Варианты ужина без мяса, Ужин без мяса – 4 новых рецепта на lider-crt.ru
Больше всего их в свежих или минимально обработанных овощах и фруктах, поэтому старайтесь ужинать и сырыми растительными продуктами. Сверху посыпаем сушеным базиликом. Быстрый и сытный обед за копейки. Рождество
Морковь — 1 шт. Крупа перловая — гр. Масло растительное — 2 ст. Лук репчатый — 1 шт. Перец черный — по вкусу. Лобио: рецепт по-грузински Лобио - традиционное блюдо грузинской кухни, в которое каждая хозяйка добавляет что-то по своему вкусу.
Ингредиенты: Фасоль — г Лук репчатый — 1 шт. Орехи грецкие — 40 г Чеснок — 1 зуб. Зелень — 3 ст. Хмели-сунели — 1 ч. Лобио - традиционное блюдо грузинской кухни, в которое каждая хозяйка добавляет что-то по своему вкусу.
Картошка в горшочках в духовке: рецепт без мяса Эта картошка в горшочках готовится в духовке без мяса. Но, когда готовлю, ароматы благоухают по всему дома. Ингредиенты: Картофель — г Перец болгарский — г Лук репчатый — г Морковь — г Помидор — г Чеснок — 10 г.
Эта картошка в горшочках готовится в духовке без мяса. Овощное рагу с кабачками и картошкой Простое овощное рагу с кабачками и картошкой получается очень вкусным за счёт постепенного добавления овощей и их медленного приготовления.
Ингредиенты: Кабачок — 1 шт.
Картофель — 3 шт. Помидор — 2 шт. Чеснок — 2 зуб. Простое овощное рагу с кабачками и картошкой получается очень вкусным за счёт постепенного добавления овощей и их медленного приготовления. Жареные вареники с картошкой Настаиваю на том, чтобы вареники не только варили, но и жарили непременно. Если к жареным пельменям не все, но многие более менее привыкли, то вареники на сковороде для большинства - это, как минимум, странно: Но позволю себе утверждать, что это, в первую очередь, вкусно.
Ингредиенты: Картофель — 4 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. Настаиваю на том, чтобы вареники не только варили, но и жарили непременно. Легкий овощной суп без мяса Овощные супы без мяса хороши тем, что они малокалорийные, полезные, лёгкие, вкусные и готовятся без заморочек. Летом и осенью без труда можно найти все ингредиенты на суп, цена на них будет очень доступной. Ингредиенты: Картофель — 50 г Морковь — 50 г Лук репчатый — г Горошек зеленый — г Кабачок — 50 г Капуста цветная — 70 г.
Овощные супы без мяса хороши тем, что они малокалорийные, полезные, лёгкие, вкусные и готовятся без заморочек. Котлеты из минтая в духовке Минтай — вкусная, полезная и недорогая рыба, из которой можно приготовить множество вкусных блюд.
Ингредиенты: Минтай — 1. Соль — по вкусу. Минтай — вкусная, полезная и недорогая рыба, из которой можно приготовить множество вкусных блюд. Паста с овощами по-деревенски Общ. Баклажан — 1 шт. Перец сладкий — 2 шт. Помидор — 4 шт. Базилик — 1 п. Уксус — 1 ст. Хумус: рецепт классический Общ. И это не случайно. Он полезный, питательный и очень вкусный. Готовится из гороха нут, кунжутной пасты тахини или тхины, лимонного сока и оливкового масла.
Все остальные ингредиенты добавляются по вкусу и настроению, их можно легко заменять и добиваться своего идеального хумуса. Читать полностью. Кабачковый торт Один из самых любимых летних тортов для меня — это кабачковый. Он не для сладкоежек. Ингредиенты: Кабачок — г Чеснок — 2 зуб. Яйцо куриное — 1 шт. Мука — 2 ст. Сыр полутвердый — г Майонез — 2 ст. Один из самых любимых летних тортов для меня — это кабачковый. Макароны с сыром по-американски: рецепт Мак энд чиз Мак энд чиз — традиционные американские макароны с сырным соусом.
