Как закрыть раннюю капусту на зиму
Проще всего использовать стеклянные банки , которые обрабатывают паром или горячей водой. Всегда советую, когда заготавливаете по новому для вас рецепту, готовьте пару баночек на пробу, чтобы на следующий год понять, нужен ли лично вам тот или иной рецепт. Такая заготовка из ранней капусты подходит для щей, борщей, салата, винегрета, а так же идеальна для бигоса.
Это смесь из нескольких видов пряностей куркума, кориандр, фенхель, кайенский перец.
Раннюю капусту маринуют совместно со свеклой. Такая закуска обладает сладким привкусом и насыщенным бордовым цветом. Ранние сорта капусты маринуют в банках с томатами. Для таких заготовок необходимые спелые помидоры, обладающие плотной кожицей. Маринованная капуста в сочетании с болгарским перцем — это вкусная закуска на зиму, богатая витаминами. Приготовить ее можно при соблюдении простого рецепта:.
При соблюдении рецепта из ранней капусты получают вкусные домашние заготовки. Из нее можно приготовить можно острую закуску с помощью карри, чеснока или жгучего перца.
Более сладким получает блюдо при использовании болгарского перца и свеклы. Главная Рецепты Маринование Маринованная ранняя капуста в банках: рецепты Маринованная ранняя капуста в банках: рецепты Текст.
Содержимое 1 Особенности ранней капусты 2 Рецепты маринования ранней капусты 2. Ранняя капуста отличается небольшими по размеру вилками. Рекомендуемые записи. Моченые яблоки Антоновка. Маринование вешенок в домашних условиях. Как быстро замариновать капусту в банке. Маринованная капуста по-грузински со свеклой: рецепт. Как мариновать капусту быстро и вкусно. Рецепт маринованной капусты с болгарским перцем на зиму. Рецепт квашеных зеленых помидоров с чесноком. Как заквасить зеленые помидоры в кастрюле.
Маринованные груши в банках на зиму. Была ли Вам данная статья полезной? Да Нет. Поделиться с друзьями. Остались вопросы? Спроси эксперта! Добавить файл Разрешенные файлы: jpg,jpeg,png. Уведомлять меня. Оставить отзыв Отменить ответ. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Ранняя капуста на зиму 4. Приготовил : Катерина.
Количество порций 4. Калорийность 20 ккал. Разрежьте капусту пополам, удалите кочерыжку и нашинкуйте капусту. Лучше резать ее не слишком тонко. Морковь помойте, очистите от кожуры и натрите на тёрке.
Я использую терку для моркови по-корейски. Соедините в большой миске морковь и капусту. Перемешайте и слегка обомните руками. Для маринада вскипятите воду с лавровым листом, гвоздикой и перцем. Добавьте сахар и соль, когда они полностью растворятся, влейте уксус. Переверните вверх дном и оставьте так до полного остывания. Затем уберите в прохладное место на хранение.
Рекомендуем рецепты: Лобио из зеленой фасоли Баклажаны по-белорусски Салат из сельди с кукурузой Маринованные корнишоны на зиму Кабачки, фаршированные грибами и овощами.
Ленивая капуста Заморозка листьев капусты для голубцов Капуста закусочная Капуста маринованная с морковью в рассоле Маринованная капуста "Провансаль" Капуста "Провансаль" на зиму Пикантная капуста Маринованная сладкая капуста.
Овощные салаты