Как пожарить соленые семечки, Ответы lider-crt.ru: можно ли сделать самим соленые семечки? если да то как?
Идеи Здоровье. Автор: Еда 13 ингредиентов. Теги: семечки Для рецепта семечек вам потребуется: семечки крупные полосатые — г соль — 3 ч. RU: рецепты всегда с вами!
А ещё добавляю разные специи. Вода вскипела. Даю прокипеть ей с специями ещё минут 5ть и выключаю огонь. Когда вода остыла до комнотной темпиратуры, так засыпаю семечки. Перемешиваю и оставляю на несколько дней их.
Ну дней на Ежедневно перемешиваю. Желательно хранить их в холодильнике. Далее достаю их, в друшлаке промываю под проточной водой. Далее оставляю их сушиться. У меня же есть сушилка для фруктов. Там растелаю бумагу для выпечки и на них закидываю мои семечки. Сушатся до состояния, пока они не станут сухими-сухими.
Далее на сковородку. Немного ростительного масла и поджариваю.
RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim. RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий.
По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb. Новинка Автор: Егор Калинин. Семечки легко научиться жарить самому, добавляя к ним соль и специи по вкусу.
Специи выбирайте по вкусу, а вот подробности приготовления соленых жареных семечек уже в этом рецепте. Сперва мои семечки подсохли, потом начали жариться. В рецепте говорилось, что они должны потрескивать. У меня не потрескивали, может от непрерывного помешивания?
Готовность определяется, пробуя семки на зубок. На этом этапе советуют добавить ложки растительного масла. Оно должно впитаться в лузгу и семечки получаются не жирными. Жарила минут 20, долговато конечно. Но результат мне понравился, получились, как магазинные.
Сейчас, мы все обленились, не хотим стряпать пельмени, вареники, голубцы, а тем более жарить семечки. Не хватает на всё времени. Едим полуфабрикаты, а они мягко говоря не вкусные и по-составу не всегда полезные. В деревне селе нам проще, свой огород, мясо, а в городе приходиться всё покупать. Так что можно себя изредка побаловать, самостоятельно жареными семечками.
А вы жарите сами дома семки или вообще их не грызёте? Так как я ем их часто каждый день , то лузги собирается много. Я их собираю всю зиму, а весной на грядку, в качестве мульчи. Осенью они перемешиваются с почвой и помогают её разрыхлять.
Кожурки семечек долго перепревают, и они не один год делают мою тяжёлую почву более воздушной. Вот такое применение я нашла им. А вы используете лузгу подсолнечника в огороде?
