Цукаты из морковки, Морковные цукаты
Закрываем крышкой, снимаем и убираем до остывания. Нарезать морковку можно совершенно произвольно - мелким кубиком, кружочками или ломтиками. Выпекать, запекать. Сахарный Нам понадобится: 0,5 кг моркови, г сахара, щепотка лимонной кислоты, сахарная пудра. Рецепт 1.
Цукаты из моркови в духовке в домашних условиях. Трюфельные конфеты три шоколада. Арахисовые конфеты с медом, шоколадом и кокосовой стружкой. Конфеты шоколадные трюфели. Тыквенная икра на зиму. Тыквенный хлеб. Тыквенный суп пюре. Печень с луком на сковороде в сметанном соусе. Мягкое печенье с яблоками. Тарт Пирог с творогом и вишней.
Квашеная капуста с морковью на зиму хрустящая классическая. Пышная творожная запеканка с манкой и сметаной. Салат Гавайский с курицей, ананасами, яйцами и сыром. Дрожжевые пончики на молоке. Рыбный суп из консервов кильки в томате и яиц. Паста спагетти с тефтелями в томатном соусе на сковороде.
Яблочные штучки пироги в мультипекаре. Салат Огурцы Яйца Зеленый горошек. Быстрый торт Медовик без духовки. Заливной Прибалтийский пирог с консервой сайрой и картофелем.
Закуска салат Юрча из кабачков на зиму. Салат с баклажанами, огурцами, картофелем, перцем и помидорами.
Булочки лодочки с сыром, чесноком и зеленью. Дагестанские лепешки чуду с творогом и зеленым луком из лаваша. Быстрая закуска из кабачков с майонезом и чесноком. Пирог Зебра со сгущенкой в духовке в домашних условиях. Все знают, что корень имбиря очень полезен! Последнее время его используют в приготовлении разных блюд, как сладких, так и мясных. Мы используем. Домашняя пастила — не только отличный способ сохранить урожай, но и прекрасный десерт к чаю.
Ее готовят из любых фруктов, овощей или ягод, я приготовила классический вариант из яблок. Есть цукаты из лимонных корок — подсушенные, они хранятся дольше..
А есть также цукаты из лимона цельного с коркой — влажно-глазированные, хранятся недолго. В прохладное время года, перед сном люблю выпить чашечку зеленого чая с лимоном, добавить туда мяту и имбирь. Такой чай согревает и дарит душевное спокойствие. И вот я решила, почему бы не сделать. В последнее время все чаще ведутся разговоры о сахарозаменителях. Врач рассказала, стоит ли убирать. Сосиски и сардельки являются не самыми полезными блюдами, однако их покупают очень часто.
Весной врачи рекомендуют скорректировать питание, чтобы восстановить иммунитет. Нутрициолог Ксения.
Блины нравятся всем — такое блюдо можно есть бесконечно, меняя начинки под настроение и вкус. Дашенька, я счастлива!!! Маме отдельное спасибо!!! Люблю цукаты!!!!!! Вот с морковки не делала не когда А я её так люблю. С чаем ой ,будет очень вкусно!!!! На этой неделе займусь цукатками очень сильно охочу попробывать с морковки.
Ну прям экзотика настоящая!!!!!!!!! Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа.
Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска.
Добавить рецепт. Снежинка Татьяна. Рецепт на:. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Морковь чистим, моем, нарезаем брусочками. Я делила одну длинную морковь поперёк на части и затем каждую часть вдоль на половинки или четвертинки в зависимости от размера. Кладём в кастрюлю или миску для варки, заливаем водой, ставим на огонь, доводим до кипения и варим 10 минут.
По истечении времени вынимаем морковь шумовкой и сразу же обдаём холодной водой. В воду добавляем сахар, постоянно размешивая, доводим сахар до растворения. В кипящий сироп опускаем кусочки моркови, кипятим 15 минут. Выключаем огонь. Оставляем в таком виде на 10 часов. Я варила поздно вечером и оставила на ночь. Проделываем эту процедуру ещё 2 раза, то есть через 10 часов снова кипятим морковь 15 минут, оставляем на 10 часов и снова кипятим, оставляем. Я варила второй раз утром и третий раз — вечером.
На следующее утро после последнего раза кусочки моркови засахарились в сиропе. Прогреваем, добавляем лимонную кислоту, доводим до кипения и выключаем.
Сцеживаем сироп. Сам сироп можно разбавить горячей водой, прокипятить, перелить в стерилизованную баночку и хранить в холодильнике для выпечки, пропитки выпечки или приготовления глазури.
Сами же кусочки моркови раскладываем на противне, застеленном пергаментом на расстоянии друг от друга. Сбрызгиваем лимонным соком. Теперь есть 3 варианта. Первый: подсушить цукаты в духовке на минимальной температуре или, если духовка газовая, с приоткрытой дверцей на минимальном огне. Второй вариант: сушить при комнатной температуре, где хорошо проветривается или на солнышке несколько суток, до готовности. Третий вариант: воспользоваться электросушилкой.
Готовые цукаты можно обвалять в сахарной пудре, и если Вы предполагаете их долго хранить, разложите в баночки с герметично закрывающимися крышками.
Но можно оставить и так, без пудры. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Имбирные цукаты. Домашняя пастила из яблок. Марина Филиппова. Лимонные цукаты. Имбирные цукаты с мятой и лимоном. Нина Минина-Россинская. Елена Ковач kovachev. Екатерина Мельникова. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд.
