Булочки для бургеров испечь
Зелень, травы, цветы. Как я и люблю: готовится выпечка очень просто, а результат радует родных без повода! Отправить рецепт другу.
Булочки очень вкусные даже без кунжута всем родным очень понравились. Приготовила вчера, уже в 12 ночи допекала , и мне и мужу очень понравилось! Я немного внесла, правда, коррективы - рецепт опробовать хотелось, а в холодильнике почти пусто Вместо молока добавила воду, дрожжи - саф момент, которые в муку сразу.
Все делала на глаз. Половину теста сделала простые булочки, половину - с сахаром. И те, и другие очень хорошо вышли! Муж просит еще, пойду тесто ставить Спасибо за рецепт! Супер, самые лучшие булочки, ничего не опало и получились большие, можно теста 90 гр на булочку, а я по рецепту брала. Я очень рада, что вам понравился результат! Отличный булочки у Вас получились Благодарю за фотоотчет! Это самые лучшие булочки для бургеров, легкие и вкусные, у меня кунжута не было, так я посыпала семенами льна.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Булочки для бургеров Отзывы Приготовил : Дарья Вакулова. География кухни: Американская.
Количество порций Калорийность ккал. Для опары дрожжи и теплую воду смешайте в миске и оставьте на 5 минут. Подошедшие дрожжи и размягченное сливочное масло смешайте с сахаром. Добавьте яйцо и молоко, перемешайте. Постепенно добавляйте просеянную муку, замесите тесто. Соль добавьте в самом конце. Тесто месить нужно минут. Оно получается мягким и эластичным. Вначале немного липнет к рукам, но в процессе вымешивания перестает.
Смажьте миску растительным маслом, положите тесто, накройте его и отставьте в теплом месте на 90 минут. Я использую мультиварку: включаю режим "Мультиповар" 35 градусов на 15 минут при закрытой крышке. Делим его на 12 равных частей, примерно по граммов каждая. Каждую прижимаете в лепешку, собираете края в узелок, переворачиваете швом вниз и округляете.
Конечно, гамбургеры - не совсем полезная еда, но иногда же хочется. И если уж и захотелось, то лучше сделать их самой. Магазинные булочки для бургеров мне не нравятся, они бывают сильно большими или маленькими, жесткими или плотными. Я опробовала несколько вариантов булочек и остановилась на этом рецепте. Количество муки здесь подобрано идеально, на мой взгляд. Булочки принимают плоскую форму, очень мягкие и не сильно плотные, гамбургер получается не такой "тяжелый". Также такие булочки прекрасно подойдут для бутербродов на завтрак или просто вместо хлеба.
В закрытом пакете булочки отлично хранятся несколько дней и остаются мягкими. Разделить тесто на 9 частей.
Желательно воспользоваться весами, чтобы булочки были одинакового размера. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.
Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран.
Влить воду с молоком. Замесить тесто. Удобнее это делать при помощи миксера, но можно руками. Вымешивать около 15 минут. Поделить тесто на 6 равных частей лучше на весах и сформировать булочки. Они должны увеличиться в объеме в 2 раза. Похожие рецепты. Яблочный пирог. Утопленник - дрожжевое тесто. Очень сырные булочки-рулетики. Людмила Завьялова. Пирог из картофельного теста с творогом и беконом. Сбросить все.
Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома».
Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты.
Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу.
Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы.
Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты.
