Йогурт в мультиварке moulinex,
После приготовления подержать йогурт в холодильнике минимум 4 часа. Для приготовления кисломолочного продукта используют йогуртницу, но если в доме есть мультиварка, то она вполне пригодится для обработки молока без кипячения и для готовки домашнего йогурта. Мультиварка скороварка Moulinex cee32 — обзор, инструкция, отзывы. Кухонный помощник.
Подготовьте указанные ингредиенты. Для закваски используйте обычный классический йогурт без добавок. Молоко влейте в чашу мультиварки, установите на табло режим "Суп" на минут и вскипятите молоко. Затем оставьте крышку техники открытой, выключите мультиварку и остудите жидкость до градусов. Если температура будет выше, йогурт не заквасится. Классический йогурт комнатной температуры влейте в молоко, тщательно размешивая. Затем включите мультиварку на режим "Йогурт" на часа, но не более.
Извлеките чашу из мультиварки и дайте йогурту остыть. Затем накройте емкость пищевой пленкой и поместите в холодильник на часов, а лучше - на ночь. К утру йогурт будет готов, а на пленке образуется конденсат.
Молочный продукт будет не плотной текстуры, легким и вкусным. Молочный напиток получится нежный на вкус. Его можно добавлять на завтрак в овсянку, другие каши, готовить десерты, подавать с печеньем, ягодами и фруктами. Для подачи разлейте йогурт в креманки, пиалы или чашки.
Закрыла крышку и поставила в такое место, где никто мою мультиварку не может потрогать и пошевелить, ведь йогурт очень не любит, когда его шатают в момент приготовления. Через час вода, конечно, немного остыла, и я включила режим Подогрев минут на , после чего убедилась, что в мультиварке опять тепло. Выключила подогрев и, не открывая крышку, продержала в целом баночки часов в мультиварке.
На протяжении этого времени мне пришлось активизировать режим подогрева всего-навсего 3 раза! Ремонт йогуртницы моей занял в общем случае месяца два, а готовить йогурт мне доводится каждую неделю, поэтому я отработала свою методику до автоматизма. В последующем мне приходилось запоминать время, когда баночки закладываются, потом включать режим Подогрев 2 раза на минут через каждые 2 часа.
В итоге, открывая через 7 часов крышку мультиварки, у меня получается прекрасный йогурт в домашних условиях без йогуртницы а также кефир, бифивит, симбивит или их аналоги. Кипячу его и даю остыть до 35 градусов. Все измерения температур провожу на глаз, капая на руку. Баночки и ложки не обдаю кипятком, просто беру их помытые и высушенные с прошлого раза.
Использую магазинные закваски покупаю впрок и храню их в морозилке. Клапан на крышке следует держать закрытым, так в мультиварке дольше сохраняется необходимый для сквашивания температурный режим, в мультиварку не попадают лишние бактерии.
Плюсы моего рецепта приготовления йогурта в мультиварке очевидны: не нужно иметь на кухне одновременно 2 бытовых прибора: йогуртницу и мультиварку. Можно ставить майонезные или другие высокие баночки, чего я не могла себе позволить при использовании классической йогуртницы Moulinex.
Там низкая крышка и получается поставить только родные баночки. Минусы: не удастся ничего готовить в мультиварке, пока она занята йогуртом.
И необходимо находится все время дома и следить за приготовлением, включая режим Подогрева. Мы подготовили рейтинг, в который включили лучшие мультиварки-йогуртницы года. В топ вошли следующие модели: Мы расскажем про главные характеристики, а также плюсы и минусы каждой модели, вошедшей в ТОП мультиварок с функцией йогуртницы. Лучшая мультиварка-йогуртница Аргунов LIVE.
Приготовление натуральной ряженки на закваске в йогуртнице Moulinex. Мультиварка и не только. Рецепты для диабетиков. Йогурт в мультиварке. Рецепт: молоко - мл,натуральный биойогурт Активиа- 2 ст. Способ приготовления: в холодное молоко добавить 2 ст. Даже через 9 часов йогурт готов. Затем поставить баночки с йогуртом в холодильник на 1 час. Вкусный йогурт готов! Попробуйте приготовить и вы! Приятного аппетита! Деревня в Подмосковье. Йогуртница Moulinex Yg Yogurteo для приготовления вкусного домашнего йогурта.
Готовим дома в мультиварке всей семьёй. Готовим дома в мультиварке все семьёй.
Лариса Лорик. Йогурт в мультиварке-скороварке Всё просто. Дача на удачу. Скоро выложу ролик - как в домашних условиях с помощью простой мультиварки за ночь получить йогурт в таком вот количестве! Это из двух литров молока. А по возможностям мультиварки - можно и из трёх-четырёх литров за раз.
Нам столько не нужно, поэтому делаем из двух литров. Кухонный помощник. Как приготовить йогурт в мультиварке.
Все про этот режим. Для приготовления кисломолочного продукта используют йогуртницу, но если в доме есть мультиварка, то она вполне пригодится для обработки молока без кипячения и для готовки домашнего йогурта. Главные ингредиенты кисломолочного продукта — молоко и закваска. Жирность продуктов влияет на густоту йогурта. При желании вносят сахар, сливки, ягоды, фрукты. Особенности приготовления йогурта в мультиварке Покупать нужно только натуральное молоко, не допускается в нем содержание молочного порошка и растительных жиров По-домашнему Просто и Вкусно!
Домашний йогурт в мультиварке. Твой Поваренок. Как приготовить натуральный йогурт в домашних условия в мультиварке Редмонд, все секреты рецепта. Пенсионерам не сидится. Недавно я давала ссылку на мое видео с приготовлением домашнего йогурта. Но не все любят смотреть видеоролики, и в комментариях меня попросили написать рецепт текстом. Пожелания подписчиков -закон! Для приготовления 1 кг йогурта нам потребуется 1 литр молока и 1 баночка натурального йогурта без добавок и наполнителей.
Молоко вскипятить. Главное - следить, чтобы молоко не убежало:. Далее надо подождать, чтобы молоко остыло примерно до 40 градусов. После этого снимите пенку, если она образовалась. Да, йогурт заранее достаньте их холодильника, чтобы он был комнатной температуры! Когда молоко остыло, положите в кастрюлю йогурт и размешайте венчиком, чтобы не было комочков.
Разлейте молоко по баночкам. У меня этого количества молока как раз хватает на 5 банок по 0,25 л можно взять майонезные банки. В мультиварку налейте 2 стакана воды. Поставьте туда банки и прикройте их крышками, не завинчивайте! Воды должно быть примерно до середины банки или по плечики.
