Как запечь грудку в духовке, Куриная грудка в фольге в духовке
Прочитав рецепт, сама хотела добавить такой же комментарий. Благодаря этому мясо курицы не будет сухим. Приправы Холодные куриные грудки с грибами тоже очень вкусные. Смотреть меню.
Фаршированная зеленью куриная грудка Вкусно запечь куриное филе в духовке можно с начинкой из яиц. Подчеркнуть вкус фаршированных куриных грудок позволит гарнир из кускуса. Отбить через рукав филе 0,5 кг грудок. Подготовить соус из сметаны ст. Порубить вареные яйца 3 шт , добавить к ним нарезанный зеленый лук и измельченную петрушку, продукты перемешать, посолить смесь. Разложить начинку на поверхность филе, смазанную соусом, свернуть из каждой грудки рулет.
Выложить подготовленные рулеты швом вниз на противень, смазанный растительным маслом. Полить фаршированное филе сверху жирными сливками и запекать 25 минут до появления румяной корочки. Блюдо подходит для ежедневного и праздничного меню. Куриные грудки с грибами и сыром в духовке Куриные грудки с грибами и сыром Блюдо из запеченных куриных грудок с грибами готовится в духовке. Отварить и обжарить грибы г , если вешенки — только прожарить на сковороде.
Почистить и мелко порезать головку лука, затем соединить и прожарить до золотистого оттенка с грибами, которые должны приобрести хрустящую корочку.
Выложить на подготовленный противень куриное мясо, заранее постелив на дно емкости бумагу для запекания, затем посолить и поперчить. Распределить остывшие нарезанные грибы по всем кусочкам мяса и смазать их сметаной г. Натереть твердый сыр г и посыпать им отбивные с грибами. Запеченное в томатном соусе филе куриной грудки Филе куриное в томатном соусе Помыть, обсушить и нарезать кусочками куриную грудку 1 шт.
Мелко порезать репчатый лук 2 шт и чеснок 2 головки , положить все на сковороду. Жарить лук с чесноком на растительном масле. Добавить в сковороду мл томатного сока и готовить соус до загустения.
Посолить, поперчить куриное филе и выложить мясо на противень, смазанный растительным маслом, полить томатным соусом. Куриная грудка под соусом Бешамель Куриное мясо удачно сочетается с соусом Бешамель. Куриное блюдо под соусом Бешамель можно украсить пряностями и зеленью.
Для приготовления аппетитного мяса потребуется выполнить следующие действия: Промыть и обсушить бумажной салфеткой куриное филе грудки.
Порезать сливочное масло 50 г на небольшие кусочки, положить в сотейник и растопить на плите. Всыпать муку 1 ст.
Добавить в сотейник щепотку молотого мускатного ореха и влить стакан молока, немного посолить и все размешать и варить на медленном огне до загустения. Порезать куриную грудку тонкими пластинками толщиной 5 мм и выложить половину из них на смазанный растительным маслом противень. Полить соусом Бешамель пластинки и выложить на них остатки мяса, которые тоже залить составом. Рекомендации по приготовлению блюда Вынутые из морозильной камеры куриные грудки не рекомендуется сразу подвергать тепловой обработке.
При запекании рекомендуется придерживаться следующих правил: вкус блюда будет нежным, если филе предварительно замариновать в соусе. Праздничный стол без хлопот.
Автор Шефмаркет. Статьи по теме: Пряный томатный суп-пюре на курином бульоне — это ароматное и утешительное блюдо, идеально подходящее для холодных дней. Рецепты Жареная рыба в сырной панировке.
Рейтинг статьи: Всего голосов 1. Поделитесь статьей:. Комментарии к статье Оставить комментарий. Мясо курицы очень нежное и вкусное с чем бы его не готовить и как бы его не запекать.
Выглядит очень аппетитно. Хочется обязательно попробовать! Очень интересный рецептик. Обязательно попробую приготовить. Добавить комментарий Отменить ответ. Лучший ответ. Алхасовы Просветленный 13 лет назад 30 минут. Андрей Калинин Мастер 13 лет назад а в чем? Алхасовы Просветленный противне..
Остальные ответы. DreamFdr Профи 5 лет назад Какой час? Ирбис Ученик 13 лет назад курочка, и грудка в том числе, быстро готовится - мин вполне достаточно, иначе она просто сухая будет. Одновременно с грудкой можно приготовить лёгкой овощной гарнир. Просто добавьте на дно будущего конверта немного овощей.
Сбрызните растительным маслом, присыпьте солью, молотым перцем и другими приправами по желанию. Выложите грудку на подушку из овощей. Посыпьте приправами и специями по вкусу. Я добавляю приправу карри и паприку. Добавьте несколько кусочков лимона и травы для аромата. Мне нравится тимьян. Заверните грудку в фольгу, плотно подвернув края. Получится импровизированный герметичный конверт из фольги, в котором сохранятся и смешаются все ароматы и вкусы.
Старайтесь оставить немного свободного пространства между грудкой, краями и верхушкой конверта, так все приправы и специи останутся на грудке, образуя вкусную корочку, а не прилипнут к фольге. Поместите куриную грудку в фольге в духовку, разогретую до — градусов.
Выпекайте 20—25 минут.
Разрежьте верхнюю часть конверта и приоткройте фольгу. Будьте осторожны — внутри много горячего пара. Грудка получается ароматной и сочной. Специи и пряности придают ей насыщенный вкус, который можно дополнительно подчеркнуть простым и нейтральным по вкусу гарниром. Мне нравится рис и или овощной салат. Приятного аппетита! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка
