Запекание курицы в духовке
Сделано c Beta Digital Production. Меню на неделю. Стоит обратить внимание и на то, что домашняя птица готовится немного дольше, чем магазинная. Главная Полезное о мясе Запеченная курица в духовке: просто и невероятно вкусно.
Выливаем оставшийся маринад на тушку, затем герметично заворачиваем ее в фольгу и отправляем в разогретый до градусов духовой шкаф на 1 час 40 минут.
По истечении времени вынимаем форму с курицей из духовки. Затем аккуратно, чтобы не обжечься, разрезаем фольгу. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Курица в духовке целиком в фольге Существует большое количество рецептов приготовления курицы в духовке.
Запеченная курица — это простое сытное и вкусное блюдо, которое может украсить не только повседневный, но и праздничный стол.
Если вы хотите отведать сочное и нежное мясо - приготовьте курицу целиком в духовке в фольге. Готовится блюдо без особых усилий, так что с ним справится даже молодая хозяйка. Отзывы по запеканию курицы в духовке целиком читайте под описанием процесса приготовления в комментариях.
Базилик сушеный - 1 ч. Смесь перцев - 0,5 ч. Фото готового блюда Марина автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Приготовим необходимые ингредиенты. Полезные подборки и рецепты Курица в духовке Подборка рецептов Шашлык на кефире из куриного филе с овощами. Курица целиком Подборка рецептов Курица с яблоками в мультиварке. Курица в фольге в духовке Подборка рецептов Куриная грудка с помидорами в фольге.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Очень вкусная курочка!!! Марина, спасибо за рецепт Прикрепленные фото:. Нравится 0.
Марина Автор рецепта. Татьяна, очень рада, что запеченная курочка Вам понравилась! Спасибо за отзыв и аппетитный фотоотчет. Нравится 1. Спасибо за рецепт!!! Курица ну очень вкусная. Сочная, ароматная.
Буду готовить! Она у меня мариновалась сутки.
Очень вкусно! Даже внучка сказала что очень вкусно и такую курицу она будет есть всегда. Нравится 2. Курица обалденная получилось, есть не большой совет на любителя можно под кожицу в грудке засунуть два ломтика сливочного масла будет просто нежнейшая грудка. Нравится Спасибо за рецепт! Курочка получилась просто обалденная только когда фольгу раскрывала - убрала её полностью.
Допекала просто на противне Прикрепленные фото:. Нравится 5.
Подверждаю, курочка обалденная - сочная, в моем случае маринавалась двое суток, так вышло, мне кажется так еще вкуснее. Рецепт огонь. Рекомендую Прикрепленные фото:.
Один из лучших рецептов! Нравится 3. Наталья, спасибо за отзыв. Гурман Новичок. Ольга, даже не знаю, почему у Вас курица прилипла.
У меня, как Вы видите на фото, ничего не прилипло. У людей, которые готовили по данному рецепту, не было такой проблемы. Нравится 9. Вы уже нашли любимый рецепт, как запечь курицу в духовке? Чтобы она получилась нежной, сочной и обязательно имела золотистую корочку? Приготовленная в духовом шкафу курица — это диетический и полезный вариант к любому случаю. К тому же, курица очень проста в приготовлении.
Достаточно лишь раз попробовать, чтобы оценить легкость подготовки и исключительный вкус готового блюда. Главный плюс такого блюда в том, что по одному рецепту вы получаете множество вариантов приготовления. Замените маринад, добавьте к нему любимые специи и запеченная в духовке курица изменится до неузнаваемости.
Испытайте проверенные рецепты от «Мястории», а затем смело экспериментируйте, чтобы создать собственный кулинарный шедевр. Существует множество вариантов, как замариновать курицу для запекания. Основная задача этого процесса — придать блюду исключительную сочность и дополнительные вкусы.
Смажьте тушку избранным маринадом и оставьте в холодильнике минимум на 4 часа. Лучше подготовить ингредиенты раньше времени и оставить курицу мариноваться на ночь. Перед приготовлением тщательно очистите курицу от внутренностей и промойте под проточной водой.
Жидкость протрите обычными бумажными полотенцами. Следующим этапом должно стать маринование. Щедро смажьте тушку снаружи и внутри и отложите в прохладное место. Для небольшой курицы весом 1, кг хватит 12 часов, большим тушкам и домашней птице может потребоваться сутки для полного маринования. Для того, чтобы получить к птице готовый гарнир, можно добавить к ней овощи и фрукты. Идеально подойдут яблоки, картофель, лук, апельсины, грибы и даже крупы. Фаршируйте курицу непосредственно перед приготовлением и не забудьте приправить гарнир остатками маринада или другими специями.
Для запекания следует отдать предпочтение посуде с толстым дном: керамическим, стеклянным или чугунным емкостям. На обычном металлическом противне блюдо может подгореть. Заверните курицу с гарниром в рукав для запекания или фольгу. Разогрейте духовой шкаф до температуры градусов. Время приготовления следует определять в зависимости от размера птицы. На птицу среднего размера вам понадобится примерно один час.
За 15 минут до готовности разверните блюдо, чтобы получить аппетитную золотистую корочку. Перед тем, как подать блюдо на стол, оставьте его отдохнуть и немного остыть. В течение этого времени соки равномерно распределятся мясом и сделают блюдо сочным. Запеченная в духовке курица выглядит очень эффектно и превращает любой стол в праздничный.
