Фарш со сметаной, Блюда из фарша и сметаны
Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст. Коллекции Пасха Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Диетические ленивые голубцы.
Благодаря сметане куриный фарш не будет сухим. Калории ,18 кКал.
Белки 7,45 грамм. Жиры 10,22 грамм. Углеводы 2,26 грамм. Будет готово через 30 минут. Время на кухне 30 минут.
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Интернациональная, русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 2. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Фарш лучше приготовить самостоятельно, пропустив мясо через мясорубку.
Количество специй можно сократить, а поваренную соль заменить на адыгейскую. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Лук и чеснок очистите и порежьте. Помидоры вымойте и нарежьте кубиком. Лук очистите и мелко нашинкуйте. Шаг 1. Обжарьте фарш с овощами. На сковороде с маслом обжарьте лук до мягкости.
Добавьте фарш и жарьте минут 15, разбивая лопаткой комочки. Добавьте помидоры и тушите под крышкой 10 минут. Шаг 2. Приготовьте фарш в сметане. Влейте в сковороду сметану, добавьте воду, посолите и поперчите.
Перемешайте и накройте крышкой. Тушите на медленном огне 20 минут.
После чего снимите крышку и дайте соусу немного загустеть. Выключите огонь, накройте крышкой и дайте настояться еще 10 минут. Подавайте куриный фарш в сметане к любому гарниру, например, к отварным макаронам.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 1. Нарезав мякоть свинины небольшими кусочками, пропускаем мясо через мясорубку с крупной или средней решёткой. На сильном огне обжариваем свиной фарш до изменения цвета с яркого красного на более блеклый, сероватый. Обжариваем фарш с луком ещё около 5 минут на сильном огне, всыпаем хмели-сунели или другую приправу для придания готовому блюду яркого аромата. Фарш в сметанном соусе готов. Подавайте такой фарш в горячем виде в качестве второго блюда с любым гарниром по вашему вкусу.
Приятного аппетита! Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 10,11 г. Жиры 14,5 г. Углеводы 2,63 г. Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android. В сковороде разогреваем подсолнечное рафинированное масло.
Выкладываем в сковороду свиной фарш. Добавляем в фарш нарезанный маленькими кубиками репчатый лук. После того, как фарш был посолен, приправляем его чёрным молотым перцем. Перемешиваем фарш в сковороде, добавляем сметану.
Перемешиваем фарш со сметаной и кипятком, доводим жидкость до кипения. Убавляем огонь, накрываем сковороду крышкой и тушим фарш в соусе в течении 20 минут. Tamara Yaraya. Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация.