Меню на неделю для кормящих мам, Энциклопедия мам
Если произошло именно так, то аллергенный продукт следует исключить из своего рациона. Рацион кормящей матери должен состоять из продуктов, которые не вызовут аллергию или колики у ребенка. Готовить предпочтительно методом варки, тушения или запекания.
Тут кроется первое заблуждение: если ты не хочешь, чтобы ребенок вырос аллергиком, необходимо питаться разнообразно. Еще одно распространенное заблуждение: диета для кормящей мамы, меню по которой будет включать минимум калорий, поможет быстро вернуться к прежнему весу. Единственное, в чем она поможет, — это потерять грудное молоко и «посадить» ребенка на искусственные смеси. Следует помнить, что суточная калорийность рациона женщины в период лактации должна быть не ниже ккал.
В противном случае сначала ты потеряешь большую часть волос и нормальное состояние зубов и ногтей. А затем подобное питание со скудным меню лишит тебя статуса кормящей мамы.
Практически всё, что ест женщина, в том или ином виде поступает в грудное молоко. Огромное значение имеет составление меню для кормящей мамы сразу после родов. Только подумай: в утробе ребенок заглатывал стерильную амниотическую жидкость, и тут на него свалилось невероятное количество бактерий, заселяющих кишечник, и питательные вещества, которые его ферментативная система еще не знает.
Чтобы облегчить это знакомство с миром другой еды, нужно грамотно выбирать продукты. Питаясь листьями салата, свежими овощами и заедая их поливитаминами, женщина все равно не снабжает организм всем необходимым. В этой цепочке не хватает важного звена — баланса белков, жиров и углеводов, которые поступают лишь с пищей.
Для кормящей мамы новорожденного меню должно быть разработано так, что учитывать это соотношение. Источники белка — это мясо, рыба, яйца, курица, индейка, творог, молочные продукты. В них же содержатся жиры. Сложные углеводы — макароны, крупы, хлеб, зеленые и листовые овощи, бобовые, а от простых, за исключением некоторых фруктов, лучше отказаться.
Речь идет о сладостях и выпечке. Посчитай соотношение калорий, белков, жиров и углеводов КБЖУ , попадающих в организм с едой. На килограмм веса нужно около 30 ккал. При весе в 60 кг потребность составляет ккал в сутки. Но столько нужно в обычном состоянии. Грудное вскармливание накладывает на меню кормящей мамы дополнительный калораж. К этой цифре нужно прибавить еще примерно ккал, если малыш только родился.
Что касается БЖУ, на килограмм веса необходимо 1,5 — 2 грамма белка, 1 грамм жиров и граммов углеводов. Таким образом при весе 60 кг ежедневно следует потреблять от 90 до г белка, не более 60 г жиров и г углеводов, желательно сложных.
Питание кормящей женщины должно учитывать эти параметры, тогда ресурсов организма хватит на двоих. Чтобы не ошибиться в подсчетах, нужно использовать кухонные весы и бесплатные сервисы в Сети.
Составляя меню кормящей мамы на первые месяцы, необходимо учитывать список продуктов, который поможет отрегулировать работу ЖКТ.
Дело в том, что в период лактации многие женщины страдают от запоров, и, чтобы этого избежать, нужно употреблять продукты с высоким содержанием грубой клетчатки. Это каши из цельного зерна, отрубной хлеб, тосты из зернового хлеба, яблоки с кожурой и так далее. Разнообразный и правильный рацион женщины в данный период — это залог здоровья и благополучного развития малыша. Чтобы не пришлось штудировать книги по меню кормящей мамы и интернет сразу после родов, продумай рецепты на первую неделю заранее, лучше по дням.
При выходе из роддома эта забота ляжет на твои плечи, поэтому будет неплохо подготовиться. Адаптация ребенка только-только начинается, поэтому это самое ответственное время.
Первая неделя должна быть запланирована так, чтобы в меню кормящей мамы не было молока. Существует стереотип, что именно оно способствует увеличению лактации. Но в этом оно не помогает. Доказано, что молоко провоцирует дисфункции ЖКТ у матери и ребенка, а также может спровоцировать аллергию у малыша. А вот кисломолочные продукты более приемлемы для его пищеварения.
Не советуют в первую неделю пить соки и морсы, крепкие чай и кофе, есть орехи. В первые три дня можно пить травяной чай крапива, чага , специальные лактагонные напитки с тмином, фенхелем и другие. Также разрешен компот из сухофруктов, лучше из яблок, которые достаточно просто залить горячей водой и оставить в термосе.
