Экзотические фрукты с названиями, Фотографии и названия тайских фруктов
Есть его можно свежим, а также добавлять в фруктовые салаты и десерты. Питайя, или «драконов фрукт» тайское название — geow mangon. Чука салат Сушеная морская капуста Хрустящая морская капуста Нори ким для кимпап и суши Тунец, анчоус, скумбрия Икра тобико Креветки Угорь для суши Креветочные чипсы и соусы Готовая продукция, полуфабрикаты. Сезон: с сентября по декабрь. Личи богаты калием, магнием и витаминами группы С, что способствует укреплению сердечно-сосудистой системы.
У одного вида или сорта может быть несколько наименований, поэтому иногда в этом легко запутаться. К примеру, один из самых популярных продуктов — дрэгонфрут — могут называть по-разному:. Порой в голове ясно крутится изображение «лакомства», а вот его именование вспомнить трудно. Или наоборот. Поэтому мы сделали для вас подборку самых популярных экзотических фруктов с названиями и фото.
Крупный и яркий плод, обладающий неповторимым сладким вкусом с кислинкой и легким медовым послевкусием.
В зависимости от сорта и спелости, кожура может быть ярко желтой, красной или зеленой. Мякоть — оранжевая или желтая. Особенность махачанока или нам док мая, как его еще называют, — высокое содержание витамина С.
Лайм — небольшой цитрусовый плод, который активно используется для приготовления салатов и различных коктейлей.
Фрукт собирают исключительно зеленым: так он сохраняет свой аромат и вкус. Плод имеет яркий и насыщенный зеленый оттенок. На вкус он кисловатый, но совершенно непохож на лимон, с которым его часто сравнивают.
Маракуйя плод страсти, passion fruit, пэшнфрут пассифлора — небольшой круглый фрукт, известный своими необычными вкусовыми качествами и ароматом. При этом он активно используется в восточной медицине, так как он в нем содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Его применяют для:.
Экзотический фрукт из Таиланда больше фото с названиями вы найдете в карточке товара — необычный плод в форме звезды. Семечки лангсата горькие, поэтому фрукт надо есть осторожно.
Личи тайское название — linchi.
Сезон: с апреля по июнь. Одно время личи привозили в Тайланд из Китая, поэтому фрукт считался достаточно дорогим. Сейчас же на севере страны имеется немало ферм, где выращивают личи, правда, цены на него все равно выше, чем на другие плоды.
Сортов личи очень много. В целом фрукт отличается сладким вкусом и нежной мякотью, похожей на виноградную, ее цвет — от розового до пурпурного.
Лонган тайское название — lamyai. Сезон: с июня по август. Название фрукта заимствовано из китайского «лун янь» — «глаз дракона» , ведь и само растение пришло в Тайланд из Поднебесной растет на севере страны. Обычно его едят свежим, а в ресторанах еще и подают с мороженым. Лонгконг тайское название — long kong Произрастает на юге Тайланда. Сезон: с мая по ноябрь. Внешне это маленькие круглые плоды с мягкой кожицей песочного цвета.
Растут гроздьями. Мякоть полупрозрачная, белого цвета. Вкус — сладкий с кислинкой. Едят фрукт в свежем виде. Главное — не надкусить косточку: она хоть и мягкая, но горькая на вкус.
Лонгконг богат кальцием, фосфором, калием, железом, витаминами В1, В2 и С. Манго тайское название — mamuang. Сезон: с марта по июнь. Сорта тайского манго отличаются от выращиваемых в мире, особенно от американских. Разновидности, произрастающие только в Тайланде, завоевали такую популярность в соседних странах, что экспорт манго сейчас исчисляется миллионами килограммов.
Мангостин тайское название — mangkhud. Сезон: с апреля по сентябрь. Весь сезон дождей рынки Тайланда, особенно южного, изобилуют плодами мангостина. Под толстой темно-красной кожурой скрывается мякоть кремового цвета, которую лучше есть вилкой. На вкус мангостин сладкий с легким терпковатым привкусом. Кстати, чем больше долек в плоде, тем меньше в нем косточек. Папайя тайское название — malakor. Появилась папайя в Индокитае еще в XVI веке, и с тех пор там и выращивается. Исключительно тайское использование плодов — острый салат som tam нарезанная полосками недозревшая папайя, сушеные креветки, чеснок и перец чили.
Помело тайское название — som oh. Сезон: с августа по ноябрь. По вкусу напоминает грейпфрут, только скорее сладкий, чем кислый. К тому же, помело значительно больше по размеру.
Мякоть бывает красноватого, бледно-желтого и оранжевого цвета. Рамбутан тайское название — ngaw. Сезон: круглый год, пик — с мая по сентябрь. У личи маленькие округлые плоды с красноватой тонкой кожурой, под которой содержится белая сочная мякоть с небольшой косточкой.
Она по вкусу напоминает виноград, сладкая и приятная. В Китае, откуда этот фрукт родом, его называют еще «плодом любви». Если вы когда-то видели маленькие слегка колючие тропические плоды красного цвета, но это наверняка был рамбутан. Это один из самых популярных экзотических фруктов. Под кожурой содержится белая мякоть, сладкая и сочная, которая слегка напоминает виноград и хорошо утоляет жажду.
Если говорить про самые вкусные экзотические фрукты, то мангостан наверняка входит в этот список. Его родина Малайзия и там его называют «королем всех фруктов». Причина тому - его необычный вкус, который сочетает нотки ананаса, винограда, персика и грейпфрута. Сам по себе мангостан небольшой, округлой формы плод с темной фиолетово-бордовой кожурой. Под ней скрывается белая мякоть, разделенная на дольки, в которых может быть косточки.
Чтобы к ней добраться, необходимо разрезать мангостан по кругу после чего снять верхнюю часть кожуры. Маракуйя известна еще как «passion fruit» или «фрукт страсти». Такое название она получила благодаря красивой формы цветку и чувственному аромату. Он очень приятный, экзотический, отдает нотками банана, персика и клубники. Внешне маракуйя представляет собой небольшие плоды, округлой формы, с кожурой бордового оттенка. Мякоть — желтая, желеподобная, содержит множество семечек, которые можно есть.
При этом, нужно быть осторожным, чтобы не съесть белую внутреннюю оболочку, она горчит. В природе этот фрукт очень крупный, может весить от 5 до 50 кг.
При этом, довольно большой процент составляет кожура и околоплодная мякоть. На сайте Crazy Box он продается уже очищенным и расфасованным, поэтому можно по весу выбрать оптимальное количество плода. Мякоть у него крахмалистая, сладкая, напоминает сочетание по вкусу ананаса и банана. Есть его можно свежим, а также добавлять в фруктовые салаты и десерты.
Этот фрукт привлекает своей необычной формой. Сам по себе фрукт удлиненной формы, ребристый, в разрезе напоминает 5-конечную звезду. На вкус фрукт напоминает крыжовник и его можно есть вместе с кожурой. Салак это плоды особого вида пальмы, которая растет в тропических странах.
Необычное название обусловлено внешним видом плодов. Они небольшие, каплевидной формы, покрыты коричневой кожурой, которая напоминает чешуйчатую кожу змеи. Под кожурой скрывается мягкая бежевая мякоть, разделенная на сегменты и содержащая косточки.
Вкус у салака зависит во многом от территории и условий произрастания и вида.
