Говядина жареная на сковороде, Жареная говядина в соевом соусе на сковороде: рецепт - Лайфхакер

Смущает количество сока Неожиданно отличный способ приготовить говядину! К концу второго часа оно просто таяло во рту. Экстренная контрацепция: как не забеременеть после незащищённого секса.

Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Жареная говядина Сегодня я хочу предложить рецепт для тех, кто не любит стейки, ростбиф, слабо прожаренные бифштексы и вообще любую говядину, приготовленную с кровью или розовым соком.

Этот рецепт я знаю еще от своей мамы, которая категорически отказывается есть мясо с кровью, отдавая предпочтение полностью прожаренному.

Рецепт очень простой, мясо получается вкусным, с насыщенным ароматом специй и лука. Такая говядина отлично сочетается с картофелем, макаронами или гречневой кашей. Ингредиенты Мякоть говядины или телятины - г Лук репчатый - г Масло растительное - 60 мл Соль - по вкусу Мельница перцев - по вкусу Кориандр в зернах - по вкусу.

Фото готового блюда Elena. D автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления жареной говядины подготовьте продукты по списку. Полезные подборки и рецепты Говядина на сковороде Подборка рецептов Стейк из говядины на сковороде.

Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Очень часто с охотки готовлю себе таким образом говядину, чётко по рецепту, все получается как всегда прекрасно и вкусно, иногда добавляю чутка сливочного масла.

Прикрепленные фото:. Нравится 0. Дмитрий, благодарим вас за фото и комментарий! Выглядит аппетитно. Спасибо большое за простой рецепт. Нравится 4. Добавлю к моему комментарию, я лука добавила больше, чем в рецепте, и не пожалела об этом Это для тех, кто любит лук. Нравится 3. Мила, благодарим вас за комментарий к рецепту! Рады, что блюдо вам понравилось! Нравится 1. Нравится 2. Отличный рецепт!

Как правильно жарить говядину. Сколько нужно жарить говядину. Вкусная жареная говядина на сковороде.

Учтите один важный момент - лук не жалейте Тогда сока хватит чтобы мясо нормально прожарилось. Крышкой закрывать только первую минуту, потом нужно убрать чтобы дать испариться воде. Когда будете добавлять лук, не трогайте мясо, чтобы лук не попал между мясом и сковородой Прежде чем лук начнет подгорать - соберите со сковороды все что получится и оставьте мясо еще на минуту, можно даже переворачивать, чтобы соль и специи хорошо взялись.

Приятного аппетита. Нравится Фархад, блин как делать то?? Одна говорит пока вода не в питается, другой только 1 минуту крышкой накрыть. Мясо не прожарилось, так как вода выпарилась за 15 минут. Потом пригорел лук. Пришлось долить кипяченую воду и тушить еще 15 минут.

Шаг 2. Нарежьте репчатый лук тонкими перышками. Шаг 3. Разогрейте сковороду и влейте растительное масло. Выложите репчатый лук и обжарьте его на среднем огне в течение 5 минут до мягкости и золотистого цвета. Шаг 4. Выложите в сковороду говядину и обжарьте ее вместе с луком в течение минут на среднем огне.

Не забывайте периодически переворачивать говядину. Шаг 5. Добавьте в сковороду соевый соус и сухие травы. Шаг 6. Обжарьте говядину на среднем огне еще минуты до готовности. Соус должен немного выпариться и покрыть говядину и лук. Шаг 7. Готовое блюдо поперчите и посыпьте кунжутом. Приятного аппетита. Добавьте к говядине в качестве гарнира картофельное пюре, рис или салат из свежих овощей.

Украсьте говядину веточками кинзы.

Как готовить говядину мягкой и сочной при жарке на сковороде?

Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 1.

ЖАРЕНАЯ ГОВЯДИНА С ЛУКОМ - рецепт с фото

Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.

Станислав П. Неожиданно отличный способ приготовить говядину! Попробуйте ещё добавить ветки тимьяна за пару минут до добавления соевого соуса!

Похожие рецепты. Мягкая говядина в скороварке. Мягкая говядина с овощами на сковороде. Запеченный язык с перцем и чесноком.

Количество порций. Мякоть говядины. Репчатый лук. Соевый соус. Устричный соус. Сухое белое вино. Жидкий мёд. Молотый чёрный перец. Растительное масло. Соевый соус смешайте с устричным соусом, водой, вином, мёдом и перцем. Добавьте говядину и, продолжая помешивать, обжаривайте 2—3 минуты.

Переложите всё в миску. Чем больше кусочки, тем дольше их нужно обжаривать.

Нежная Говядина которая тает во рту! Шашлык на сковороде! Как приготовить?

Убавьте огонь до среднего. Влейте в сковороду соус, доведите до кипения и варите около 1 минуты.

Жареная говядина в сковороде – пошаговый рецепт приготовления с фото