Это один из самых вкусных вариантов приготовления макарон, особенно для любителей сыра. Ингредиенты: Макароны — г Сыр твердый — г чеддер Моцарелла — 50 г Пармезан — 50 г Масло сливочное — 30 г Мука — 2 ст. Мак энд чиз — традиционные американские макароны с сырным соусом. Грибная икра из лисичек Чем хороши лисички?
Они, конечно, очень вкусные и полезные, а еще их время сбора достаточно продолжительное - с самого начала лета и до поздней осени. Ингредиенты: Грибы — г лисички Лавровый лист — 2 шт. Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Блюда без мяса Коллекция простых и вкусных блюд без мяса на каждый день.
Готовим из круп и овощей. Упорядочить рецепты по Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию. Добавить в книгу рецептов. Тушеные кабачки с рисом и овощами. Подготовим все продукты для приготовления тушеных кабачков с рисом и овощами. Все овощи вымоем и очистим. Болгарский перец нарежем кубиком, кабачок Ингредиенты Рис - г Помидор - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.
Соль и перец - по вкусу. Цветная капуста со сметаной в духовке. Запеченная в духовке цветная капуста со сметаной станет отличным вариантом для легкого ужина. Ингредиенты Цветная капуста - г Сметана - г Яйцо куриное - 1 шт. Соль, перец, мускатный орех - по вкусу Сыр "Моцарелла" - г Масло сливочное - 10 г.
Тушеная капуста как в детском саду. Возьмем необходимые продукты по списку. Нашинкуем капусту тонкими брусочками, сложим в кастрюлю, зальем водой, подсолим и отварим до полуготовности около минут после закипания.
Затем воду сольем. Ингредиенты Капуста белокочанная - г Морковь - 1 шт. Сливочное масло - 10 г Растительное масло - 20 г Мука пшеничная - 10 г Томатная паста - 20 г Петрушка - по вкусу Соль - по вкусу. Рататуй запеченный в духовке. Готовим рататуй в духовке, ароматное и полезное овощное рагу, которое можно подать на ужин во время поста.
Подойдет вегетарианцам и веганам. Ингредиенты Баклажан - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт. Кабачки молодые - 2 шт. Помидор - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Масло оливковое - 4 ст. Перец черный - по вкусу Соль - по вкусу. Овощи, запеченные в фольге. Возьмем продукты, как на фото. Баклажан режем на половины вдоль, а потом - шайбами с толщиной около 1 см. Перец - г Помидоры - г Морковь - 1 шт. Шампиньоны - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Перец чили - 1 шт. Петрушка - по вкусу Соль крупнокристаллическая - 1 ст.
Растительное масло - 6 ст. Кабачки с картошкой и помидорами в духовке. В сезон овощей хочется приготовить много разных полезных блюд для всей семьи. Кабачки, помидоры, лук, морковь, картофель, зелень - всё это можно собрать в своём огороде или недорого купить. Ингредиенты Кабачок - г Картофель - г Помидор - г Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 2 ст.
Сыр - 50 г Масло растительное - 2 ст. Соль, специи - по вкусу Зелень - по вкусу. Кабачковые сэндвичи с сыром. Сегодня готовим вкуснейшее блюдо - кабачковые сэндвичи с сыром! Я их готовлю очень часто, особенно летом, когда кабачки очень молоденькие, сочные, нежные. Это блюдо обязательное к приготовлению ко всем моим Ингредиенты Кабачок - 2 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Сыр твердый - полоски Мука - ст. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу. Кабачки в кляре с сыром. Для приготовления кабачков в сырном кляре подготовим все продукты по списку.
Приготовление кабачков начнем с того, что сделаем кляр. Ингредиенты Кабачки - г Кефир - мл Мука - 5 ст. Сыр - г Соль - по вкусу Перец черный молотый - 10 г Чеснок сушеный молотый - 10 г Подсолнечное масло для жарки - мл. Картофельные котлеты с грибами. Картофельные котлеты - это идеальное блюдо для завтрака. Их можно приготовить просто из картофельного пюре, а можно, как например в данном варианте, добавить к ним обжаренные грибы с луком, и Ингредиенты Картофель - г Шампиньоны свежие - г Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - дольки Яйцо - 1 шт. Укроп, петрушка - 0,5 пучка Соль, перец - по вкусу Мука пшеничная - 2 ст. Цветная капуста в сырном кляре в духовке. Приготовленная в духовке цветная капуста в сырном кляре не сможет оставить равнодушными любителей овощей. Если жареная или панированная капуста содержит много жира, то здесь результат тот же, только без применения Ингредиенты Ингредиенты: Капуста цветная - 1 шт.
