Отварное мясо вместо колбасы

На кухне у Любани. Завернуть в фольгу и в холодильник минимум на 12 часов часов. Спасибо автору рецепта! Мясо останется сочным и вкусным. Мой рецепт вареной свинины со специями.

Очень приятно,что труд не напрасен и кому-то пригодится!! Вот, это да Всегда заливала мясо холодной водой и варила. И не догадывалась, что можно делать иначе.

Завтра, непременно, последую вашему совету. Спасибо огромное за Ваш труд и доброе дело! Вот я уже далеко не начинающий кулинар а мясо всегда кладу в холодную воду. Так что Ваш советов класть в кипящую воду возьму на заметку и обязательно попробую сделать. Спасибо за совет и душевное изложение. Большое Вам спасибо! Казалось бы элементарные вещи, можно сказать - азы кулинарии, а с каким удовольствием это воспринимается заново.

Дай Вам Бог задора и энергии. Вы просто с языка у меня сорвали Спасибо автору рецепта! А, такое мясо можно морозить, а потом, размараживатб и на бутеры? Обернув плёнкой. Но хранить не более недели. И тем не менее будьте готовы, что во вкусе мясо всё же потеряет. Но если другого выхода нет, то заморозка - выход. Страницы: 1 2 3 4. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:.

Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.

Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.

Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.

Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester.

КОЛБАСА В ПАКЕТЕ ДЛЯ ВСЕХ ИЗ ЛЮБОГО МЯСА! ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций".

Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето".

Никто НИ ВЕРИТ, что я готовлю его так просто! На замену колбасе, меняю мясо и каждый раз новый вкус!

Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем".

Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".

Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи!

Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина".

Мясо для бутербродов. 3 рецепта дешевле колбасы

Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола". Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии".

Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии". Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою! Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар Мастер-класс "Дачное вдохновение". Акватика Color Mix 61 Спецпроект "Гурмания". Акватика Wild Rice 61 Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix 67 Спецпроект "Гурмания". Басмати Quinoa Mix 62 Спецпроект "Гурмания".

Киноа 63 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с мясом 97 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с птицей 95 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с рыбой 98 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда из круп и бобовых в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Срезаем с вырезки все пленки и жир, разрезаем каждый кусок на 3 части. Отправляем свинину в кипящую воду. Добавляем лавровый лист 1 шт. Затем вынимаем и остужаем. Пока варится мясо, в другую кастрюлю вливаем воду 1 литр , добавляем лавровый лист 2 шт.

Доводим все до кипения, снимаем с огня и остужаем. Сладкий перец г и острый перец 1 шт. Красный репчатый лук 1 большая луковица нарезаем на перья, все отправляем в миску и перемешиваем.

Вареное мясо нарезаем не очень тонкими кусочками. В банку выкладываем слоями овощи и мясо овощи, мясо, овощи, мясо, овощи мясо, овощи. Заливаем подготовленным рассолом. Банку плотно закрываем крышкой и ставим в холодильник минимум на 5 дней. Больше 10 дней мясо с овощами не мариновала. Разницы во вкусе 5-дневного и дневного блюда не заметила. Маринованные хрустящие овощи выкладываем на середину большой тарелки, маринованное мясо размещаем по краям, дополняем зеленью и сразу подаем на стол.

Мясо становится настолько нежное, что просто тает во рту.

Оно имеет легкую кислинку, остроту и по вкусу его невозможно ни с чем сравнить. Это очень вкусная и ароматная закуска. Более подробный рецепт с пошаговыми фото смотрите по ссылке Маринованная вареная свинина с овощами нажимайте на ссылку и переходите на рецепт. Подбор рецептов. Вареная свинина - вкуснейшая свиная грудинка! Вот простой и вкусный рецепт вареной свинины: Ингредиенты: Инструкции: Вареная свинина - это классическое блюдо с прекрасным ароматом и нежным вкусом. Надеюсь, вам понравится этот рецепт!

Я научилась этому трюку в ресторане! Я не ела ничего лучше. Мясо по-французски "отдыхает"! Всегда Вкусно! Видео рецепты. Рецепт от Всегда Вкусно! Любовь Сазонова. Настоящая поджарка из свинины с луком.

Правильная технология приготовления. Настоящее лакомство: нежная вареная свинина в домашних условиях. Для приготовления лучшей отварной свинины в домашних условиях важно не только выбрать вкусное мясо, но и убить его в правильном маринаде. Поскольку мясо будет готовиться в духовке или конвекционной печи из цельного куска, важно, чтобы оно пропитывалось специями, солью и становилось мягче. Маринование помогает приготовить свинину вареной равномерно, а соль и состав кислоты сдвигают мясные волокна, значительно сокращая время приготовления в духовке.

Если вы еще не знаете, как приготовить свинину, сваренную в духовке, воспользуйтесь одним из приготовленных нами рецептов На кухне у Любани. Мясо грудинка станет нежным и сочным, если вы приготовите так. Ох как вкусно! Сочная буженина из свинины вареная в кастрюле со специями, очень вкусный рецепт. Отварное мясо. Вкусно и полезно.

Заходи, поедим. Готовили так свинину? Рецепт шикарного мяса! Этот рецепт шикарного мяса достался мне от свекрови — в е блюдо было коронным, готовили на все праздники. Свинина под луковой шубкой. Рецепты, полезные советы.

Королевский деликатес: нежная вареная свинина в домашних условиях. Для приготовления лучшей вареной свинины в домашних условиях важно не только выбирать вкусное мясо, но и готовить его в правильном маринаде. Поскольку мясо будет выпекаться в духовке или конвекционной печи, важно, чтобы она была пропитанной специями, солью и стала мягче.

Если вы еще не знаете, как приготовить вареная свинина в духовке, используйте один из рецептов, приготовленных нами Открыла для себя новый рецепт приготовления мяса: вкуснее чем жареное или вареное делюсь рецептом. Варила холодец, а получились ещё и блины с мясом Мамин рецепт.

Мой Дастархан Вкусно и Быстро. Вкуснейший обед для всей семьи - солянка сборная мясная. Простой классический рецепт. Мясо в духовке "Горе Луковое" готовлю вместо колбасы. Вместо Колбасы на бутерброды готовлю такой Куриный рулет. Я всегда сразу отделяю сырую грудку на паштет, лук морковь, грудка куриная и сливочное масло, потушить и в блендер. На завтрак отлично.

У Вас грудка остаётся??!!

У нас даже хрящиков на концах косточек не остаётся. Паштет можем приготовить только из шкурки, но, наверное, тоже вкусно Дзен Статьи Готовим с Калниной Натальей Вместо колбасы на завтрак готовлю паштет: или как использовать остатки запеченной курицы, как правило, остается грудка. Готовим с Калниной Натальей. Предыдущая статья Следующая статья.