Черным и зеленым чаем не следует злоупотреблять, чтобы не вызывать перевозбуждение нервной системы малыша из-за наличия кофеина. Что можно есть, чтобы меню кормящей мамы было сбалансированным:. Кстати, меню кормящий мамы после кесарева сечения отличается от питания женщины после естественных родов только в эти первые дни. Полостная операция вынуждает настроить кишечник на нормальную работу.
Конечно, в идеале стоит обойтись без помощи очистительных клизм и слабительных свечей. Обычно после кесарева сечения мамы употребляют нежирный куриный или телячий бульон вторичный , вареную рыбу, каши на воде но не рисовую.
Уже к четвертому дню можно переходить на обычный рацион, предусмотренный в период лактации. На второй неделе количество блюд несколько увеличивается, но без фанатизма. По-прежнему важно заботиться о том, чтобы в меню кормящей мамы с первых недель не попадали продукты с высоким аллергенным потенциалом.
Можно начать варить некрепкий говяжий бульон, съедать г говядины, столько же нежирной рыбы, приготовленной на пару. Важно соблюдать простое правило: мясо, яйца, рыба и другие продукты должны быть хорошо обработаны термически. Рецепты, когда нужно есть сырые яйца, суши и так далее, в меню для кормящей мамы ни в первый месяц, ни в последующие минимум не допустимы.
Также нужно ограничить потребление сахара, соли, специй, лука и чеснока, которые могут ухудшить вкус молока. На четвертой неделе у ребенка формируется кишечная микрофлора, запускаются ферментативные системы. Поэтому когда 1 месяц на исходе, в меню кормящей мамы можно добавить следующие продукты:. Начнем с того, какую пищу пока стоит избегать и в меню второго месяца кормящей мамы.
Она вызывает повышенное газообразование белокочанная капуста, огурцы, помидоры; газированные напитки, черный хлеб, бобовые и виноград. Другие продукты являются сильными аллергенами.
Среди них шоколад, тыква, цитрусовые, ягоды, мед, орехи, раки, крабы, икра, красная рыба.
Меню для кормящей мамы во второй месяц становится еще немного разнообразнее. Главное, чтобы женщина получала необходимые для жизнедеятельности вещества: витамины, микроэлементы, клетчатку, белки, ненасыщенные жирные кислоты. Для этого важно употреблять:. Часто бывает, что когда ребенку исполняется месяц, меню кормящей мамы становится слишком расслабленным. Но время для многообразия, тортиков, фастфуда и бокала вина еще не пришло.
Неграмотный рацион в этот период способен не помочь, а навредить малышу: спровоцировать запоры, колики, аллергические реакции и отравления. После 2 месяца меню кормящей мамы по-прежнему направлено на развитие и укрепление иммунитета ребенка.
Кстати, в это время фигура женщины активно приходит в норму. Дело в том, что лактация является энергозатратным процессом. Каждый день за счет него сгорает не менее ккал. А если сократить потребление жиров, то это никак не скажется на молоке. Организм поддерживает его постоянную жирность вне зависимости, сколько жиров пришло с едой.
С осторожностью рекомендуется относиться к красным и оранжевым плодам и корнеплодам моркови, помидорам, клубнике, персикам, апельсинам, красным яблокам. Со второй недели добавляют творог — важный продукт для поддержания нормального состояния костей. Со второго месяца в меню вводят сыры — сначала твердые, потом мягкие и творожные. От плавленых сырков лучше отказаться, поскольку пользы в них меньше, а калорий больше.
Кроме того, в составе плавленых сыров присутствуют разные добавки. С четвертого месяца, когда малыш уже получает прикорм, можно ввести неострые специи и лук, чтобы познакомить малыша с новыми вкусами. Свеклу и ржаной хлеб тоже вводят на четвертом месяце. С четвертого по шестой месяц к диетическим сортам мяса присоединяют нежирную свинину. Ее варят или запекают в фольге. Жареные блюда кормящим женщинам запрещены. С шестого месяца в меню добавляют блюда из бобовых культур, а также морепродукты.
Важно вводить их осторожно, следить за реакцией младенца. Если переесть чечевицы или фасоли, возможно вздутие животика, а на морепродукты может возникнуть аллергия. Чтобы период лактации не стал для женщины пыткой в плане питания, с месяца можно вводить любимые блюда, но при этом внимательно наблюдать за реакциями грудничка.
Блюда не должны быть откровенно вредными или чересчур тяжелыми суши, фастфуд, торты и т. Пищевая аллергия у грудничков проявляется в форме кожных высыпаний. В большинстве случаев это происходит после введения прикорма, точнее — после его неправильного введения.