Сухари панировочные - 1 стакан Твёрдый сыр натёртый - 1 стакан Чесночный порошок - 1 ч. Паприка сладкая - 1 ч.
Соль - по вкусу. Фасоль с чесноком и соевым соусом. Простой, быстрый гарнир из жареной стручковой фасоли с соевым соусом и чесноком - прекрасный вариант перекуса на скорую руку.
Ингредиенты Фасоль стручковая — г Сливочное масло — 1 ст. Растительное масло — 1 ст. Чеснок — зубчика Соевый соус — ст. Гречка с овощами в духовке. Подготовим продукты по списку. Морковь, лук и болгарский перец режем на мелкие кубики. Кабачок - на кубики среднего размера. Болгарский перец я Ингредиенты Гречневая крупа - г Репчатый лук - г Морковь - г Болгарский перец свежий или замороженный - г Кабачок мякоть - г Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 4 ст. Вода - мл Соль - по вкусу Перец ч.
Аджапсандал по-грузински. Что может быть лучше овощного блюда летом? А если оно ароматное и грузинское? Ингредиенты Баклажаны — 1,5 кг. Картофель — 0,8 кг. Болгарский перец — 2 шт. Лук — 2 шт. Стручковый острый перец — 2 шт. Помидоры мягкие — 0,5 кг. Чеснок — 2 зубчика. Кориандр — 0,5 пучка. Петрушка — 0,5 пучка. Укроп — 0,5 пучка. Чабрец — 0,5 пучка 1 ч. Диетические морковные котлеты. Для приготовления диетических морковных котлет в духовке возьмите продукты по списку.
Очищенную морковь делим кружками, опускаем в кипяток и варим до Ингредиенты Морковь - г Яйцо - 1 шт. Манная крупа - 2 ст. Соль, острый перец, лавровый лист, душистый перец - по вкусу. Картошка-гармошка с чесноком и укропом в духовке. Итак, подготовьте продукты по списку. Если у вас молодой картофель, то имеет смысл оставить кожуру. Картошку хорошо помойте со щеткой Ингредиенты Картофель - г Масло сливочное - 50 г Укроп - 2 веточки Чеснок - 2 зубка Соль - 1 щепотка Сухая приправа - 1 щепотка.
Рагу овощное с картошкой. Сегодня готовим вкусное и сытное блюдо - овощное рагу с картошкой. Существует множество рецептов рагу: овощное, с мясом, грибами Моя бабушка готовит очень вкусное рагу! Когда я была в юном Ингредиенты Картофель - шт. Капуста белокочанная - 1 вилок небольшой Лук репчатый - 1 шт. Цукини - 1 шт. Перец сладкий - 0,5 шт.
Зеленый горошек замороженный - г Томатная паста - 2 ст. Сметана любой жирности - ст. Соль, перец, чеснок - по вкусу. Баклажаны с грецким орехом и чесноком. Отличная закуска для праздничного стола и для будней, хорошо сочетающиеся ингредиенты, хотя закуска получается довольно калорийной.
Ингредиенты Баклажаны - 2 шт. Орехи грецкие - 0. Писто манчего - простое в приготовлении, красочное, сытное и вкусное испанское рагу из доступных сезонных овощей. Паприка — 1 ч. Овощное рагу с красной фасолью. У вас бывало такое, что в холодильнике завалялись овощи? Одна морковь, пару помидоров, половина кочана капусты Из этого всего можно приготовить вкуснейшее вегетарианское рагу! Для приготовления овощного рагу с красной Ингредиенты Фасоль красная консервированная - 0,5 банки Сельдерей стебли - шт.
Чеснок - 3 дольки Морковь - 1 шт. Капуста - 0,5 кочана Помидоры - шт. Баклажан крупный - 1 шт. Картофель - 2 шт. Соль, перец, зелень - по вкусу. Фасоль в томатном соусе.
