Буженина из говядины в духовке в фольге пошаговый рецепт, Сочная буженина из говядины в духовке
Ну понятно, что немножко отсебятины: надрезы делаю в шахматном порядке и к чесноку добавляю лаврушку и морковку. Для приготовления ароматной, сочной и нежной говяжьей буженины нужно хорошо вымочить мясо в маринаде. Зубчики чеснока очистите, сполосните и разрежьте вдоль на несколько частей. Блюда из мяса занимают особое место в рационе современного человека. Торт «Кудрявый мальчик».
Великолепная буженина! Отличный рецепт с очень полезными советами! Захотелось и мне такого мяска! Спасибо, забираю рецептик! Ирина Шеви.
Какая вкуснятина. Я без мяса никуда. Как же можно отказаться от свинюшечки, заменив орешками, союшками и еще каким-нибудь непонятным мясоедам белком. Нравится 7. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта 4. Мясо хорошо промыть и обсушить с помощью бумажных полотенец. Мясо должно быть абсолютно сухим. Почистить чеснок, удалить зелёную сердцевину и нарезать зубчики вдоль. Смешать красный и чёрный перцы вместе с базиликом. Чеснок обвалять в специях и соли. По всей поверхности мяса сделать проколы ножом и вставить в них чеснок. Смазать мясо со всех сторон горчицей и обсыпать оставшейся смесью специй.
Спустя это время в форму поместить фольгу, на неё выложить мясо. Приятного аппетита! Мясные закуски на праздничный стол Подборка рецептов Говядина в горчичном соусе Рулет из пашины свиной в духовке Рулет из индейки со шпинатом и омлетом Рулет из свиной рульки в мультиварке Буженина Подборка рецептов Буженина в мультиварке Буженина с клюквой Буженина из куриной грудки Вареная буженина из свинины в домашних условиях Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Рыбу можно, но не мясо. Нравится 0 ответить Константин Спасибо за рецепт. Нравится 0 ответить Алекс Рецепт каши можно на соке из буженины?
Нравится 6 ответить Нина Е. Просто супер рецепт, сделала, завтра начнём пробовать Нравится 4 ответить Наталья Спасибо за рецепт Нравится 3 ответить Евгения Сделала по рецепту.
Нравится 2 ответить Анжелика Автор рецепта Евгения , это дело вкуса. Может, вы с горкой соль брали? Нравится 5 ответить Viktoriya Я приготовила, очень вкусно. Нравится 0 ответить Меньше съесть не получится Отлично! Важно чтоб была прослойка жира с кожицей - тогда ещё вкуснее Нравится 8 ответить Анжелика Автор рецепта Меньше съесть не получится, очень рада что вам понравилось, спасибо за отзыв! Нравится 0 ответить Любовь Добрый день, спасибо за рецепт, свинина получилась мягкая и вкусная.
Нравится 9 ответить Анжелика Автор рецепта Любовь, спасибо за отзыв!
Готовьте в удовольствие Нравится 0 ответить Анюта Здравствуйте, благодарим Вас за рецепт, ооочень вкусно получилось, мои мужчины в восторге и папа и сынуля Нравится 2 ответить Анжелика Автор рецепта Анюта, очень рада что вашей семье понравилась закуска Большое спасибо за отзыв! Нравится 1 ответить Елена Очень вкусно, спасибо за рецепт.
Нравится 1 ответить Анжелика Автор рецепта Елена, спасибо за отзыв! Готовьте в удовольствие Нравится 0 ответить Татьяна Только что приготовила. Нравится 3 ответить Анжелика Автор рецепта Татьяна, большое спасибо за отзыв!
Готовьте в удовольствие Нравится 0 ответить Игорь Я беру вырезку, натираю смесью специй, базилик, смесь перцев, чеснок рубленый, укроп хмели сунели, паприка копчёная, заворачиваю в несколько слоёв фольги, сутки мариную в духовку на 1. Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Наталия, перед запеканием уже не нужно натирать повторно.
Нравится 1 ответить Анна Анжелика, а нужно ли на проитивень водичку наливать? Нравится 4 ответить Анжелика Автор рецепта Анна, нет, не нужно. Нравится 0 ответить Вита Анжелика, простите, я правильно понимаю, что на 1 кг мяса столовая ложка соли? Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Вита, для такого варианта соли как раз нормально, но если сомневаетесь добавляйте меньше Нравится 0 ответить Светлана Отличный рецепт, уже 2 раз запекаю, очень сочно и вкусно, спасибо большое Нравится 2 ответить Анжелика Автор рецепта Светлана, очень рада, что вам понравилось!
Большое спасибо за отзыв! Нравится 0 ответить Полина мира Норм вкусно Нравится 1 ответить Кыця Анатольевна Новичок Искала рецепт буженины, так как ее здесь не продают. Нравится 6 ответить diana Для бутербродов - то что надо! Нравится 0 ответить тома Вкусно и очень красиво! Такая чудесная буженина!
Нравится 0 ответить Лана Обалденный кусочек. Нравится 0 ответить Марина Ох, какое мясо шикарное получилось! Нравится 0 ответить Rencha1 Ликусь, какое мясо!!! Нравится 0 ответить ElenaV Очень сочная буженина получилась, профессионально приготовлена!! Нравится 0 ответить Ирина Шеви Анжелика! Как же можно отказаться от свинюшечки, заменив орешками, союшками и еще каким-нибудь непонятным мясоедам белком Нравится 2 ответить Milanika Анжелика, до чего же аппетитная буженина! Нравится 1 ответить юрий чеснок, соль, лавровый лист в разрезы мяса, натираю свиную шею солью с перцем, пропитывается в холодильнике, в терморукаве выпекаю в электродуховке или в хлебопечке 1, Нравится 7 ответить Зухра юрий, Я мариновали в соевом соусе, чеснок, черный и сладкий перец.
Нравится 0 ответить.
Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блюдо прекрасно подходит для праздничного, стола и на каждый день, его можно подавать как в холодном виде, так и в горячем, так же это прекрасная замена колбасе.
Как сделать запеченную сочную буженину из говядины в духовке рецепт простой. Смешиваем все специи, ингредиенты с маслом.
Мясо прокалываем ножом с обеих сторон и смазываем смесью, хорошенько втираем и оставляем так мариноваться часа при комнатной температуре чем дольше, тем лучше, можете на сутки оставить. Если на сутки, нужно, завёрнуть мясо в пищевую плёнку и убрать в холодильник. По истечению времени достаём мясо, раскрываем фольгу и бумагу и отправляем ещё раз в духовку чтоб получилась румяная корочка, минут на это по желанию, я так не делала Мясо готово. Похожие рецепты. Запеченная буженина из окорока свинины в духовке.
Домашняя буженина из свиной шеи в духовке в фольге. Домашняя запеченная буженина из свинины в фольге в духовке. Мясо в кастрюле Буженина без духовки. Азу с говядиной Говядина с сыром Говядина на мангале Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить.