Например, вместо сока зеленого яблока малышу дали сок красного яблока, прикорм ввели слишком рано и т. На грудное молоко аллергии не бывает. Если у ребенка «зацвели щечки», а при отмене прикорма сыпь не проходит, то в мамино молоко проникли вещества, сенсибилизация к которым заложена генетически. Чаще всего это белок коровьего молока. В таких случаях матери назначается гипоаллергенная безмолочная диета.
Ни один педиатр никогда не станет рекомендовать отказаться от грудного вскармливания.
Напротив, чем дольше кормить ребенка грудью, тем больше шансов сформировать у него крепкий иммунитет и защитить от нарушений иммунологической реактивности в будущем.
Дети с предрасположенностью к аллергии еще больше нуждаются в длительном грудном вскармливании. Однако существуют псевдоаллергические реакции как в ситуации с прикормом.
Если мама съела что-то не то, младенец среагирует. К таким продуктам относятся:. При появлении кожных высыпаний у грудничка аллергологи советуют записывать все съеденные продукты, чтобы можно было выявить аллерген методом исключения.
Давать младенцу противоаллергические лекарства без назначения врача нельзя. Это может быть опасно. Организация питания в период лактации построена на принципах пользы и безопасности.
Мать должна питаться полноценно, сбалансировано, разнообразно, но при этом осторожно, чтобы младенец не испытывал дискомфорт. Часто кормящие женщины, стараясь быстрее прийти в добеременную форму, начинают экспериментировать с диетами.
Делать это опасно, поскольку можно спровоцировать дефицит необходимых витаминов, минералов. К тому же, если не переедать, придерживаться правильного питания, много двигаться, часть набранных за беременность килограммов уйдут сами.
Только кажется, что кормящей женщине нужны жесткие ограничения в еде. Большинство продуктов не просто разрешены, а необходимы для сбалансированного питания. В мамину «продуктовую корзину» не попадает то, что вредно для здоровья:.
Все это нужно исключить до завершения лактации. Дополнительные ограничения распространяются на потенциально аллергенные продукты. Добавим, что кормящей маме не следует увлекаться сладостями и выпечкой. У младенца это может вызвать метеоризм, а женщине будет сложнее вернуться в форму после завершения лактационного периода. Рацион кормящей мамы.
Рацион кормящей мамы Даже самые ответственные будущие мамы иногда нарушают правила питания для беременных. Диета кормящей мамы От питания для беременных диета при грудном вскармливании отличается рядом ограничений, но не более того. От 0 до 10 дней Особого внимания заслуживают первые десять дней после рождения.
Можно кушать: каши — геркулесовую, пшеничную, ячневую, гречневую; овощные супы на курином бульоне из грудки ; фрукты — бананы, печеные яблоки и груши; макароны; цельнозерновые хлебцы без ароматизаторов; печенье; нежирные натуральные йогурты без добавок ; отварной картофель с небольшим количеством масла или нежирной сметаны.
Питание при грудном вскармливании, риск развития аллергии Пищевая аллергия у грудничков проявляется в форме кожных высыпаний. К таким продуктам относятся: рыба и морепродукты; икра; цитрусовые и экзотические фрукты кроме бананов ; орехи, особенно арахис; клубника, малина, вишня, черешня; куриные яйца; мед; молочный шоколад. Общие рекомендации по питанию кормящей матери Организация питания в период лактации построена на принципах пользы и безопасности.
Основные правила диеты: Дробное питание. Кушать нужно не три раза в день, а шесть — завтрак, ланч, обед, полдник, ужин и второй ужин, но менее калорийный. Лактация усиливается после еды, поэтому кушать желательно за полчаса до кормления. Питьевой режим. Выпитые 2 л жидкости поддерживают лактацию, нормализуют кровообращение, регулируют работу мочевыделительных органов. Правильная кулинарная обработка продуктов. Можно — вареное, тушеное, запеченное, приготовленное на пару.
Нельзя — копченое, жареное на углях и во фритюре. Кисломолочные продукты. В меню ежедневно должны присутствовать кефир, простокваша, ряженка, натуральный йогурт, творог, сыр. Они помогают в формировании правильного баланса микрофлоры кишечника. Творог и сыр — натуральные источники кальция, необходимого для костной системы.
Педиатр может порекомендовать еще и витамины с кальцием. Ограничение коровьего молока. Под запрет оно не попадает, но лучше не злоупотреблять.
