесто, пока оно не станет гладким и эластичным. Если тесто слишком сухое, добавьте немного воды; если слишком липкое, добавьте еще муки.
Приготовьте начинку. Смешайте мясной фарш, измельченный лук, соль и перец в миске. Если фарш слишком сухой, добавьте немного ледяной воды, чтобы сделать его более влажным и липким.