Интересный и очень простой рецепт тушения фасоли в томатном соусе. Гарнир или основное блюдо готовится из консервов фасоли и помидоров. Ингредиенты Фасоль красная в собственном соку - 1 банка Помидоры в собственном соку - 1 банка Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 долька Соль - по вкусу Эстрагон сухой - 1 ч.
Хмели-сунели - 1 ст. Гороховое пюре как в детском саду. Полезное и вкусное гороховое пюре как в детском саду можно с легкостью приготовить для своих малышей и дома.
Ингредиенты Горох - г Вода - мл Соль - по вкусу Масло сливочное - 4 г для подачи. Рататуй традиционное блюдо французской кухни из свежих овощей. Изначально рататуй был блюдом небогатых крестьян которое готовили летом и баклажаны в него не входили. Со временем баклажаны стали добавлять. Этот рецепт Ингредиенты Цукини - 1 шт. Баклажаны - 2 шт.
Чеснок - 2 зубка Перец болгарский - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Сок томатный - 1 стакан Масло растительное - 40 мл. Соль - по вкусу Прованские травы 2 ч. Баклажаны, кабачки, помидоры и сыр в духовке. Подготовим продукты. Зелень - в принципе, любая свежая зелень, которая есть у вас под рукой. Ну, или сушеная, но тогда ее следует использовать только на первом этапе, перед сервировкой второй Ингредиенты Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт. Помидоры - 3 шт. Сыр - г Масло растительное - 3 ст. Зелень - 6 г Чеснок - 2 зубчика Соль, перец - по вкусу. Тушеная капуста с фасолью. Тушеная белокочанная капуста с фасолью - простое, сытное и вкусное блюдо, которое поможет разнообразить постное и повседневное меню.
Лавровый лист — 2 шт. Томатная паста — 2 ст. Петрушка — щепотки Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Сахар — 1 щепотка по желанию Чеснок — 1 зубчик по желанию Вода — мл. Тушеные кабачки с помидорами на сковороде. Когда-то в одном небольшом ресторанчике нам подали котлеты с интересным гарниром из кабачка и помидоров.
Помидор, правда, был большим, нарезанным кубиком, в остальном же я сохранила рецепт в том виде, Ингредиенты Кабачок - г Помидор - г Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло - 1 ст.
Прованские травы - 1 щепотка Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Петрушка - 2 веточки. Гречневая лапша с овощами. Для приготовления гречневой лапши с овощами с соусом вам понадобятся компоненты, указанные в списке.
Отварите гречневую лапшу в подсоленной воде до Растительное масло — ст. Имбирь корень — см 1 ч. Зеленый лук — 2 стебля Соус: Соевый соус - ст. Вода — 1 ст. Сахар - 1 ч. Рисовый уксус - 1 ст. Крахмал — 0. Остро-сладкий соус чили — ч. Вегетарианские котлеты из нута. Подготовьте все необходимые продукты для вегетарианских котлет из нута. Морковь, лук и чеснок очистите, помойте. Нут предварительно замочите на несколько часов в холодной воде, лучше - на ночь.
Ингредиенты Нут - 1 стакан Лук белый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Морковь - 1 шт. Масло растительное - ст. Панировочные сухари - ст. Кумин - 0,5 ч. Куркума - 0,5 ч. Соль - по вкусу Перец ч. Сырные хлебцы из кабачков. Аппетитные хлебцы из кабачков, покрытых золотистой корочкой расплавленного сыра - закуска, которая придется по вкусу всей семье. Мука пшеничная — г Зеленый лук — г Чеснок — 2 зубчика Растительное масло — 1 ч.
Хмели-сунели — 1 ч. Соль — по вкусу Молотый черный перец - по вкусу Петрушка — щепотки для подачи. Цветная капуста с помидорами в духовке. Цветная капуста заехала в нашу страну во времена правления Екатерины Второй. Нельзя сказать, что с тех пор этот овощ является неотъемлемой частью русской кулинарии. Наоборот, цветная капуста — это продукт Ингредиенты Цветная капуста — г Помидоры — 1 шт.
